축산물품질평가원 강원지원(지원장 김관태)은 지난 10일 돈가하락과 수입축산물로 어려움을 겪고 있는 축산농가를 돕기위한 돼지고기 소비 진작 일환으로 강원지원 직원을 대상으로 “한돈 맛 페스티벌”을 개최했다.
이날 행사에서는 강원도내 4개 브랜드(치악산 금돈, 살맛가득, 백두대간, 웅진미트)에서 판매중인 삼겹살을 대상으로 맛 품평회를 겸했다.
김관태 강원지원장은 어려운 축산환경에서 사육하는 축산물이 유통과정상 잘못된 인식으로 소홀히 다루어지는 현실에 아쉬움을 피력하면서, 선진화된 유통체제로 우리축산물을 얼마든지 맛있게 먹고, 즐길 수 있는 식육유통문화가 형성되기를 희망하였다.
특히, 강원지원 소속직원들은 축산분야의 오피니언리더로서 간간이 언급되는 육류 섭취의 편견에 대해 적극적으로 대응하며, 생산·유통·소비 전분야에 걸친 고객을 대상으로 축산물이 지닌 진정한 가치와 역할에 대한 홍보로 모든 국민이 행복할 수 있는 사회분위기 조성에 앞장설 수 있도록 다짐했다.