전국한우협회(회장 남호경)에서는 한우자조금 사업인 ‘학교급식을 통한 청소년한우맛체험’에 대상학교를 선정하기 위해 신청을 받고 있다. 대상은 중앙회가 진행하는 서울지역의 초·중·고교이며 학교급식에 한우불고기 또는 한우곰탕을 지원한다. 대상학교로 지정되면 2010년도 학기 중에 전교생을 대상으로 한우급식 체험 기회를 제공하며 한우캐릭터 가방을 전교생에게 증정한다. 신청을 원하는 학교는 한우협회 홈페이지를 참고하여 신청서를 제출하면 되며, 선착순 1만6천700명 대상. 지역별 청소년 한우맛체험행사는 전국한우협회 각 도지회로 문의하면 된다.www.ihanwoo.org 02-525-1053
한우농가 여러분! 구제역의 계속적인 발생으로 한우농가 여러분의 고통을 어떻게 풀어드려야 할지 정말 안타까운 심정 이루 말할 수 없습니다. 구제역 발생의 분명한 원인은 알지 못하지만 지금까지 역학 조사된 원인으로 해외여행에 따른 국내유입과 축산관계자들에 의한 전파로 추측되고 있습니다. 농가에서는 우리의 재산을 보호하기 위해 내집과 내농장의 출입자(소 중개상인, 수정사, 수의사, 사료운송업자등 축산관계자)를 철저히 소독하고 통제하며, 농가간의 모임이나 행사를 자제하여 더 이상의 추가발생을 미연에 방지해야 합니다. 그간 우리 한우산업은 20만 한우농가의 열과 성으로 어려움을 극복해 왔듯이 이번의 구제역 위기도 우리가 슬기롭게 이겨낸다는 각오를 굳건히 다질 때입니다.□ 방역 수칙을 지켜 내 재산을 지킵시다. 현 상황에서 무엇보다 중요한 것은 우리 한우농가 스스로가 구제역 확산방지를 위해 지자체와 적극 협력하여 차단방역 활동에 만전을 기하는 것입니다. 아울러 매일매일 가축의 예찰을 통해 이상 징후가 발견되면 즉시 신고하여야 합니다. 구제역으로 인한 경제적, 정신적 피해는 바로 우리의 몫이지 않습니까. 구제역의 조속한 종식은 우리 한우농가의 노력에 달려 있다는 자세로
구제역 장기화 등으로 인해 한우 소비가 감소하고 있어 향후 소값이 약세를 보일 것으로 전망됨에 따라 대책 방안 마련이 시급한 상황이다.전국한우협회(회장 남호경)는 지난 12일 협회 회의실에서 정부와 유통관계자, 한우판매점 등 전문가들이 참석한 가운데 한우 수급 및 가격 동향에 대해 논의하고 대책 방안을 모색했다.이날 남호경 회장은 최근 구제역이 추가 발생하고 있어 농가들이 어려움을 겪고 있는 가운데 한우 고기의 소비가 둔화되고 있어 대책 방안을 마련하고자 오늘 이런 자리를 마련하게 되었다고 밝혔다. 한우협회 김영원 부장은 한우 사육이 02년부터 상승세로 전환되어 지난 3월 한육우가 270만두 사육되고 있으며 가임암소도 113만두, 정액 판매량도 09년에 212만 str로 증가세를 나타내고 있다고 설명했다. 쇠고기 수입량은 금년들어 점차 증가세를 보이고 있으며 한우 도축두수는 올 1/4분기에 전년 동기 대비 8.7% 감소하고 있는 것으로 나타났다고 밝혔다.▲농경연 관계자는 한우 사육두수가 증가하고 있고 미산 쇠고기 소비가 서서히 늘어나고 있어 한우값은 약세를 보일 것으로 전망했다.▲롯데마트 관계자는 지난해 신종플루로 인해 돼지고기 소비가 25-30% 가량 감소
구제역 발생으로 우시장이 장기간 폐쇄되어 있는 가운데 인터넷 우시장이 개설되어 축우농가들의 관심이 모아지고 있다.현재, 우시장(www.woo4989.com)과 인터넷 우시장(www.iwoosijang.com)이 개설되어 거래가 이뤄지고 있다. 우시장의 경우 지난해 10월 12일 인천 강화군에서 한우 수송아지 1두를 첫거래한 이후 현재까지 99건이 거래되었다. 지난달 25일에는 한우 수송아지 12개월령 4두가 330만원씩, 10개월령 4두가 320만원씩, 8개월령이 270만원씩 경북 청도군에서 각각 거래된 것으로 나타났다. 거래방법은 소를 판매하고자하는 농가에서 인터넷에 사진과 소에 대한 간단한 설명, 희망가격, 연락처 등을 게재하면 구매하고자 하는 농가에서 연락후 방문해서 가격을 결정하고 구매하면 된다. 인터넷 우시장에 대한 농가들의 의견을 살펴보면 A농가의 경우 요즘 우시장이 안열리고 있어 장사군에게 넘기는 것보다 낫다는 의견, B농가는 사기꾼들이 많다며 절대 사지마라는 의견, C농가는 1-20만원하는 것도 아닌 200만원이 넘는 송아지를 인터넷으로 쇼핑하듯 산다는 것이 이상하다는 의견, D농가는 직접 방문해서 송아지를 보고 마음에 들면 사는 것인데 무엇이
농촌진흥청(청장 김재수)은 건강 기능성 쇠고기 생산을 위해 비육우 분야에 있어 세계 최고수준을 인정받고 있는 미국 텍사스 A&M 대학과 국제공동 연구에 착수했다고 밝혔다. 농촌진흥청과 텍사스 A&M 대학은 최근 FTA 등 세계 무역 시장 변화에 따른 세계 쇠고기 시장 판도가 미국, 호주 등 서구의 건강을 중심으로 한 적육 생산 체계와 일본 등 맛을 중심으로 한 근내 지방도 높은 고급육 생산 체제로 양분화될 것으로 진단하고 이에 맛과 건강을 동시에 챙기는 소비자의 기호도를 충분히 만족시킬 수 있는 건강기능성 고급육 생산 연구를 추진키로 했다. 농촌진흥청 국립축산과학원과 텍사스 A&M 대학이 공동으로 올해부터 3년간 한국과 미국에서 수행되는 비육우 내 올레인산 증진 기술 개발 관련 한·미 국제공동연구를 통해 수행된다. 올레인산은 쇠고기 내 함유되어 있는 대표적인 불포화지방산으로 지금까지 우리나라에서는 풍미 증진 지방산 정도로만 알려져 왔으나, 최근 미국 식품의약품안전청 및 미국심장학회에서 심혈관계 질환 예방을 위해 섭취를 권장할 정도의 대표적인 건강기능성 지방산이다.미국 텍사스 A&M 대학교 연구 분야 총 책임자인 텍사스 AgriLife 연구재단 Craig Ne
늘푸름 홍천한우의 우수성을 알리기 위한 종합지원센터와 가공장 등의 시설이 오는 10월경 준공될 예정이다. 늘푸름홍천한우클러스터사업단(단장 이종헌)은 최근 홍천읍 하오안리 206-4번지 일원 3만8519㎡의 부지내에 늘푸름홍천한우 종합지원센터 및 가공장 건립 기공식을 가졌다. 28억여원의 사업비로 조성하는 종합지원센터와 가공공장은 6개월간의 공사를 거쳐 오는 10월 중순쯤 준공될 예정이다.지상 2층 1002㎡ 규모의 종합지원센터 1층에는 늘푸름홍천한우를 비롯한 홍천 5대명품 홍보를 위한 전시장과 홍보관, 판매장, 셀프식당, 사무실등이 배치되고, 2층에는 고급식당과 교육관 등이 들어선다.늘푸름 홍천한우의 역사, 한우 관리 사양, 늘푸름홍천한우의 우수성 등을 집중 홍보, 소비자들에게 신뢰감을 안겨주며 명품화사업의 호기로 삼겠다는 방침이다.또 695㎡ 규모로 건립되는 가공 공장은 소비자들이 선호하지 않는 특수부위를 가공, 판매해 축산농가들의 소득 증대에도 크게 기여할 것으로 기대된다.이종헌 늘푸름홍천한우클러스터사업단장은 “늘푸름홍천한우 종합지원센터와 가공장은 전국 최고의 홍천 한우를 홍천서 직접 맛볼 수 있는 기회를 제공하고 관광·문화와 연계한 다양한 사업을 통해
전국한우협회와 한우자조금은 엄마들의 한우 이유식 레시피를 공모한다.오는 5월 3일부터 14일까지 진행되는 이번 행사는 한우114 사이트 www.hanwoo114.co.kr을 통해 공모하는 이번 행사에 △한우이유식 레시피(아이 월령 기재), △조리과정, △아이가 먹는 장면을 올리면 우수 레시피를 선정, 10만원권 상당 한우 식사권(90명), 한우 캐릭터 경품(100명), 한우 웰빙부위 요리책 등 푸짐한 경품을 증정한다.
정말 한우인지 의심되는 소비자들은 DNA 및 유전자 동일성 검사 신청을 하면 무상으로 검사를 해준다. 전국한우협회(회장 남호경)는 5월 1일부터 한우유통투명화 감시단을 통한 정기적인 샘플채취는 물론 성수기, 명절 등 유통이 집중되는 시기에 맞춰 농산물품질관리원과 합동단속을 통해 샘플채취와 유전자 검사를 시행한다.협회는 또한 4천8백여만원의 예산을 확보하고 인터넷 한우판매업체에 대한 지속적인 모니터링을 통해 판매처에서 소비자에게 직접 판매되어 허위표시가 우려되는 인터넷 한우판매업소에 대한 유전자 검사도 함께 시행할 예정이다.소비자 의뢰 유전자 검사는 홈페이지에 공지 후 신청서를 받아 검사 대행 후 소비자에게 검사결과를 통보할 예정이며 한우 유통이 집중되는 시기에 맞춰 농관원과 합동단속을 통해 유전자 검사를 실시할 예정이다.또한 검사결과가 비한우형이나 동일성검사가 불일치하는 업소는 추후 농산물품질관리원과 합동단속을 시행키로 했다.
충남 보령군 청라면 소재 한우 농가에서도 유두에 수포가 나타나는 등의 구제역 의심축 신고가 접수되어 정밀검사한 결과 음성으로 판정됐다.김포에서도 구제역이 발생됨에 따라 내륙으로 확산 우려가 커진 상황에서 충남 보령에서도 의심축이 신고됨에 따라 긴장이 고조되었으나 음성 판정됨에 따라 안도하며 확산 방지를 위한 차단 방역에 총력을 기울이고 있다.
전국한우협회 논산시지부(지부장 문교학)는 지난 10일~4월 11일까지 이틀간 충남 논산천 둔치에서 개최하는 2010 논산딸기축제에 참가해 소비자를 대상으로 한우고기 홍보에 나섰다.이날 준비한 한우고기는 총 250kg으로, 양념한 후 불고기로 조리해 축제를 찾은 소비자들에게 무료시식을 실시했으며 행사가 열린 이틀동안 4천여명에게 제공됐다.김영길 중앙회 부회장, 문교학 지부장을 비롯한 회원 20여명은 딸기축제 행사장을 찾은 소비자들에게 우리 한우의 우수한 맛과 안전성을 홍보했으며 한우자조금에서 제작한 한우 캐릭터 저금통을 어린이에게 나눠주어 큰 호응을 받았다.