농림축산식품부와 한국농수산식품유통공사(사장 여인홍)는 한국 베지테리언 식품의 싱가포르 시장 진출을 위해 지난 9일부터 15일까지 7일간 싱가포르 선텍시티 쇼핑몰에서 70여개 품목으로 구성된 ‘K-Vegetarian Food Show’를 처음으로 개최했다. 싱가포르는 전체 인구의 11%가 채식주의자로 추산되고 있으며, 다양한 민족의 요리가 발달된 특성이 있어 한국 베지테리언 식품 수출가능성을 진단할 수 있는 최적의 시장으로 꼽히고 있다. aT는 이번 행사를 위해 싱가포르 최대 통신업체인 싱텔의 ‘Hello Korea 2017 Fair’와 연계해 TV와 신문광고, 싱텔 고객대상 이메일 발송 등을 통한 사전홍보를 진행했다. 행사현장에서는 인스타그램과 페이스북 계정에 해시태그를 사용한 포토 프레임 사진 올리기 행사를 진행해 현지에서는 아직 생소한 한국 베지테리언 식품에 친근하게 다가설 수 있는 계기를 마련하는데 주력했다. aT 백진석 식품수출이사는 “최근 aT에서는 생산농가 소득과 직결되는 품목의 수출확대에 주력하고 있으며, 베지테리언 식품의 경우 한국산 농산물 사용 비중이 높은 특징이 있다”며“한국 베지테리언 식품 수출확대를 위해 온라인 그로서리 1위 업체인 레드
한국농수산식품유통공사(사장 여인홍)는 지난 14일 서울 양재동 aT센터에서 지역 안심 먹거리 로컬푸드를 홍보하기 위한 로컬푸드 청년 서포터즈 ‘로컬 프렌즈(Local Friends)’ 발대식을 개최했다고 밝혔다. 로컬푸드 청년 서포터즈는 로컬푸드에 대한 청년층의 관심을 유도하고 이들을 홍보활동에 직접 참여하도록 해 소비자의 눈높이와 트렌드에 맞는 참신한 홍보를 추진하기 위해 출범했다. 특히, 이번 로컬 프렌즈의 활동은 제공 상품을 체험하거나 주어진 과제를 해결하는 기존의 일반적인 미션수행 형식과 달리 서포터즈가 홍보 콘텐츠를 직접 기획하고 제작하는 자율 방식으로 실시된다. 이날 발대식에서는 로컬 프렌즈 위촉장 수여와 더불어 향후 활동 사항 안내, 교류의 시간, 서포터즈의 홍보효과 제고를 위한 로컬푸드 관련 교육, 그리고 SNS 홍보 전략 강의 등이 이뤄졌다. aT 조해영 유통이사는 “서포터즈 활동을 통해 로컬푸드가 우리 농업과 농촌에 가져오는 긍정적인 효과를 청년들이 몸소 느끼고 깨닫는 계기가 되기를 바란다”며 “아울러 9월 28일부터 10월 29일까지 농식품부와 aT가 전국 각지에서 추진하고 있는 로컬푸드 페스티벌에도 지속적인 관심을 부탁드린다”고 전했다.
㈜팜스코(대표이사 정학상)가 지난9월 15일 경주 현대호텔에서 다산농장 우수농장의 날 행사를 실시하였다. 한돈 농가 및 관계자 100여명이 참석한 이 행사는 팜스코와 함께하며 높은 성적 향상을 이룬 다산농장은 모돈 130두 규모의 농장으로 김진현 대표와 2세 경영자인 김민수 대표가 함께 운영하는 2세 경영 농장이다. 당일 행사에서 팜스코 이승재 양돈ISM은 모돈 100만두 시대에 수익을 극대화 할 수 있는 방법을 제안했다. 이유 후 육성율을 증가시키는 것이며, PSY를 증대시키는 개별 전략에 대해 말하며 결국은 종합적으로 MSY를 증대시켜 수익성을 극대화하는 방안을 제시한 것이다. 이어, 이유 후 육성율 96.3% & MSY 22.1두 & FCR 2.74라는 다산농장의 우수 성적을 소개한 팜스코 최윤혁 지역부장이 농장의 성적 향상 비결을 4가지로 정리하여 발표하였다. 첫번째는 팜스코 자돈사료 프로그램을 준수해서 실제로 농장에서 자돈사료 비율을 6.4%까지 급여하고 있는 것이다. 프로그램 준수의 결과 70일령 평균 29.8Kg이라는 우수한 성적을 보이면서 평균 출하일령 170일 도달 및 이유 후 육성율 96.3%의 성적을 기록하였다. 두번
농협은 14일 충남 금산군 금산인삼엑스포광장에서 김병원 농협중앙회장, 안희정 충남도지사, 이동필 금산세계인삼엑스포 조직위원장 등이 참석한 가운데 ‘국민 건강 나눔, 농협 인삼축제’ 개막식을 개최했다. 올해는 특별히 ‘2017 금산세계인삼엑스포’기간 중 축제가 함께 진행된다. ‘2017 금산세계인삼엑스포’는 충남도와 금산군이 공동 주최하고, 농림축산식품부, 보건복지부, 문화재청, 한국관광공사, 한국인삼협회가 후원하는 국제행사로 24개국 67개 업체가 참여한다. 이날 개막식에서는 ▲올가을 수확한 전국 햇수삼 중 우수삼을 선발하는‘수삼품평회’, ▲민간 인삼홍보대사를 선발하는‘인삼사랑 아지매 선발대회’, ▲농업인과 소비자가 수확의 기쁨과 건강을 함께 나누는‘인삼 건강비빔밥 나눔 행사(1천인 분)’, ▲전국 36개 팀이 참여하는 ‘건강 나눔 인삼요리대회’등 다채로운 행사가 마련되었다. 김병원 농협중앙회장은 “올해‘국민 건강 나눔, 농협 인삼축제’는‘2017 금산세계인삼엑스포’와 함께 해서 더욱 뜻 깊다”며,“이번 행사를 인삼 대중화와 세계화의 시금석으로 삼아 앞으로 농협 인삼이‘농가소득 5천만 원 시대’를 여는 마중물이 될 수 있도록 적극 지원하겠다”고 말했다.
한국식품안전관리인증원(원장 장기윤, 이하 HACCP인증원)은 오는26일 오후 1시, 서울 코엑스 컨퍼런스룸에서 ‘HACCP KOREA 2017’을 개최한다. 4차 산업혁명을 대비한 식품안전 및 HACCP의 발전과 Gloval HACCP 네트워크를 구축하기 위하여 열리는 이번 행사는 국내 유일 HACCP 관련 종합행사로 △ 개회식 △ 국제 HACCP 세미나 △ HACCP 정책포럼 등 다양한 프로그램이 마련된다. 1부 개회식은 장기윤 HACCP 인증원장 주관으로 각계각층의 식품안전 및 HACCP관계자 150여명이 참석한 가운데 실시되면, 이어 2부 순서로 열리는 국제 HACCP 세미나는 ‘KOREA·CHINA·JAPAN HACCP Harmonization’이라는 주제로 강원대학교 홍종해 교수에 의해 진행된다. 연사로는 △ (대한민국) 식품의약품안전처 식품안전표시인증과 좌정호 과장, △ (중국) 국가인증허가감독관리위원회의(CNCA) Lu Cho, △ (일본) 농림수산성(MAFF) Yoko Hashimoto 등 한·중·일 3국의 HACCP 전문가들에 의해 각국의 HACCP 제도운영을 소개하는 등 최신 국제동향을 이해하고 HACCP 네트워크를 강화하는 시간을 가진다.
농림축산식품부와 한국농수산식품유통공사(사장 여인홍)는 국내 외식 브랜드의 해외시장 진출 확대를 위해 12일부터 14일까지 개최되는 ‘2017 싱가포르 프랜차이즈 박람회(FLA)’에 참가하고 있다. aT는 비에이치씨(BHC), 서래갈매기 등 국내 유망 외식기업 8개사와 함께 한국관을 구성하고, 브랜드 홍보와 비즈니스 상담활동을 진행을 병행하며 싱가포르 시장 내 한국 외식브랜드의 입지 확대에 나선다. 싱가포르 외식시장 개척을 위해 2011년부터 FLA에 참가해 온 aT의 꾸준한 노력 등에 힘입어 2016년까지 싱가포르시장에 진출한 국내 외식기업은 총 28개 업체, 매장 수는 72개에 달한다. 싱가포르 외식시장은 지속적인 외국인의 유입과 음식한류 등에 힘입어 꾸준한 성장이 기대되는 ‘유망시장’이며, 이번 FLA에도 10여개 국가에서 200여개 브랜드가 참가할 예정인 만큼 많은 바이어들이 내방할 것으로 예상된다. aT 백진석 식품수출이사는 “싱가포르는 동남아지역 외식트렌드를 선도하는 시장인 만큼 더 많은 국내 외식 브랜드가 싱가포르 시장에 진출하길 기대한다”며 “앞으로도 우리 외식업체가 해외시장 진출을 확대하고 현지에 잘 정착할 수 있도록 지속적인 지원체계를 구축할
식품의약품안전처는 최근 주사기, 수액세트에서 벌레 이물 혼입 사례가 발생함에 따라 주사기 또는 수액세트 제조‧수입업체를 대상으로 품질관리 실태를 특별 점검하고 있으며, 이물혼입 재발방지를 위한 제도개선을 추진할 계획이라고 밝혔다. 이번 점검은 지난달 26일부터 12월까지 실시되며, 주사기 32개소(제조 25, 수입 7), 수액세트 32개소(제조 23, 수입 9), 주사기·수액세트 13개소(제조 8, 수입 5)를 대상으로 완제품 품질검사, 제조시설 위생관리 등 품질관리 기준 전반에 걸쳐 조사한다. 우선적으로는 생산‧수입실적 기준으로 실적 보고 상위업체(시장점유율 90%), 이물발생 신고를 한 업체 24개소(주사기: 제조 7, 수액세트: 제조 7 수입 2, 주사기·수액세트 제조 5, 수입 3)를 오는 13일까지 점검한다. 주요 점검 내용은 △원자재‧완제품 시험검사 실시 여부 △클린룸 등 제조소 작업환경 상태 △제조시설 및 보관시설 위생관리 수준 △멸균시험 실시 여부 △이물관련 시정조치사항 확인 등이다. 점검결과 위반사례가 발견되면 행정처분 등의 적절한 조치를 할 예정이다. 주사기, 수액세트 이물보고는 의료기기 안전성 정보를 효율적으로 수집하기 위한 ‘의료기기 안
식품의약품안전처는 식품 알레르기 유발물질 표시대상에 ‘잣’을 추가하고 ‘신맛 캔디’에 섭취 시 주의사항 표시를 의무화 하는 것을 주요 내용으로 하는 ‘식품등의 표시기준’ 일부 개정안을 지난달 29일 행정예고 했다고 밝혔다. 이번 개정안은 소비자 안전을 위한 주의사항 표시를 강화해 식품으로 인한 안전사고를 예방하고, 소비자에게 정확한 정보 제공하기 위해 마련했다. 주요 내용은 △식품 알레르기 유발물질 표시대상에 ‘잣’ 추가 △강산성(pH<3) 신맛 캔디에 ‘섭취 시 주의사항’ 표시 의무화 △액체질소, 드라이아이스, 아산화질소 등 식품첨가물에 ‘취급 시 주의사항’ 표시 의무화 △투명포장한 농·수산물 표시 규정 신설 등이다. 소아에게 알레르기를 유발할 수 있는 ‘잣’을 식품원료로 사용한 경우에는 함유된 양과 관계없이 제품 포장지의 바탕색과 구분되도록 별도의 알레르기 표시란을 마련해 알레르기 표시대상 원재료명을 표시해야 한다. 강산성(pH<3) 신맛 캔디는 한 번에 많은 양을 섭취하거나 혀에 물고 오랫동안 녹여 먹으면 강한 산도(pH)로 인해 입속의 피부가 벗겨지는 등의 인체에 해를 끼칠 수 있어 ‘섭취 시 주의사항’을 의무적으로 표시하도록 한다. 액체질
한국농수산식품유통공사(사장 여인홍)는 화훼 가격표시제 정착을 위해 화훼가격표시 푯말을 자체 제작해 지난달부터 전국의 착한꽃집 등에 배포하고 있다고 밝혔다. 대형마트 내 화훼 판매점의 경우, 대부분 가격을 표시하고 있으나 개인 소매점포는 가격표시를 거의 하지 않고 있는 실정으로 소비자가 꽃집을 방문할 때 판매 가격을 문의해야만 하는 불편을 겪고 있다. 이에 aT는 꽃 판매가격의 투명성을 확보함으로써 화훼 유통질서를 확립하고 소비를 확산시키고자 3종류(별, 하트, 해바라기 Type)의 꽃 가격표시 푯말을 제작해 올해는 한국화원협회 소속 착한꽃집 296점포와 aT 화훼공판장 내의 화환점포 20개소에 우선 배포하고, 이를 점차 확대해 꽃 가격표시제를 정착시킨다는 계획이다. aT 심정근 화훼사업센터장은 “이젠 꽃도 공산품처럼 가격표시제가 정착돼 소비자가 믿고 구매할 수 있는 분위기가 이뤄져야 꽃 산업이 더욱 발전할 것”이라며 “가격표시제가 정착될 수 있도록 최선을 다하겠다”고 전했다.
축산물품질평가원(원장 백종호, 이하 축평원)은 신규직원 10명을 공개 채용한다고 11일 밝혔다. 분야별 채용 인원은 채용형 청년인턴인 축산물품질평가직 7명, 경력직인 행정직 3명이다. 이중 행정직은 해당 분야 근무 경력 3년 이상자를 대상으로 하며 통계 부문 1명, 농업(축산)유통 부문 2명을 채용한다. 지원서 접수는 10월 17일부터 26일 오후 6시까지 축평원 홈페이지를 통해 온라인으로 가능하다. 서류전형, 필기전형, 면접전형을 거쳐 최종합격자를 선발하며 채용절차는 국가직무능력표준(NCS)을 기반으로 블라인드 방식으로 진행한다. 필기전형은 11월 11일, 면접전형을 11월 21일에 실시하여 12월 7일 최종 합격자를 발표할 예정이다. 최종합격자는 세종특별자치시 소재 축평원 본부와 전국 지원에 배치되어 근무하게 된다. 채용형 청년인턴인 축산물품질평가직은 채용 후 3개월간 인턴(수습) 기간을 거친 후 교육 성적, 업무수행능력 등을 평가하여 내년 3월 정규직으로 최종 임용한다. 이번 채용과 관련한 더 자세한 사항은 10월 12일부터 축평원 홈페이지 채용 공고를 통해 확인할 수 있다. 축평원 관계자는 “신규 일자리 창출과 일자리 나누기를 위해 앞으로도 최선의 노
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