한국식품안전관리인증원(원장 조기원)은 식품의약품안전처(처장 김강립)와 함께 식중독 예방을 위해 학교급식에 식재료를 납품하는 HACCP인증업체를 대상으로 연장심사 및 기술지원을 집중 실시한다고 22일 밝혔다. 이에 HACCP인증원은 비가열식품 등 식중독 발생에 취약할 수 있는 식재료 생산업체…
한돈자조금, ‘한돈 케이크 콘테스트’ 참가자 모집 5월 9일까지 이메일로 제출…1등 상품으로 개발·판로지원 한돈자조금관리위원회(이하 한돈자조금)는 국내산 돼지고기로 케이크를 만드는 ‘한돈 케이크 콘테스트’ 참가자를 모집한다고 21일 밝혔다. ‘한돈 케이크 콘테스트’는 생일 등의 기념일에…
도드람(조합장 박광욱)이 비대면 소비문화 확산에 발맞춰 온라인 선물 및 판촉물 전문 온라인 쇼핑몰인 ‘도드람기프트’를 오픈했다고 22일 밝혔다. 도드람은 도드람기프트 등의 신규 사업 다각화로 포스트 코로나 시대에 대응하고 계열사간 협업을 통해 사업 시너지를 극대화할 계획이다. 도드람기프트는…
농촌진흥청(청장 허태웅)은 5월 12일까지 진행되는 ‘상반기 구제역 백신 전국 일제 접종’ 시기를 맞아 올바른 접종 방법을 소개하며, 빠짐없이 접종해 줄 것을 당부했다. 전국 일제 백신 접종은 농가별 개체별 접종시기가 달라 접종에서 누락되는 개체가 없도록 연 2회(4월, 10월) 소·염소를 대상으로 실시…
‘푸드플랜의 이해’ 온라인 무료 강좌 선착순 모집 각 회당 50명씩 9월·11월 4주과정 진행 한국농수산식품유통공사(aT, 사장 김춘진) 농식품유통교육원 (이하 aT교육원)은 푸드플랜 공감대 확산을 위해 무료 온라인 강좌인 ‘푸드플랜의 이해’를 일반인 대상으로 운영한다. 개설 강좌는 4주 과정으…
3주간 뒷심 발휘통해 힘든 상황 극복한 495개 스토리 응모 커리어와 육아병행 어려움 극복한 대상 비롯 10개 수상작 선정 한돈자조금관리위원회는 코로나19로 지친 대한민국의 뒷심 발휘를 응원하기 위해 진행된 ‘한돈 뒷심 스토리 공모전’의 수상작을 발표했다고 19일 밝혔다. 한돈자조금은 ‘당신의 뒷…
축산식품전문기업 선진(총괄사장 이범권)은 올바른 돼지고기 소비문화를 전파하기 위해 포크리에 18기를 선발하고 본격적인 활동에 돌입했다고 15일 밝혔다. 선진 ‘포크리에’는 돼지고기(Pork)와 중세시대 영주의 식품을 검열하던 직업 소믈리에(Sommelier)의 합성어로 ‘돼지고기의 맛과 정통한…
6개월이상 등록마 1만8500두 인플루엔자·일본뇌염 2종 접종 15~24일까지 동의서약서 작성후 접종지역 수의사에게 신청해야 한국마사회(회장 김우남)가 국내 말산업을 보호하기 위한 2021년 상반기 전국 말 방역사업을 실시한다고 14일 밝혔다. 농림축산식품부의 농어촌구조개선특별회(농특회계) 및…
농업기술실용화재단(이사장 박철웅)은 중소기업·소상공인 판로지원을 위해 중소기업유통센터, 대·중소기업·농어업협력재단과 업무협약을 체결하고 ‘동반성장몰’을 도입했다고 12일 밝혔다. ‘동반성장몰’은 중소기업유통센터가 발굴한 우수 중소기업 제품으로 구성된 온라인 쇼핑몰으로, 1천여…
식품의약품안전처(처장 김강립)는 끓였던 음식이라도 실온에 방치할 경우 클로스트리디움 퍼프린젠스 식중독(이하 퍼프린젠스)이 발생할 수 있다며 일교차가 큰 봄철에 특히 주의해야 한다고 당부했다. 퍼프린젠스 식중독균은 공기가 없는 조건에서 잘 자라며 열에 강한 아포를 갖고 있어 다른 일반 식중독균…
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