이개호 농림축산식품부 장관은 쌀 목표가격 변경과 수확기 수급안정을 위해 만전을 기하겠다고 밝혔다. 이 장관은 10일 서울 여의도 국회에서 열린 농림축산식품해양수산위원회 농림축산식품부에 대한 국정감사에서 “쌀 목표가격에 물가상승률을 반영하기 위한 법률 개정안이 국회 법사위에 계류 중이지만, 정부는 차기 쌀 목표가격 동의요청서를 11월초 국회에 제출할 계획이다”고 말했다. 그는 목표가격 변경과 병행해 농업인의 소득안정을 강화하고, 국민들이 기대하는 농업의 공익적 기능을 증진하는 방향으로 직불제 개편 추진에 나서겠다는 각오다. 지난 5일 기준 산지쌀값은 평년보다 16.5% 높은 17만8220원이고, 올해 쌀 생산량은 재배면적 감소와 작황 부진 등으로 전년보다 감소할 것으로 예상하고 있다. 앞으로 수급․가격 동향 등을 면밀히 살펴서 급격한 시장불안이 예상되는 경우에는 과감한 수급안정대책을 추진하겠다는 뜻도 분명히 했다. 이 장관은 주요 현안으로 쌀 목표가격 변경과 수확기 수급안정, 무허가 축사 적법화 후속조치, 강화된 농약 허용기준(PLS) 시행에 따른 대응상황, 가축질병 방역 강화, 지역 내 먹거리 선순환 체계 구축, 농림식품 분야 일자리 확대, 주요 FTA 협상
미국 델라웨어주의 윌밍턴 시의회는 어린이 메뉴의 건강한 음료 구성 법안을 지난 4일 만장일치로 통과시켰다. 윌밍턴은 건강한 어린이 메뉴 법안을 통과시킨 볼티모어, 루이스빌 및 캘리포니아주 등 20여곳 이상의 지역사회에 동참했다. 음료산업 마저도 어린이 식단에 소다 및 다른 설탕이 든 음료에 속하지 않는다는 점에 동의했다. ‘Mike Purzycki' 시장이 이 법안에 서명하게 되면, 도시 내 모든 레스토랑에서 어린이 메뉴로 제공되는 기본 음료는 물, 우유, 100% 주스 등 건강한 음료가 될 것이다. 정기적으로 외식하는 가족과 어린이 식단에 설탕이 든 음료를 여전히 시판하고 있는 톱 레스토랑 체인의 3/4에 대하여 전국 의원들은 어린이들 사이에 설탕이 든 음료 소비를 줄이는 전략으로서 어린이 메뉴에 주목하고 있다. 캘리포니아는 지난달 처음으로 주 전체에서 실시되는 건강한 어린이 메뉴 법안에 서명했다. 공익과학센터는 어린이를 건강하게 영양을 제공하는 부모의 노력에 지지하는 데 대하여 Vash Turner의원, Earnest "Trippi“ Congo의원 및 그 외 윌밍턴 시의회 의원들에게 리더십으로 인해 찬사를 보냈다. 우리는 Purzycki 시장이 법안에 서
대한영양사협회가 오는 14일 ‘영양의 날’을 맞이해 대대적인 캠페인에 돌입했다. 협회는 한국영양학회, 대한지역사회영양학회, 한국식품영양과학회, 한국임상영양학회와 함께 보건복지부가 후원하는 영양의 날 캠페인을 전개한다. 이 날은 지난 2007년 우리나라 대표 영양관련 단체인 대한영양사협회, 한국영양학회, 대한지역사회영양학회, 한국식품영양과학회, 한국임상영양학회가 영양의 날 추진위원회를 구성해 영양의 날 선포 결의 및 선포식 개최를 통해 지정했다. 이후 올바른 식생활을 통한 균형된 영양섭취로 건강한 삶을 유지할 수 있도록 매년 시의 적절한 영양관련 주제를 정하여 대국민 영양 캠페인을 진행해 왔다. 이에 올해도 10월 14일 영양의 날을 맞아 ‘올바르고 균형잡힌 식생활, 100세 건강 지킵니다’를 주제로 국민의 건강한 식생활 실천 동참을 이끌고자 ‘균형잡힌 한 끼 식사, 건강한 식생활의 시작!’이라는 슬로건 아래 10월 중 영양주간을 정해 영양의 날 기념 세미나, 대국민 영양 ․ 식생활 전시회 및 영양의 날 대국민 홍보캠페인을 진행한다. 영양의 날 기념 세미나에서는 일반국민과 영양사를 대상으로 건강한 식사가 무엇인지를 생각해 보고, △건강한 식사계획을 통해 균형잡
다양한 먹거리와 음악이 함께하는 '2018 가락몰 페스티벌'이 열린다. 서울시농수산식품공사(사장 김경호)는 오는 12일부터 14일까지 3일간 개최되는 축제를 통해 서울 시민들에게 가락몰의 신선한 제철 농수축산물 먹거리와 노래자랑, 푸드쇼 등 다양한 즐길거리를 제공할 계획이다. 이번 행사는 가락시장역 부근에 마련된 행사장에서 진행되며, 1층 행사장에서는 다양한 먹거리를 즐길 수 있는 가락미식회와 가락몰 노래자랑, 푸드쇼 등이 펼쳐진다. 또 지하 1층 먹거리광장에는 레크리에이션, 마술쇼, 체험 이벤트 등을 진행하는 부스들로 꾸며져 방문객들에게 다양한 즐길 거리를 제공할 예정이다. 행사 첫째 날인 12일에는 빅마마 이혜정 요리 연구가의 가락몰 푸드쇼를 즐길 수 있다. 이혜정 요리연구가를 통해 가락몰의 신선한 농수축산물과 이를 활용한 전통 한식 요리 비법을 알아보고 관람객이 직접 시식해보며 요리법과 식문화에 관한 질의 응답을 하는 등의 시간을 마련했다. 행사 둘째 날인 13일에는 개그맨 이상훈의 사회로 서울시민과 가락몰 유통인들이 함께 참여하여 즐기는 ‘가락몰 노래자랑’이 진행된다. 행사 기간 가락몰 곳곳에 마련된 포토존에서 ‘인증샷 촬영 이벤트’에 참여하는 방문객
한국농수산식품유통공사(사장 이병호)와 한국우편사업진흥원(원장 임정수)은 지난 5일 서울 양재동 aT센터에서 농공상융합형중소기업(이하 농공상기업)의 판로확대 및 경쟁력 강화를 위한 업무협약(MOU)을 체결했다고 밝혔다. 농림축산식품부와 aT는 지난 9월 초 한국우편사업진흥원과 협업해 우체국쇼핑몰(mall.epost.go.kr)에 농공상기업 전용판매관을 오픈했는데 한 달 만에 매출액 10억원을 기록하는 등 온라인판매 효과를 톡톡히 보고 있다. 우체국쇼핑몰은 소비자의 신뢰도가 높고 전국 3500여개 우체국망을 운영하고 있어 국산농산물을 주원료로 사용하는 농공상기업에게 적합한 유통채널이다. aT와 한국우편사업진흥원은 이번 협약을 통해 현재 초기단계인 우체국쇼핑몰 ‘농공상기업관’의 안정적인 정착 및 입점 확대, 마케팅 지원 등을 추진할 계획이다. aT 백진석 식품수출이사는 “최근 유통환경은 온․오프라인 채널이 끊임없이 융합되고, 효율 높은 물류시스템이 이러한 융합을 뒷받침하고 있다. 이러한 환경변화는 기존 대형유통업체 중심의 오프라인채널 진입에 애로를 겪는 중소식품기업에게 새로운 기회를 가져다 줄 수 있을 것으로 생각한다. aT는 변화하는 유통환경에 따른 중소식품기업
서울시공사 양곡도매시장이 개장 30주년을 기념해 ‘2018 우리밀 우리콩 축제’를 개최한다. 서울시농수산식품공사(사장 김경호)는 오는 12일 하루 동안 이번 축제를 통해 서울 시민들에게 우리밀, 우리콩의 우수성을 알리고 소비촉진을 위해 시중보다 저렴한 가격의 양곡류를 전시․판매해 구매자와 생산자를 연결하는 장을 마련한다. 특히, 이번 행사에는 ‘쌀’을 주제로 ‘가지밥’과 ‘우엉밥’, ‘잡곡밥’ 등 다양한 밥짓기를 체험해볼 수 있는 ‘맛있는 밥짓기’(밥짓는 학교 고은정 대표) 체험 행사와 밥의 영원한 동반자인 ‘김치’를 주제로 ‘맛있는 김치 담그기’(이하연 김치명인) 체험 행사가 준비돼 있다. 또 어린이들을 위한 식생활 체험 교육 프로그램인 ‘달리는 쿠킹스쿨’ 등이 열려 서울 시민들에게 다양한 체험의 기회를 제공한다는 방침이다.
농림축산식품부와 한국농수산식품유통공사(사장 이병호)는 지난달 29일 말레이시아 쿠알라룸푸르에서 ‘빨간·매운맛(RED/HOT)’을 키워드로 한 ‘RED/HOT K-FOOD 페스티벌’을 개최했다. 말레이시아는 아세안 국가 중 구매력이 가장 높으며 한류의 인기가 높다. aT는 올해 말레이시아를 시장다변화 최우선 전략국가로 선정해 파일럿요원과 아프로(AFLO)요원을 파견해 동남아에서 한국식품의 입지를 공고히 하고 신선농산물 수출확대에 집중하고 있다. 이번 행사에서는 레드·핫 존(RED/HOT Zone)과 미래클 존(Miracle Zone)으로 나눠 다양한 한국식품을 선보였다. 레드·핫 존에서는 빨간·매운맛을 키워드로 이미 한국식품으로 익숙한 김치, 고추장과 같은 식품과 함께 딸기우유나 석류차처럼 새로운 빨간색 제품들을 소개했다. 이번 행사에서는 농식품부와 aT에서 운영하는 농식품 개척 청년리더조직인 ‘아프로(AFLO, 농식품 청년 해외개척단)’) 요원이 직접 부스를 운영하며 현장에서 말레이시아 소비자의 의견을 듣고 우리 농식품을 홍보하는 실무체험을 했다. aT 백진석 식품수출이사는 “이번 행사는 한국식품을 이미지화해 소비자들에게 좀 더 친숙하게 다가갈 수 있게 하도
한류에 힘 입어 한국식품이 인기를 끌고 있는 인도 대학생들에게 떡볶기와 핫도그 등이 큰 인기를 끌고 있다. 농림축산식품부와 한국농수산식품유통공사(사장 이병호)는 4일부터 5일까지 양일간 인도네시아 자카르타 인근의 세르뽕에 위치한 우엠엔(UMN, Univerrsity Multimedia Nusantra) 대학교에서 한국식품 체험행사를 개최했다. 인도네시아에서 5회째 개최된 이번 캠퍼스 프로젝트는 현지 소비트렌드를 주도하는 대학생이 한국식품을 직접 보고, 먹고, 느낄 수 있도록 마련됐다. 특히, 한류 페스티벌 분위기를 연출하기 위해 현지에 인기가 높은 떡볶이, 핫도그 등 한국의 길거리 음식을 소개했으며, 한국대사관과 한국문화원의 협조로 한복체험 및 포토이벤트, 한식 콘테스트 및 한국전통놀이 등 다양한 행사를 진행하며 현지 소비자에게 한국을 알릴 수 있었던 행사였다. 이번 행사가 개최된 우엠엔 대학교는 화교 밀집 지역으로 구매력이 크고 프리미엄 제품을 선호하는 인도네시아는 화교층 시장 공략을 위한 좋은 계기가 됐다는 평가다. 니녹 렉소노 우엠엔 대학교 총장은 “개교 이후 처음으로 한국 관련행사를 개최했는데, 재학생들이 한국식품에 대해 뜨거운 관심을 보여 놀랐다”
최근 발생한 대규모 집단급식소 식중독과 관련해 정부 합동으로 개선방안을 마련해 5일 발표했다. 이번 개선방안의 주요 내용은 △학교급식소에 대한 식중독 예방관리 강화 △학교급식 식재료 공급업체 등에 대한 관리 강화 △HACCP 인증제도 내실화다. 학교급식소 식중독 예방관리 강화 먼저 학교급식에 제공되는 케이크 등 완제품과 위해 우려 식재료를 집중 관리하겠다는 각오다. 학교에 제공되는 케이크 등 완제품 공급현황을 분석해 제공 빈도가 높고 알가공품(난백액 등)을 사용한 케이크, 크림빵 및 푸딩 제품에 대한 긴급 수거‧검사(9.27.~10.5.)를 실시하고 있다. 케이크 제조업체 전체(496개소)를 대상으로 원료 보관온도 준수, 유통기한 경과 원료 사용 등 적정원료 사용 여부, 자가품질검사 미실시 등 식품위생법 위반 여부에 대해ㅔ 특별 위생점검(9.21.~10.12.)을 하고 있으며, 학교 급식소에 납품된 냉동케이크에 대해서는 수거‧검사도 함께 진행하고 있다. 앞으로 이번 식중독과 같은 사례가 다시 발생하지 않도록 학교 급식소에 제공되는 완제품을 지속적으로 분석해 점검을 강화하겠다는 방침이다. 또 식중독의 원인이 됐거나 별도 가열 없이 급식에 제공되는 식재료를 목록
국내 음료업계 최초로 7대 통합 인증인 ‘환경성적표지(EPD)’ 인증을 획득한 첫 사례가 나왔다. 오리지널 두유 베지밀 및 식물성 건강음료를 생산·판매하는 정식품(대표 이순구)이 환경부가 주관하고, 한국환경산업기술원이 운영하는 ‘환경성적표지(EPD, Environmental Product Declaration)’ 인증을 국내 음료업계 처음으로 받아 관심이 모아지고 있다. 환경성적표지 인증제도는 제품의 원료 채취부터 생산, 수송·유통, 사용, 폐기 등 전 과정에 대한 환경적 영향을 평가해 수치화하는 제도로제품의 환경성 정보를 투명하게 공개하고 소비자들이 환경을 고려한 구매를 할 수 있도록 돕기 위해 지난 2001년부터 시행되고 있다. 정식품은2009년부터 온실가스 발생량을 이산화탄소 배출량으로 환산해 표시하는 ‘탄소발자국’ 인증을 갱신해왔고, 환경성적표지와 탄소발자국을 통합해 운영된 2016년 이후 국내 음료업계 최초로 ‘환경성적표지’ 통합 인증을 획득함으로써 식음료업계의 지속적인 환경개선 소비문화 확산을 선도하고 있다는 평가를 받고 있다. 정식품이 올해 환경성적표지 인증을 획득한 제품은 대표 제품 '베지밀 A, 베지밀 B'를 비롯해 영·유아식인 '베지밀 인펀
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