한국종축개량협회(회장 이재윤, 이하 종축개량협회)는 지난 27일부터 29일까지 농협 음성축산물공판장에서 '제29회 전국한우능력평가대회 사육기간단축부문' 출하·도축·경매 행사를 개최했다.

올해로 세 번째를 맞은 사육기간단축부문은 정부의 소 사육방식 개선 정책에 맞춰 거세우의 출하월령을 줄이면서도 우수한 도체 품질을 유지할 수 있는 개량 방향과 사양관리 모델을 발굴하기 위해 마련됐다. 이를 통해 한우농가의 생산비 절감과 경영 효율성 향상, 한우산업 경쟁력 제고를 목표로 하고 있다.

이번 대회에는 출하월령 26~28개월의 거세우 55두가 출품돼 평가를 받았으며, 심사 결과 우수한 성적을 거둔 4개 농가가 입상했다.

농림축산식품부 장관상인 최우수상은 천우축산 박희애 대표가 차지했다. 수상축은 출하월령 28개월에 도체중 633㎏, 등심단면적 171㎠, 등지방두께 12㎜, 육질등급 1++A를 기록했으며, ㎏당 4만23원에 낙찰돼 총 2,533만원의 경락가를 기록했다.

출품우의 평균 출하월령은 27.8개월로 지난해 전국 거세우 평균인 31.7개월보다 3.9개월 빨랐지만, 주요 생산성 지표는 전국 평균을 크게 웃돌았다. 평균 도체중은 524.7㎏, 등심단면적은 122.6㎠, 근내지방도는 8.1점을 기록했고, 육질등급 1등급 이상 출현율은 100%를 달성했다. 평균 경락단가도 ㎏당 2만6,603원으로 전국 평균보다 35.4% 높은 수준을 보였다.

이재윤 회장은 "올해 대회에서도 거세우의 사육기간을 단축하면서도 고품질 한우 생산과 생산성 향상이 가능하다는 점을 다시 한번 확인했다"며 "우수농가의 개량 성과와 사양관리 기술을 현장에 확산해 한우산업의 경쟁력 강화에 기여하겠다"고 말했다.

한편 이번 대회 시상식은 오는 12월 3일 축산물품질평가원 세종홀에서 미경산암소부문 및 본대회 수상자와 함께 진행될 예정이다.