축산물품질평가원 충북지원(지원장 황도연)은 지난 28일 충주시 엄정면에서 어렵게 축산을 이어가고 있는축산농가를 방문하고축사주변 환경정화, 사양관리 컨설팅과 함께80만원 상당의 사료를 전달하는 등 사회공헌활동을 실천했다. 이날 직원들이 찾아간 곳은홀로 자녀를 키우며 가축을 사육하고 있는 장병옥씨 농가로축산경영에 어려움을 겪고 있지만남다른 열정으로 위기를 극복하고 있는 곳이다. 황도연 지원장은 “작은 정성이지만 어려운 여건에서도 한우사육을 이어가는데 도움이 될 수 있길 바란다.”며 “앞으로도 축산물품질평가원은 다양한 사회공헌 활동을 통해 사회적 가치를 높여 나가겠다”고 말했다. 한편 축평원 충북지원은 요양시설 후원활동, 축사환경 개선 및 고급육 컨설팅 등 기관 특성에 맞는 사회공헌활동을 꾸준히 진행하며 사회적가치 구현활동에 힘쓰고 있다.
소외된 이웃들에게 연탄나눔을 통해 따뜻하게 올 겨울을 날수 있도록 사랑나눔을 실천하는 행사가 열렸다. 지난 27일 축산물품질평가원 전북지원(지원장 남건)은(사)전북자원봉사센터(이사장 김기원)와 함께 추운겨울 소외계층에게 연탄을 나눠주는‘따뜻한 겨울나기 봉사활동’을 실시했다. 이번, 연탄나눔은 소외될 수 있는 이웃을 위한 나눔에 함께 살아가는 따뜻한 사회분위기를 조성하고자 마련되었으며, 협약기관인 전북자원봉사센터와 함께 전주시 하가지역 내 저소득 가정 10세대에 1세대당 300장씩 총 3000장을전달했다. 이날 활동에 참여한 (사)전북자원봉사센터 김기원 이사장은 “이번 활동으로 소외된 이웃을 향한 나눔에 앞장섬으로써 도민의 자원봉사 참여 분위기를 조성하는 계기가 될 것” 이라고 전하며 “행복한 전라북도를 만들기 위해 더욱 노력하겠다”고 말했다. 남건 지원장은 “얼마전 뉴스를 통해 연탄가격 상승으로 저소득층의 겨울나기가 힘들다는 소식을 접했다”며 “따뜻한 마음을 담아 전달해드린 연탄으로 추운겨울을 이겨내는데 도움이 되었으면 한다”고 말했다.
서울시농수산식품공사(사장 김경호)가 전국 수산물도매시장, 도매시장 법인․공판장 등 총 50개소에 대해 해수부에서 실시한 ‘2017년 수산물 도매시장 평가’에서 최우수 수산물 도매시장으로 선정됐다. 이번 평가에서 가락시장은 관리·운영측면에서 전자송품장, 표준거래 정착 등 거래를 효율화하고, 깐굴 표준거래 단위를 추진하는 등 물류효율화를 이뤘다는 점 등에서 높은 점수를 받았다. 공사는 그동안 도매시장법인의 역량 및 수집 기능강화, 업무검사결과를 분석한 중점관리 포인트 설정, 중도매인 평가지표에 대한 개선점을 분석해 차년도 평가계획에 반영하는 등 효율적인 운영·관리에 힘써왔다. 또 매년 구체적 목표치가 반영된 도매시장 운영계획을 수립하고 도매시장법인(공판장), 중도매인에 대한 지도·관리를 충실하게 이행해 각 부문별 평가항목에서 비교적 고르게 득점했다. 구체적 평가항목별에서 ‘중점정책 수행 노력 42.4점 득점(45점 배점), 법인 및 중도매인 육성지도 노력 20점 득점(20점 배점), 시장관리·운영 효율화 노력에 33.8점 득점(35점 배점)’으로 종합 96.2점을 득점해 최우수 평가를 받게 됐다. 공사 김승로 수산팀장은 “어려운 영업 여건 속에서도 가락시장 수산
농림축산식품부와 한국농수산식품유통공사(사장 이병호)는 지난 21일부터 23일까지 중국 베이징 중국국가회의중심에서 개최된 ‘베이징식품박람회(Anu Food China 2018)’에 국내 63개 농식품 수출업체가 참가했다고 밝혔다. 이번 박람회에는 베이징, 허베이성과 동북 3성 등 북부지역 식품 바이어 및 유통매장 MD들이 대거 방문해 한국산 포도, 버섯 등 신선농산물을 비롯해 홍삼음료, 비타민음료 등 건강음료에 많은 관심을 보였다. 특히, 최근 수출주력 상품으로 부각되고 있는 샤인머스캣은 BHG 및 신발지도매시장 바이어로부터 식감이 좋고, 당도가 높다는 평가를 받으며, 많은 인기를 얻었다. 버섯은 장아찌 등 다양한 가공 제품을 선보였고 샤브샤브용 버섯은 외식 프랜차이즈 식재료 바이어에게 관심을 끌었다. 또 참가업체 제품을 활용한 막걸리와 김치전, 떡볶이, 불닭볶음면 시연․시식행사에 관람객들이 몰려 성황을 이뤘으며, 중국시장 진출 시 통관, 상표권 출원, 검사절차 등 현지 수입과정에서 발생하는 다양한 애로사항을 박람회 현장에서 컨설팅 전문가와 상담을 통해 해소할 수 있도록 했다. aT 신현곤 식품수출이사는 “이번 박람회 참가가 지난 5월 이후 증가세로 전환한 대
산지를 활용한 방목축산을 통해 동물복지를 실현하고 환경친화적 축산물을 생산하는 산지생태축산에 대한 인식제고와 문제점 공유로 사업의 활성화 방안을 모색하기 위한 자리가 마련됐다. 축산환경관리원(원장 장원경, 이하 관리원)은 지난 22일부터 23일까지 양일간 정부, 지자체, 전문가 등이참석한 가운데강원도 횡성 웰리힐리파크에서 ‘산지생태축산 활성화 워크숍 및 전환교육’을 개최했다. 워크숍 1일차인 22일에는강원대학교 성경일 교수가 산지생태축산 현황 및 발전방안, 미국 켄자스 주립대 민두홍 교수가 미국 산지생태축산 현황에 대한 주제발표가 있었다. 또한㈜마일스톤 이영헌 대표가 목장 소득향상을 위한 산지생태목장 Biz모델 및 산지생태축산의 홍보 결과를 발표해큰 호응을 얻었다. 마지막으로관련 전문가 및 산지생태축산 관계자가 참여하는 ① 산지생태축산 정책 및 제도개선 방안, ②산지생태축산 확산 및 발전방안, ③해외선진사례 국내적용방안에 대한 분임토의를 진행하여, 각 주제별로 심도있는 토론으로 개선방안 등을 도출했다. 워크숍 2일 차에는 1일차에 진행한 분임토의 결과발표를 통해 학계와 현장의 의견을 교환하는 장으로 마련됐다. 전환교육 1일차에는 서울대학교 김종근 교수의 산지
퓨리나사료(대표 박용순) 16지구(영업이사 유재경)는 경남 진주 포시즌호텔에서 장수하는 목장 만들기, 전환기 관리를 주제로 ‘퓨리나 육영농장 우수목장의 날 행사’를 성황리에 마쳤다. 이번 우수목장의 날의 주인공인 육영축산 양현덕 사장은젊은 1세대, 1인 목장주로서, 한정된 목장 자원을 효율적으로 사용하여 장수하는 한국 낙농목장의 모범을 보여줬다. 이미 ‘2013년 퓨리나 우수목장의 날’의 주인공이었던 육영축산은 목장을 경영해온 23년동안 무려 13년 동안 퓨리나와 함께 해온 핵심 중의 핵심고객이다. 정확히 5년 뒤인 이번 2018년도에도 어김없이 두번째 우수목장의 날 행사를 하게 되면서 한걸음 더 성장한 낙농목장의 가치를 증명했다. 김남규 퓨리나 축우전략판매부장은 “앞으로 100세 이상 장수 시대로 접어드는 미래에는 낙농목장도 장수시대에 걸맞는 높은 산차목장이 되어야 한다”고 강조했다 또한 산차를 늘리기 위한 전략을 내놓고, 3.5산을 만들기 위해 지금부터 끊임없는 노력이 필요함을 긍정적이고 미래지향적인 시장 상황과 더불어 소개했다. 이어 김관호 퓨리나 축우지역부장은 “우리가 낙농 선진국으로서 산차를 관리하기 위해서는 반드시 퓨리나 네오텍후레쉬과 퓨라텍 후레
한국식품안전관리인증원(원장 장기윤, 이하 HACCP인증원)은29일 오후 1시 서울 코엑스 컨퍼런스룸에서 ‘HACCP KOREA 2018’을 개최한다. HACCP의 발전과 글로벌 HACCP 네트워크를 구축하기 위하여 열리는 이번 행사는 국내 유일 HACCP 관련 종합행사로 △ 개회식 △ 국제 HACCP 세미나 △ HACCP 정책포럼 △ HACCP Talent Donation Partnership △ HACCP 이동홍보관 △ 찾아가는 취업상담실 △ 공공데이터 활용 공모전 시상식 등 다양한 프로그램이 운영된다. 특히, 이번 한·중·일 국제 세미나는 중국의 해관총서 수출입식품안전국 주책관리처장, 중국검역과학연구원과 일본의 농림수산성 식품제조실 과장이 참석하는 등 한·중·일의 HACCP제도에 대해 심도 있는 비교가 이루어질 것으로 기대된다. 또한 ‘HACCP의 질적 성장’ 이란 주제로HACCP 정책포럼에 이어 김성조 기술사업본부장의 ‘과학화 장비를 활용한 HACCP 검증’과 강원대학교 홍종해 교수의 ‘HACCP제도의 내실화 방안’발표 후,학계, 산업계, 소비자, 언론 등 각계각층의 참석자들과 HACCP의 성장과 발전에 대한 토론과 질의응답을 진행할 예정이다. 장기윤
축산물품질평가원 대전충남지원(지원장 최치환)은 지난 23일 농협중앙회 충남지역본부에서 올해 이력제 이행실태 평가 결과에 대한 문제점과 개선방향을 공유하기 위해 충남도청, 한국종축개량협회 충청지부, 대전·충남지역 이력제 위탁기관 및 시·군 담당자가 참석한 가운데사업설명회를 가졌다. 이날 설명회는‘19년 위탁기관 자체점검 계획을 전달하는 시간도 함께 가졌으며더불어소 도체 등급판정기준 보완(안)에 대한 현장 관계자의 이해와 사육농가에 대한 사전 홍보가 이루어질 수 있도록 노력을 당부했다. 이 자리에서 최치환 지원장은 “이력제를 통한 정확한 정보가 활용될 수 있고 지역의 등급판정결과 분석을 통해 고품질 축산물생산과 더불어 지역 축산업이 발전될 수 있기를 바란다”고 말했다. 한편 이날 설명회에 참석한기관별 업무담당자는 축산물 이력제 및 등급제와 더불어 지역 축산업 발전방향에 대한 폭넓은 이해와 의견을 교환할수 있는 자리였다고 평가하며 앞으로도유기적인 소통으로 축산발전을 다짐했다.
㈜팜스코(대표이사 정학상)는지난 23일 천안 재능교육연수원에서 전국 양돈지역부장을 대상으로 양돈 스페셜스쿨을 개최했다. 이번 교육은 양돈팀장과PM이 중심이 되어 참가자 전원이 모두 함께 토의하고 자유롭게 발표하는 형식으로 진행됐다. 주요 내용으로는 올 여름 사상 유례없는 폭염에 이어 이번 겨울은 극심한 추위가 예상되는데 이러한 시기에 동절기에 대비한 환경관리를 보다 철저히 할 수 있는 방안에 대해 심도있는 토의가 진행됐다. 특히, 단열에 대한 기본 이론 및 중요성을 강조했고 열화상카메라를 통해 농장에서 새어 나가는 열을 잡고 화재의 위험으로부터 사전에 차단하여 농장의 안전을 지키기 위한 다양한 방안 등을 공유했다. 또한다산성 모돈 시대에 모돈의 체형관리 또한 그 무엇보다 중요하기에 이를 보다 쉽게 현장에 접목하기 위한 사우캘리퍼(sow caliper)의 활용법 및 현장사례에 대한 토의가 있었다. 마지막으로 최근 독일 하노버에서 열린 EuroTier 축산박람회의 주요 내용과 최근의 축산 이슈에 대해 공유하는 시간을 가졌다. 이번 교육을 토대로 ㈜팜스코는 “우리의 고객에게 진정한 사업 파트너가 되기 위해 현장을 보다 깊숙히 들여다 보고 고객과 함께 생산성을 개선
가축위생방역지원본부(본부장 정석찬)는 26일부터30일까지5일간 신규 도축검사원 직무능력 배양을 위한 ‘2018년 도축검사원 양성교육’을 축산물위생교육원에서 갖고있다. 방역본부는최근 근로기준법 개정에 따른 근로시간 준수를 위한 소요인력 증원 필요성에 따라신규 도축검사원 25명을 신규 채용, 당초 정원 336명에서 261명으로 증원했다. 교육 첫날인 26일에는 정석찬 본부장이교육장을 방문하고양성교육 입교를 격려하며 “우리본부 미션인 ‘체계적인 가축방역과 전문적인 축산물 위생관리로 축산업 발전에 기여’하고, ‘건강한 축산업, 안전한 축산물을 실현하는 현장중심 전문기관’이라는 비전을 달성하기 위해 최선을 다해 줄것”을 당부했다. 도축검사원은 양성교육 교육과정을 통해기초 산업동물 해부학, 도축검사 실습 등 전문교육을 받게되며, 교육 이수후현장업무에 조속히 적응하여 축산물 안전성 확보를 위해 이바지할 것으로 기대된다.
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