롯데제과의 ‘후라보노껌’이 올해 1월부터 8월까지 포스데이터 실적 누계가 124억원에 달했다. 이는 같은 기간 2015년 92억원, 2016년 116억원에 이어 매년 성장세를 이어가고 있는 것이다. 또 연간 실적도 2014년 143억원, 2015년 146억원, 2016년 180억원으로 3년 전에 비해 약 26% 신장했다. 올해는 200억원 돌파가 가능할 것으로 보고 있다. 롯데 후라보노껌의 성장세는 최근 껌시장이 정체를 보이는 가운데 이뤄진 것이어서 의미가 남다르다. 이에 롯데제과는 후라보노껌에 대한 수요가 더욱 커질 것으로 보고 이 제품에 대한 광고 판촉 활동을 확대한다는 계획이다. 롯데 후라보노껌은 1990년도에 선보여 올해로 27년째를 맞는 장수 인기 제품이다. 후라보노껌은 녹차잎에서 추출한 식물성분 후라보노이드가 들어 있어 입안을 깔끔하고 상쾌하게 해주고, 멘톨향 쿨링향 페퍼민트향 등이 들어 있어 입안을 상쾌하게 해줘 젊은 여성층에서 선호하는 제품이다. 특히, 최근에는 운전 중 졸음 예방에 도움을 줘 좋은 반응을 얻고 있는 제품이다.
굽네치킨이 일상에서 간편하게 ‘굽네 볼케이노’의 화끈한 불맛을 느낄 수 있는 ‘굽네 볼케이노 소스’를 단독 제품으로 선보였다. 이번에 출시한 ‘굽네 볼케이노 소스’는 식품업계의 매운맛 열풍을 일으킨 ‘굽네 볼케이노’의 마그마 소스를 그대로 구현했다. 이번 신제품을 통해 소비자가 굽네 볼케이노의 매콤한 불맛을 다양한 요리와 함께 즐길 수 있게 하고 매운맛 대표 브랜드로서 입지를 다질 예정이다. 굽네 볼케이노 소스는 자꾸만 먹고 싶은 매콤하고 화끈한 불맛이 특징으로, 오징어볶음이나 떡볶이, 두부김치 등 불맛이 필요한 밥반찬, 안주, 간식 등에 양념으로 활용하거나, 삼각김밥 및 즉석카레 등에 간단하게 뿌려서 먹는 등 다양하게 즐길 수 있다. 또 삼겹살이나 마른안주를 살짝 찍어서 먹으면 매콤한 불맛이 음식 본연의 맛과 함께 어우러져 감칠맛을 더해준다.
웅진식품의 차 음료 ‘광명찾은 결명자’가 ‘스튜핏 소비 줄이기’ 이벤트를 진행한다고 17일 밝혔다. 이번 이벤트는 ‘광명찾은 결명자’의 제품 콘셉트를 알리기 위해 기획됐다. 웅진식품의 광명찾은 결명자는 눈 건강에 좋다고 알려진 결명자를 원료로 만들어진 차 음료다. 100% 국산 결명자와 국산 현미를 깨끗하게 우려낸 구수하고 쌉쌀한 맛으로 많은 인기를 얻고 있다. 이벤트는 웅진식품 공식 홈페이지에서 진행된다. 홈페이지에 내 이벤트 페이지에 ‘충동적인 쇼핑’ 등 ‘스튜핏 소비’를 줄이고, 완전 ‘그레잇한 소비’를 하겠다”는 다짐을 남기면 누구나 응모할 수 있다. 추첨을 통해 선정된 당첨자에게는 광명찾은 결명자를 비롯한 경품이 주어진다. 특히, 대한민국 1등 가계부 ‘2018 가계북’ 등 푸짐한 선물을 증정한다. 이벤트 기간은 11월 20일까지이며, 당첨자 발표는 11월 23일이다. 웅진식품 관계자는 “광명찾은 결명자와 함께 눈 건강을 챙기고, 현명한 소비활동을 하길 바라는 마음에서 이번 고객사은 이벤트를 기획했다”고 말했다.
빙그레는 ‘소프트 랩 생크림’을 출시하고 제과점, 카페 등에 생크림 공급 사업을 시작한다고 밝혔다. 이번에 출시한 ‘소프트 랩 생크림’은 고유지방(39%) 제품으로 풍미가 풍부하며 B2B 전용 제품으로 편리하게 사용할 수 있도록 1000㎖ 카톤팩으로 구성됐다.
활성산소를 없애는 항산화 비타민의 섭취가 대사증후군의 위험을 크게 낮추는 것으로 나타났다. 항산화 비타민의 섭취는 특히, 남성의 고혈당 위험과 여성의 복부비만 위험 감소에도 긍정적 영향을 미쳤다. 서울대 보건환경연구소 정효지 교수가 2009~2012년 사이 종합병원 건강검진센터를 이용한 30~60세 성인 남녀 614명을 대상으로 신체계측·혈액검사·설문조사 등을 통해 항산화 비타민(비타민A·레티놀·카로티노이드·비타민C·비타민E)의 섭취와 대사증후군과의 관계를 분석한 결과 이같이 드러났다. 이 연구결과(한국 성인의 항산화 비타민 섭취와 대사증후군 위험 간의 관련성)는 한국영양학회의 학술지 최근호에 소개됐다. 정 교수팀은 항산화 비타민의 주요 공급 식품군인 곡류·채소류·과실류·난류·어패류·우유류 등 6개 식품군을 통한 1인당 하루 평균 항산화 비타민 섭취량을 기준으로 섭취 정도에 따라 대상자를 세 집단으로 나눠 비교했다. 정 교수팀은 허리둘레·중성지방·HDL콜레스테롤·혈압·혈당 등 대사증후군의 5가지 진단기준 중 3가지 이상이 해당되는 사람을 대사증후군 환자로 분류했다. 연구 결과 항산화 비타민을 더 많이 섭취할수록 대사증후군 위험은 낮아지는 것으로 나타났다. 레
SPC그룹(회장 허영인) 계열사 파리크라상의 베이커리 브랜드 파리바게뜨가 창립 31주년을 맞아 ‘고객과 함께한 31년, 행복한 빵으로 보답하겠습니다’를 슬로건으로 내걸고 인기 제품 31종에 대해 최대 20%의 혜택을 제공하는 등 다양한 고객감사 행사를 진행한다고 16일 밝혔다. 먼저 파리바게뜨는 70여년동안 쌓아온 제빵기술을 바탕으로 맛과 풍미, 식감, 외형 디자인을 한 단계 끌어올린 신제품과 매장별 인기 제품 31종을 선보이는 동시에 이에 대해 최대 20%의 혜택을 제공할 계획이다. 또 △해피앱 고객을 대상으로 스테디셀러 제품 5종 500원 혜택 쿠폰 △카카오플러스친구 대상 신제품 1+1 쿠폰을 제공 △해피앱, 카카오, G9를 통해 모바일 상품권 구매 시 선착순으로 인기 케이크 및 선물류를 합리적인 가격대에 구입할 수 있는 혜택도 제공한다. 파리바게뜨 관계자는 “창립 이래 31년간 고객에게 받아온 높은 신뢰와 성원에 보답하는 마음으로 이번 행사를 준비했다”며 “앞으로도 대한민국 대표 베이커리로서 고품질의 다양한 제품으로 고객만족을 실현하도록 더욱 노력하겠다”고 말했다.
올해 유례없이 길었던 추석 연휴 동안 몸매관리는 뒷전이 된 이들이 많다. 기름진 음식과 폭식으로 늘어난 군살에 연휴 이후 다이어트 계획을 세우는 이들이 많을 터. 긴 연휴 이후 바쁜 일상으로 돌아가는 탓에 운동하기도 여의치 않다면 체중 조절을 돕는 건강기능식품이나 체중조절용 조제식품 등을 활용하는 것도 한 방법이다. 특히, 최근엔 본인이 원하는 형태의 제품을 골라 다이어트를 할 수 있도록 다양한 구성의 제품이 출시되고 있다. 체계적인 다이어트를 원한다면 식사대용으로 먹을 수 있는 쉐이크와 체지방 감소를 돕는 건강기능식품 등이 패키지로 구성된 제품을 추천한다. 또 쉽고 간편한 방법을 원한다면 캡슐, 젤리, 쉐이크 형태로 나와 있는 제품을 고르면 된다. 체계·전략적 체중조절 프로그램 전이나 송편, 잡채 등 추석 때 먹은 고칼로리 음식들은 여름 내내 공들여온 몸매를 무너뜨리는 적이나 다름없다. 열흘에 걸쳐 장기간 이어진 연휴 동안 흐트러진 긴장감을 다잡고 싶다면 단계별로 구성된 제품을 추천한다. 굶는 다이어트 대신 일정 기간 동안 체계적으로 제품을 섭취하면서 체중 조절에 도움을 받을 수 있도록 구성된 것이 특징이다. 뉴스킨 코리아의 건강기능식품 브랜드 파마넥스에서
자담치킨이 국내 최초로 동물복지 인증을 받은 닭으로 만든 후라이드치킨을 전국 매장을 통해 출시했다. 동물복지 후라이드 치킨이란 육계농장에서부터 이동운반, 도계장(계류장 포함) 등 3개 분야에서 모두 동물복지 인증을 받아 생산한 원료육을 사용해 웰빙시스템(천연산야초염지숙성, 견과류 브레딩믹스, 100% 순식물성유)으로 만든 치킨으로 일반 치킨과 비교해 닭 껍질이 더 얇고, 고소하며 육질이 연하다는 평가를 받고 있다. 자담치킨이 이번에 선보이는 후라이드, 양념, 간장후라이드, 마늘후라이드 등 4종의 동물복지 치킨은 소비자들에게 건강 먹거리에 대한 믿음뿐만 아니라 차별화된 맛을 제공함으로써 후라이드 치킨업계의 새로운 트렌드를 주도할 것으로 기대된다.
요즘처럼 차가운 바람이 부는 환절기에는 누구나 건강관리에 신경을 써야 한다. 특히, 임산부의 경우 일반 사람보다 기온의 변화에 더욱 예민하고 면역력이 약해져 있기 때문에 감기, 몸살 등 질병에 쉽게 노출될 수 있어 각별한 주의가 요구된다. 물론 임신 기간 내내 급격한 신체변화를 감당하면서 크고 작은 생활습관을 모두 신경 쓰는 일은 매우 힘들다. 하지만 곧 만나게 될 소중한 아이와 임산부 자신의 건강을 위해 10개월 동안 꾸준히 건강관리에 집중해야 한다. 한국건강기능식품협회에서 ‘임산부들이 지키면 도움이 되는 건강관리법 4가지’를 소개한다. ◇자주 손 씻고 외출 시 마스크 착용 손 씻기는 가장 기본적이면서도 필수적인 위생관리법으로 알려진 만큼 임산부라면 반드시 지키는 것이 좋다. 독감 등 호흡기 질환뿐 아니라 기타 감염 질환을 크게 감소시킬 수 있는 효과적인 예방법이기 때문이다. 특히, 환절기에 유행하는 독감은 기침이나 재채기 등으로 인한 분비물로 전파되므로 자주 손을 씻어야 한다. 손을 씻을 때는 가볍게 닦아내기 보다는 세정력을 지닌 클렌저를 사용해 손등, 손바닥, 손톱 밑을 꼼꼼하게 문질러 닦는 것이 바람직하다. 장시간 외부에 있거나 사람이 붐비는 곳을 방
한국건강기능식품협회는 오는 17일 판교에 위치한 협회 사옥에서 건강기능식품 업계 관계자를 대상으로 ‘나고야의정서 인식제고 세미나’를 개최하고, 13일까지 참가신청을 받는다고 밝혔다. 이번 세미나는 한국건강기능식품협회와 한국바이오협회가 공동 주최하며, 나고야의정서의 국내 이행법률인 ‘유전자원법(2017년 8월 17일 발효)’에 관한 업계 관계자들의 올바른 인식확립과 대응활동을 지원하기 위해 마련됐다. 이날 행사는 나고야의정서 이행에 따른 정책 및 업계 동향과 산업 활성화 방안을 논의하는 세션들로 구성됐다. 농림축산식품부, 환경부, 특허청 등 정부기관과 산업 및 학계를 대표하는 연사들이 참여해 긴밀히 소통하고 효과적인 대응 전략을 모색하는 시간을 가질 예정이다. 한국건강기능식품협회 회원사 중 세미나 참가를 원하는 기업이나 개인은 오는 13일까지 협회 홈페이지를 통해 접수하면 된다. 자세한 내용은 한국건강기능식품협회로 문의 가능하다. 한국건강기능식품협회 김수창 전무는 “나고야의정서 당사국으로서 법률 이행에 필요한 정보 공유와 대응책 마련이 반드시 필요하다고 판단해 이번 세미나를 마련했다”며 “우리 협회는 앞으로 국내 자원을 활용한 건강기능식품 소재 개발을 적극 지
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