| 축산물위해요소중점관리기준원(원장 곽형근)은 경기도 양주시 덕계동 152번지 소재, 서울우유협동조합 양주공장 집유장에 대해 14호 HACCP 적용 작업장으로 지정했다. 서울우유 협동조합 관계자는 금년중 전 집유장에 대하여 HACCP 지정을 목표로 추진한 결과, 4월 8일 안산공장 집유장을 지정 받은후, 금번 양주공장 집유장을 포함하여 8개 집유장 모두 HACCP 지정을 받았다고 전했다. 기준원에서는 2007년 11월 27일에 집유업 관련 고시이후, 업체의 적극적인 참여가 있었으며, Farm to Table의 실현을 위해 유업체를 중심으로 한 전국적인 확대가 예상된다고 한다. |
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