국산 돼지고기, 한돈만을 판매하는 공식 온라인 쇼핑몰, 한돈몰이 음식점과 2차 가공업체 등 운영 고객을 위한 사업자전용몰 서비스를 정식 오픈한다. 한돈농가 비영리단체, 한돈자조금관리위원회(위원장 하태식)가 운영하는 한돈몰은 삼겹살, 목살 등 신선육을 비롯해 육포, 햄, 소시지 등 육가공품과 한돈 선…
우리나라 젖소의 첫 출산 시기 월령을 24개월령으로 권장하고 있으나 젖소 출산월령을 조사한 결과, 3개월 정도 늦은 27.5개월령인 것으로 나타나 성장 무렵 체중·체고(몸의 높이) 관리가 필요한 것으로 나타났다. 이는 어린 송아지와 착유우(젖 짜는 소) 중간 단계인 육성우 시기에 발육 속도 조절이 미흡해…
최근많은 농가들이 생산성 향상을 위해 다산성 모돈을 도입하고 있지만, 국내 현장에 맞는 매뉴얼이 없어 어려움을 겪고 있는게 현실이다. 이에 국내 양돈현장을 고려한 사양관리 요령을 제시해 화제다. 대한한돈협회(회장 하태식)는 한돈농가 생산성 향상을 위한 ‘다산성모돈 사양관리 매뉴얼’을 제작, 1…
한국오리협회(회장 김병은)와 오리자조금관리위원회(위원장 이우진)는 오리고기 소비촉진을 위해 매월 수시로 오리고기 선물세트 증정 이벤트를 열고 있다. 오리고기 효능을 맞히는 퀴즈 이벤트, 수험생 소환 이벤트, 김장철 김장이벤트 등 시즌별 다양한 이벤트를 진행했으며, 현재는 송년회 시즌을 맞이하…
도드람(조합장 이영규)이 연말을 맞아 지역사회 이웃들에게 따뜻한 나눔행사를 이어가고 있어 화제가 되고있다. 도드람은 지난 11월 21일부터 24일까지 총 4일에 걸쳐 ‘밥상 위의 국가대표 우리돼지 한돈!’ 이라는 슬로건과 함께 ‘이웃사랑 한돈 나눔행사’를 진행했다. 행사 기간 동안 도드람은 경기, 여…
농촌진흥청(청장 라승용)은 지난 4년간 5개 축종을 대상으로 ‘산지축산 활성화 기술개발’ 연구를 추진한 결과, 염소가 경제성과 초지조성, 6차산업 활용 면에서 가장 유리한 것으로 분석했다. 염소는 목초(풀)와 산야초, 잡관목 등 어떤 풀이든 가리지 않고 소화시키기 때문에 초지 관리와 이용에 유리하고…
한우가 가장 맛있는 전국 한우매장을 소개해주는 사이트가 오픈했다. 한우자조금관리위원회(위원장 민경천)는 진짜 한우 먹고 싶을 때 유용한 ‘한우유명한곳’ (http://한우유명한곳.com)검색 사이트를 오픈하고 우리 한우를 보다 쉽고 간편하게 찾아볼수 있도록 했다. 소비자들이 별도의 가입절차 없…
‘우리 가축은 어떤 사료를 얼마큼 먹여 키우는 게 좋을까?’ 소비자 요구에 맞춘 축산물을 생산하기 위해 가축에게 필요한 영양소 요구량을 설정한 ‘한국가축사양표준’이 친환경 흐름을 반영해 5년 만에 개정됐다. 농촌진흥청(청장 라승용)은 한우, 젖소, 돼지, 가금(닭, 오리 등)의 섭취량과 소화율을 과학…
‘거북이마라톤’대회가 오는 11월 25일 열린다. 대회 참가를 원하는 모든 시민들은 이날 오전까지 남산 백범광장으로 모이면된다. 한국일보가 주최하고 한국오리협회·오리자조금관리위원회가 주관하는 ‘제471회 거북이마라톤’ 대회가 오는 11월 25일 오전 8시 30분, 남산 백범광장에서 열린다. 한국…
소비자들에게 친숙한 모차렐라 치즈가 원유의 지방 함량을 2%로 조정해 살 찔 걱정을 덜하고 즐길수있게 됐다. 농촌진흥청(청장 라승용)은 소비자에게 친숙한 모차렐라 치즈를 저지방으로 부드럽게 만들 수 있는 방법을 개발했다. 한국산업규격(KS)에서 규정하는 모차렐라 치즈는 고형분 가운데 유지방 함…