남양유업(대표 이원구)은 추석을 앞두고 동반 협력사들의 자금운용을 돕고자 거래대금을 22일에 조기 지급하기로 결정했다. 예년보다 긴 추석 연휴를 앞두고 임금, 상여금, 납품 대금 등 자금 수요가 많은 협력사들이 자금 유동성을 확보할 수 있도록 지원하기 위함이다. 남양유업은 거래하고 있는 협력업체 중 선 자금지급이 필요한 25개사에, 8월 거래대금 총 50억원을 본래 지급기한인 29일보다 일주일 앞당긴 22일 모두 지급 완료할 예정이다. 무엇보다 외부 협력사와 금품과 선물 금지 등의 내용을 담은 ‘클린 명절 캠페인’을 시행, 건전한 명절 문화조성에 앞장 서 온 남양유업은 이번 하도급 거래대금 조기 지급을 통해 협력사의 어려움을 함께 해결하는 상생 협력에도 앞장선다는 계획이다. 남양유업 관계자는 “남양유업의 존재는 모든 협력사의 노력이 있었기 때문”이라며 “이번 대금 조기지급이 도움이 돼 모든 협력사 직원들이 임금을 적기에 받아 넉넉하고 따듯한 명절을 맞이하길 바란다” 고 말했다.
대상웰라이프는 추석 시즌을 맞아 면역력 증진에 효과적인 버섯과 홍삼을 주재료로 한 신제품 2종을 선보이며 선택의 폭을 넓혔다. 먼저, 새롭게 선보인 ‘그대로 달인 귀한 버섯’은 차가버섯∙상황버섯∙동충하초∙꽃송이∙노루궁뎅이∙ 아가리쿠스를 비롯한 6가지 귀한 약용버섯을 그대로 담은 건강식품으로 방사능∙중금속∙잔류농약이 없는 삼무(三無) 처리로 안전성까지 높였다. 버섯은 면역기능을 활성화 하는 ‘베타글루칸’ 함량이 높은 대표 식품으로, 암세포 증식과 재발을 억제하는 항암작용과 혈당∙혈중 콜레스테롤 감소에도 효과적인 것으로 알려져 있다. ‘그대로 달인 귀한 버섯’의 경우 한 포당 44.35㎎의 베타글루캄이 함유돼 있다. 생물 기준으로는 27.81%의 버섯을 함유하고 있어 버섯 특유의 진한 맛과 향을 풍부하게 느낄 수 있다. 시중에 판매되고 있는 버섯을 주원료로 한 건강식품 중에 위에 6가지 버섯을 모두 담은 것은 해당 제품이 유일하다. 대표 건강기능식품 ‘홍삼’은 홍삼 한 뿌리를 통째로 섭취할 수 있도록 한 ‘통째로 달여낸 전(全)홍삼’을 선보이며 차별화를 더했다. 기존 물에 달여내는 방식이 아닌 초미세분말로 홍삼을 만든 뒤 물에 끓여 통째로 추출하는 방식으로 새롭
뉴스킨 코리아의 메이크업 브랜드 뉴컬러에서 그윽한 눈매와 장밋빛 고혹적인 컬러의 입술로 가을철 메이크업을 완성할 2017 F/W 신제품인 ‘뉴컬러 라이트샤인 리퀴드 립 벨벳’ 4종과 ‘뉴컬러 라이트샤인 컬 앤 래쉬 마스카라 브라운’을 선보였다고 밝혔다. 가을에 피는 장미에서 영감을 받아 출시된 뉴스킨의 F/W 신제품은 장미의 다양한 색감을 그대로 살린 풍부한 컬러를 구현해낸 것이 특징이다. 또 탁월한 수분감으로 척박한 기후에서도 생존해 ‘부활의 식물’이라고도 불리는 로즈 오브 예리코 성분이 들어있어 건조하지 않고 촉촉한 입술로 관리해 준다.뉴컬러 라이트샤인 리퀴드 립 벨벳 4종은 꽃잎을 얹은 듯 깊고 선명한 컬러와 촉촉한 수분감으로 탄력 있는 입술 연출이 가능하다. 아무것도 바르지 않은 듯한 가벼운 텍스처와 목화씨 오일이 함유돼 부드럽고 보송한 느낌의 벨벳 피니시가 특징이다. 입술의 보습감을 극대화해 시간이 지나도 처음처럼 편안한 느낌을 준다. 뉴컬러 라이트샤인 컬 앤 래쉬 마스카라 브라운은 한국인의 눈매에 가장 잘 어울리는 브라운 컬러에 피부 혈색을 더하는 로즈 컬러가 배합된 마스카라다. 가을 시즌에 어울리는 부드러운 눈매의 메이크업을 위한 이번 F/W 시
오뚜기가 치즈 본연의 맛과 풍미가 살아있는 신제품 ‘리얼치즈라면’을 출시했다. 오뚜기 ‘리얼치즈라면’은 국내 최초로 액상 치즈소스를 적용한 라면으로 깊고 진한 치즈를 라면으로 즐길 수 있는 제품이다. 오뚜기는 체다치즈와 크림을 넣어 고소한 치즈의 맛과 풍미가 잘 발현되는 ‘리얼치즈라면’만의 노하우가 있는 치즈소스를 만들어 냈다. 이 치즈소스는 오뚜기의 레토르트 기술과 유화 노하우로 개발한 액상치즈소스로 다른 분말형 치즈라면과는 차별화된 오뚜기만의 깊고 고소한 치즈맛을 내는 것이 특징이다.
신선식품사업본부는 국내 한돈 산업의 새로운 가치 창출과 함께 ‘안전한 먹거리’에 대한 욕구가 커져가는 소비자들의 니즈를 충족시키고자 국내 최초로 돈혈을 활용한 ‘하이포크 속풀이 선지묵’을 출시하였다. 그 간 도축장에서 돈혈은 처리 비용을 지불하며 폐수처리 하던가 혈분사료를 생산하는 일부 업체에 무상지급 하는 등 돈혈이 가지고 있는 가치를 발견하지 못하였다. 이에 하이포크는 신선식품 사업에서의 새로운 가치 창출을 위해 꾸준히 연구해 오던 중, 버려지는 자원인 ‘돈혈’을 활용한 제품을 개발하게 된 것이다. 돼지 선지의 국가 공인인증기관 영양소 분석 결과를 보면, 다양한 영양소를 함유하고 있는 것을 확인할 수 있었으며, 특히 단백질, 칼슘, 칼륨, 철 등 일상 생활에서 필요로 되는 영양 성분이 우수한 것으로 나타났다. 하이포크에서는 ‘식품의 안전성’ 확보를 최우선으로 하여 돈혈의 채혈 단계부터, 교반, 자숙, 포장 등의 단계를 매우 위생적으로 관리하고자 HACCP 인증 가공장에서 생산하고 있으며, 기존의 비위생적인 유통 방식을 전면 보완하고자 생산 공정의 특허 인증을 통해 두부와 같이 ‘묵’ 형태로의 ‘하이포크 선지묵’을 개발하였다. 우수한 위생 공정과 열처리 시
진주햄은 다가오는 추석을 맞아 식품업계가 주목하는 가성비에 맞춰 야무지고 알찬 ‘2017 진주햄 추석 선물세트’ 11종을 선보인다. 진주햄 프리미엄 브랜드 육공방은 엄선된 재료로 만든 수제햄 선물세트 4종을 선보인다. 특히, 고기를 갈지 않고 다져 만든 기술로 풍부한 육즙과 향을 그대로 구현한 수제햄으로 구성된 ‘프리미엄 육공방 세트’는 1호와 2호의 인기가 가장 높다. 진주햄은 간편식을 즐기는 소비 트렌드를 반영해 캔햄과 참치로 구성된 추석 선물세트를 구성했다. 캔햄과 참치는 간편하게 조리하게 먹을 수 있으며, 남녀노소 누구나 좋아하는 제품으로 다양한 세대의 입맛에 맞춰 배려한 세트다. 진주햄 관계자는 “올해는 추석 연휴가 긴만큼 가족들과 함께 음식을 만들어 먹는 시간이 더 많을 것으로 예상된다. 이번 추석 선물세트는 가족 모두가 좋아할 수 있도록 다양한 입맛의 식품 세트에 주목했다”고 말했다.
풀무원건강생활의 유산균음료 전문 브랜드 풀무원프로바이오틱은 하루 한 병으로 간편하게 유산균을 섭취할 수 있는 요거트 타입의 건강기능식품 ‘액티비아 프리미엄 프로바이오틱스’를 출시했다고 14일 밝혔다. 액티비아 프리미엄 프로바이오틱스는 세계 판매 1위 글로벌 유제품 기업 다논 액티비아가 식품의약품안전처로부터 기능성을 인정받아 건강기능식품으로 선보이는 신제품이다. 한 병에 100억 CFU의 유산균이 함유돼 장내 유익균을 증식시키고 유해균을 억제시키며 원활한 배변활동에 도움을 줄 수 있다. 영양은 물론 칼로리와 맛까지 신경 썼다. 한 병에 함유된 당이 3g에 불과해 당 걱정 없이 건강하게 마실 수 있다. 이는 우유보다도 낮은 함량에 해당하며 공기밥 1/4 수준으로 칼로리를 낮췄다. 또 액티비아의 급속냉장 기술로 최상의 발효 순간을 잡아 시지 않고 담백한 맛을 낸다.
동원F&B가 프리미엄 유가공 브랜드 덴마크밀크를 ‘덴마크’로 리브랜딩(Re-branding)했다. 동원F&B는 이와 함께 다양한 신제품 개발, 유통망 확대, 품질강화 등을 바탕으로 ‘덴마크’를 오는 2020년까지 7000억원 규모의 브랜드로 키워갈 계획이다. 새로운 브랜드명인 ‘덴마크’는 동원F&B가 운영하던 ‘덴마크밀크’와 ‘덴마크치즈’의 통합 브랜드로서의 역할을 하게 된다. 우유와 치즈로 분리돼 있던 유제품 브랜드를 하나로 합쳐 소비자의 브랜드 인지도를 높이고, 더욱 건강하고 뛰어난 품질의 제품을 제공하겠다는 계획이다. 덴마크 브랜드의 새로운 아이덴티티는 ‘Mark of Freshness’로 ‘신선함에 대한 모든 상징’이라는 뜻이 담겨있다. 유제품의 본질적인 가치인 ‘신선함’에 더욱 집중하겠다는 의지다. 덴마크는 낙농선진국 덴마크의 방식 그대로 만들어 더욱 신선하고 건강한 프리미엄 유제품 브랜드다. 동원F&B는 브랜드 론칭 당시, 160명에 달하는 실무자들을 덴마크로 연수를 보내 낙농기술을 이전 받아 원료 조달에서 생산, 유통까지 모두 100% 국내에서 자체적으로 이뤄질 수 있도록 현지화 했고, 이를 통해 덴마크 본토 건강한
매일유업의 락토프리 우유 ‘소화가 잘되는 우유’가 올리브TV 오늘 뭐먹지? 딜리버리에 공개된 ‘소화가 잘되는 우유’ 레시피를 직접 체험할 수 있는 ‘오늘 뭐먹지 쿠킹박스’ 경품 이벤트를 실시한다. 매일유업은 우유를 마시고 배가 아픈 소비자들에게 락토프리 우유인 ‘소화가 잘되는 우유’를 알리고, 우유를 마시는 즐거움을 선사하기 위한 다양한 활동을 지속적으로 펼치고 있다. 그 일환으로 마련된 이번 이벤트는 우유 섭취의 불편함을 느끼는 소비자들도 소화가 잘되는 우유 레시피를 통해 우유를 활용한 요리의 영양학적 가치와 뛰어난 맛을 체험할 수 있는 좋은 기회가 될 것이다. ‘오늘 뭐먹지 쿠킹박스’ 경품 이벤트는 오는 24일까지 매일 브랜드 사이트(http://brand.maeil.com) 내 이벤트 페이지에서 퀴즈의 정답을 맞히는 방식으로 누구나 쉽고 간편하게 참여할 수 있다. 참여방법은 우유를 활용한 다양한 요리를 소개한 ‘오늘 뭐 먹지? 우유편’ 방송영상을 본 후 퀴즈 정답란에 이번 방송에 활용된 우유의 제품명을 입력하면 된다. 매일유업 관계자는 “소화가 잘되는 우유는 유당을 제거해 평소 우유를 마신 뒤 속이 불편한 증상을 보이는 유당불내증을 겪는 사람들도 속 편
매일유업의 친환경 브랜드 상하목장이 ‘유기농 베이비 요구르트’의 제품 디자인을 리뉴얼 했다고 밝혔다. 이번 디자인 리뉴얼은 소비자들에게 심미적 만족감 및 편의성을 제공하기 위해 진행됐다. 가장 눈에 띄는 변화는 컬러의 강화다. 기존 디자인의 경우 베이지 컬러의 용기에 제품명에만 플레이버별 컬러를 달리했다. 이번 리뉴얼에서는 플레이버별 고유 컬러를 용기의 상단과 하단에 입혀 소비자들이 쉽게 제품을 구분할 수 있도록 했으며, 다양한 폰트 컬러를 사용해 산뜻한 느낌을 전달하고자 했다. 또 디자인 구성에도 변화를 줬다. 기존의 ‘Organic’ 문구를 축소하는 대신 ‘Baby’ 문구를 확대해 베이비 요구르트라는 제품의 정체성이 더 잘 부각되도록 했다. 이밖에 소비자들이 쉽게 제품별 단계를 확인할 수 있도록 스티커 형식의 디자인을 적용해 가독성을 높였다. 상하목장 관계자는 “이번 디자인 리뉴얼은 심미성과 편의성을 모두 고려해 진행됐다“며 “아이를 생각하는 소비자의 마음으로 좋은 제품을 지속적으로 선보이는 것은 물론 좋은 제품을 좀 더 쉽게 선택할 수 있도록 디자인 개선을 위해 노력할 예정이다“고 말했다.