축산물위해요소중점관리기준원(원장 곽형근)은 지난 22일(월) 우건조 교수(고려대학교 식품공학과)를 초빙, ‘식품안전 이슈와 기업 브랜드 가치’를 주제로 특강시간을 가졌다.

이번 특강은 식품안전과 언론의 역할에 대해 설명하고, 식품안전사고가 기업에 미치는 영향에 대한 사례별 분석과 식품안전을 위해 앞으로 해야 할 일들에 대한 고찰의 시간을 마련했다.

기준원은 앞으로도 직원들의 전문성 강화와 소양함양을 위하여 다양한 분야의 전문가를 초빙, 지속적인 외부 특강 기회를 가질 계획이다.