농촌진흥청(청장 이양호) 국립축산과학원은 우리나라 축산 기술의 과거, 현재, 미래를 한자리에서 볼 수 있는 축산홍보관이 6일 개관했다고 밝혔다.축산홍보관은 국립축산과학원 본원(전북 완주) 1층에 전체 면적 336㎡ 규모로 지어졌으며, ‘축산의 변화’, ‘새로운 시작행복한 시대’, ‘희망축산’이라…
농림축산식품부(장관 이동필)와 한국소비자단체협의회(회장 이덕승)는 우리 김치의 전반적인 품질 향상과 김치산업의 경쟁력을제고하기 위해 ‘2015년 김치 품평회’를 진행, 최우수 1개, 우수 7개 김치브랜드를 선정·발표하였다.선정된 제품은 최우수 “유정임포기김치”(경기 수원), 우수 “콕집어콕…
농촌진흥청(청장 이양호)은 9일 닭고기와 달걀 먹는 날(구구데이)을 앞두고 달걀의 영양과 잘못 알려진 상식 등을 소개했다.달걀에는 병아리가 태어나는데 필요한 모든 영양성분이 들어 있다.시력보호 물질로 노른자에 풍부한 루테인(Lutein)과 지아잔틴(Zeaxanthin)은 황반에서 항산화작용과 자…
농촌진흥청(청장 이양호)은 가축의 환절기 스트레스로 인한 질병 발생 증가에 대비해 사육과 축사 관리에 주의를 당부했다. 일교차가 10℃ 이상 나면 스트레스로 인해 면역력이 떨어지고 바이러스와 세균 등에 쉽게 감염된다. 호흡기와 소화기 질병이 자주 발생하므로 축사 소독, 환기 등 쾌적한 환경 관리와…
농촌진흥청(청장 이양호)은 사료용 옥수수 수확철을 맞아 담근먹이(사일리지)를 만들기 좋은 수확 시기를 소개했다.사료용 옥수수는 대표적인 여름 사료 작물로 영양이 풍부하고 생산량이 많아 겨울 사료 작물과 연계해 연중 생산 체계를 갖추기에 알맞은 작물이다. 현재 사료용 옥수수는 젖소를 기르는 양축…
(사)한국토종닭협회가 주관하고 닭고기자조금관리위원회가 주최하는 ‘제5회 양계사진공모전’을 개최한다.닭고기자조금사업의 일환으로 개최되는 이번 양계사진 공모전은 친근한 양계사진을 일반인에게 소개함으로써 국내 양계산업의 이미지를 제고하고, 3저1고(저콜레스테롤, 저칼로리, 저지방, 고단…
농림축산식품부(장관 이동필, 이하 농식품부)와 주식회사 다음카카오(대표 최세훈·이석우, 이하 다음카카오)는 농식품부에서 발간한 국산 식재료 정보를 다음 검색, 카카오검색 등 다음카카오 검색 서비스를 통해서도 확인할 수 있다고 밝혔다.다음카카오는 국산 식재료정보(책자 3권 총667페이지)에 대한…
농림축산식품부(장관 이동필, 이하 농식품부)와 농림수산식품교육문화정보원(원장 박철수, 이하 농정원)이 쌀 소비 촉진을 위해 ‘미(米)라클 프로젝트 - 쌀 후식(디저트) 무료시식회’를 개최한다.이번 시식회에는 ‘코리안디저트카페 (주)설빙’이 참여하여7일~8일 양일간 설빙 건대직영점에서 진행된…
농촌진흥청(이양호 청장)은 고온으로 인한 가축들이 스트레스를 받거나 죽는 피해를 최소화하기 위해 축산 농가에서 활용하기 쉬운 '고온기 가축 관리 핵심 기술' 책자를 펴냈다.가축은 높은 온도에 노출되면 사료섭취량은 줄고 심장박동과 호흡량이 증가하면서 땀 분비량도 늘게 된다. 헐떡거림과 호흡곤란,…
농촌진흥청(청장 이양호)은 아프리카 코모로에 적용할 수 있는 닭 기르기 지침서 300부를 코모로 부통령실 직속 농업전략국에 제공했다.이번 지침서 제작은 농촌진흥청의 한-아프리카 농식품기술협력협의체(KAFACI)1)와 코모로 간의 ‘육용 씨닭 기르기와 부화 기술 개발’ 협력 사업의 하나로 추진했다…