축산물품질평가원 경기지원(지원장 황도연)은 12일 경기도 용인시 중앙시장에서 ‘축산물품질평가원과 용인중앙시장이 함께하는 상생협력 간담회’를 개최했다고 밝혔다. 이번 간담회는 용인특례시 민생경제과, 소상공인시장진흥공단 용인센터, 용인시 중앙동 도시재생 현장지원센터, 용인중앙시장 상인회, 용인시장 문화 관광형 시장 육성사업단, 축산물품질평가원 경기지원 및 시장 내 축산물 판매업소 대표 7명이 함께 참여하였으며 지역사회 참여 확산과 경제 활성화를 위해 마련됐다. 축산물품질평가원 경기지원은 ▲축산물 등급 표시 방법 ▲축산물 이력번호 기록·관리 방법 ▲축산물 가격정보제공 “여기고기” 서비스 ▲식육판매업소 준수 사항 등에 대하여 홍보와 교육을 진행하였으며, 판매업소에 직접 방문하여 소고기 DNA 동일성 검사용 시료 채취, 거래 내역서와 식육 판매 표지판 작성 방법 등을 현장 교육을 통해 안전하고 건강한 축산물 판매를 지원하여 지역 경제 활성화를 위한 다양한 활동을 펼쳤다. 또한 공익신고 제도, 청탁금지법 등 축산물품질평가원에서 운영하는 청렴 실천 운동을 전개하였고, 여름철 축산물 안전을 위한 친환경 아이스 팩을 판매업소에 나누어 주는 ESG 사회적 책임 활동도 진행했다
농림축산식품부와 한국농어촌공사는 지난 11일 ‘2024 농기자재 해외 구매기업(바이어) 초청 수출상담회’에서 590만 달러 규모의 수출 성과를 달성했다고 밝혔다. ‘수출상담회’는 국내 농기자재 기업의 해외시장 진출과 수출 확대를 목표로 국내기업과 해외 구매기업이 직접 만나 진행하는 1:1 오프라인 상담회이다. 이번 행사에는 국내기업 30개 사와 미국, 중국, 동남아 등 15개국의 19개 해외 구매기업이 한자리에 모여 176건, 1,470만 달러 규모의 1:1 수출 상담을 진행했으며, 현장에서는 총 590만 달러 규모의 업무협약(MOU) 3건이 체결되었다. 주요 협약 품목으로는 비료, 농약, 종자 등이 포함되었다. 특히, 이번 상담회는 지난 4월 열린 ‘K-FOOD+ 구매업체 초청 수출상담회’에서 760만 달러의 성과에 이어 큰 규모의 성과를 기록하며, 국내 농산업의 해외 경쟁력을 입증했다. 공사는 행사에 앞서 국내기업의 영문 소개자료를 제작하고, 해외기업들로부터 상품에 대한 관심을 유도하기 위해 홍보를 진행했다. 또한, 해외기업과의 1:1 온라인 사전 인터뷰를 통해 원하는 수요 품목을 파악하고, 기업의 관심 상품, 과거 거래 명세, 요구 조건 등을 분석해 국
축산물품질평가원 제주지원(지원장 송종호)은 지역사회 상생 활동의 일환으로 청정 제주의 바다와 해수욕장 환경을 보전하기 위해 지난 11일 이호테우 해수욕장을 찾아 환경정화 활동을 전개했다. 이번 활동은 지난 6월 24일 개장한 이호테우 해수욕장에 관광객들의 발길이 잦아들면서 쓰레기가 급증하고 있는 해안도로를 따라 방치되어 있던 쓰레기와 파도에 떠밀려 온 해양쓰레기 줍기 등 환경정화 활동으로 진행됐다. 특히 이번 활동은 ‘청정 제주 바다’를 만들기 위해 직원들이 자발적으로 기획하고 참여하여 의미를 더했다. 일상에서 쉽게 할 수 있는 작은 노력들이 모여 큰 변화를 가져올 수 있다는 직원들의 뜻이 반영된 것이다. 송종호 지원장은 “이번 활동은 환경 보전의 중요성을 깊이 이해하고 지역사회와 상생하는 일상생활 속 작은 실천으로 시작하게 됐다” 며 “앞으로도 지역사회와 소통 및 협력을 강화하고 지역 환경을 더욱 발전시키는 데 꾸준한 관심을 기울이겠다”고 말했다.
송미령 농림축산식품부 장관은 11일 대구광역시 군위군에 위치한 대구경북능금농협 군위 농산물산지유통센터(APC)를 찾아 햇사과 선별·출하 현장을 격려하고, 사과 생육과 재해대응 상황을 점검했다. 이번 방문은 2024년산 햇사과(품종: 썸머킹)를 생산하고 출하하기 위해 노력한 농업인과 관계자를 격려하기 위해 마련되었다. 이날 출하된 썸머킹 품종은 초록색의 여름사과로 널리 알려진 쓰가루(일명 아오리) 품종보다 약 10일여 빨리 수확되며, 군위 지역이 주산지이다. 방문한 군위 농산물산지유통센터(APC)의 경우 11일부터 대형마트, 대형슈퍼마켓(SSM), 공영홈쇼핑 등에 총 140톤을 공급할 계획이다. 이날 송미령 장관은 사과 원물이 입고, 선별·포장 후 상품화되어 출하되는 현장에서 “이번에 출하가 시작된 썸머킹에 이어 쓰가루(아오리), 홍로 등 조·중생종 사과 출하가 7월 중하순부터 본격화되면 시장 공급도 충분해지고 가격도 안정화될 것으로 보인다.”라며, “지난해 공급 부족으로 가격이 높아 부담이 컸던 국민들의 장바구니가 한결 풍성해졌으면 좋겠다.”라고 기대를 나타냈다. 송미령 장관은 이날 출고 물량을 소비지로 배송하는 운송 차량을 관계자들과 함께 직접 환송하기도
축산물품질평가원 부산울산경남지원(지원장 이승곤)은 11일 김해 지원청사 회의실에서 농림축산식품부가 국정과제로 추진하고 있는 농수산물 온라인도매시장 활성화를 위하여 한국농수산식품유통공사(aT)와 함께 설명회를 개최했다고 밝혔다. 농수산물 온라인도매시장이란, 농림축산식품부의 지도·감독 하에 농수산물 도매유통의 디지털 전환을 통해 다양한 유통 주체가 참여하여 거래단계는 축소되고 유통비용은 감소하는 전국 단위 온라인도매 플랫폼이다. 이번 설명회는 온라인도매시장 참여를 희망하는 관내 축산물(소, 돼지, 닭, 계란) 유통업체 대표자와 담당 직원을 대상으로 농수산물 온라인도매시장의 기대효과, 이용방법 및 aT정산소 이용 방법 등을 설명하고 질의응답 하는 시간을 가졌다. 이승곤 지원장은 “온라인도매시장을 통해 유통 채널을 다각화함으로써, 유통단계의 축소로 소비자는 축산물 구매에 대한 비용을 절감하는 한편 자연재해나 가축 전염병 등으로 인해 도매시장이 폐쇄될 경우에도 활용 가능한 유통 채널을 확보할 수 있어 축산물 도매·유통 분야에서 긍정적인 변화가 있을 것으로 기대된다.”라고 말했다.
‘누룽지삼계탕’, ‘닭비단스프’, ‘냉삼계탕’ 이색 삼계탕 소개 닭고기, 필수아미노산 풍부해 면역력 강화에 도움 인삼, 마늘, 대추, 밤 등 넣으면 활성산소 제거·혈액순환 촉진 효과 농촌진흥청(청장 권재한)은 삼복(三伏)더위가 시작되는 15일 초복을 앞두고 삼계탕의 우수성과 다양한 식재료를 이용한 이색 삼계탕을 소개했다. 땀을 많이 흘리고 체력 소모가 많은 삼복 시기에는 몸의 수분과 무기질이 빠져나가 소화 기능이 떨어지기 쉽다. 이때 오장육부를 따뜻하게 하는 음식을 먹으면 체력 회복에 도움이 되는데, 대표적인 보양식이 바로 ‘삼계탕’이다. 삼계탕은 20세기 전후 근대 음식으로 알려져 있지만, 기록을 보면 그 이전부터 즐겨온 친숙한 음식임을 알 수 있다. 19세기 말 조리서 ‘시의전서’에 연계탕 조리 방법이 소개됐고, 1934년 발간된 ‘조선요리제법’에는 연계 백숙에 인삼 가루를 넣는 요리법이 담겨 있다. 최근에는 조선 초기부터 보양식으로 삼계탕을 즐겼다는 견해에도 힘이 실리고 있다. 동북아역사재단이 올해 발간한 ‘한국음식문화사’에 따르면, 조선시대 의관 전순의가 쓴 ‘식료찬요’에 “출산 후 몸이 허하고 야위었을 때 멥쌀 반 되와 양념을 넣어 버무린 다음 닭
‘타우러스’, ‘밀크’, ‘제니스’ ‘레드불’ 뽑아 붉은 얼룩무늬 ‘레드홀스타인’ 처음 선발 9월부터 농협경제지주 젖소개량사업소에서 정액 공급 농촌진흥청(청장 권재한)은 2024년 상반기 한국형 젖소 보증씨수소로 ‘타우러스(H-842)’, ‘밀크(H-850)’, ‘제니스(H-853)’와 ‘레드불(H-865)’ 4마리를 선발했다. 이번에 선발한 4마리 모두 국내 사육 환경에서 뛰어난 유전능력을 발휘하는 것으로 확인했다. ‘제니스’는 검정 완료한 후보씨수소 17마리 중 생산‧체형 능력 종합지수(KTPI, Korean Type Production Index)가 2,214.34로 가장 높았다. 또한 유량, 유지방량, 유단백량이 4마리 중 가장 우수해 우유 생산과 연관이 깊은 유방 개량을 원하는 농가에 적합할 것으로 보인다. ‘밀크’와 ‘타우러스’는 ‘베타카제인 에이2에이2(A2A2) 유전자형’을 보유한 개체로 소화 흡수가 잘되는 것으로 알려진 에이2(A2) 우유를 생산할 수 있다. 국내 에이2 우유 시장 확대에 대한 기대가 커지고 있어 에이2 관련 유전자를 보유한 씨수소 수요도 많을 것으로 전망된다. ‘레드불’은 모색(털색) 유전자(MC1R)가 열
축산물품질평가원 제주지원(지원장 송종호)은 지난 5일 제주양돈농협 본점 대회의실에서 제주양돈농협, 유통업체, 생산자 등 관계자가 참석한 가운데 ‘제주산 돼지고기 수출 이력제 간담회’를 개최했다. 이번 간담회는 제주산 돼지고기 수출을 위한 의견 및 정보교환을 목적으로 개최됐다. 간담회에서는 돼지고기 수출 동향 및 애로사항을 공유하고, 수출증대를 위한 품질관리 방안과 돼지고기 품질·이력 정보 다국어 서비스 개발 등 이력 정보 이용 활성화 방안에 대해 의견을 논의했다. 간담회 참석자들은 제주산 돼지고기의 해외시장에서의 경쟁력을 높이기 위해서는 민간과 공공 간의 협력이 필요함을 공감했다. 송종호 지원장은 “이번 간담회를 통해 생산자 및 수출업체와의 활발한 의견 교환으로 제주산 돼지고기의 수출 활성화 및 농가소득 증대를 위해 노력하겠다.”라고 말했다.
축산물품질평가원(원장 박병홍)은 9일 한국농수산식품유통공사(aT)와 함께 광주전남지원에서 농림축산식품부가 국정과제로 추진하는 농수산물 온라인도매시장의 축산품목 활성화 지원을 위해 공동설명회를 개최했다고 밝혔다. ‘축산물 온라인 도매거래 플랫폼’은 지난 코로나 19, ASF 등 가축전염병에 따른 도매시장 폐쇄 시 축산물 유통 중단 사례를 교훈 삼아 안정적인 유통 환경을 구축하기 위한 온라인 플랫폼을 뜻한다. 이날 설명회에서 농협나주축산물공판장, 지역 식육포장처리업체, 축산물유통담당자 등을 대상으로 ‘축산물 온라인 도매거래 플랫폼’을 소개하면서, 축산물 구매자가 시간·비용 등 유통 비용 절감한 실제 거래 사례를 공유하고 질의응답하는 시간을 가졌다. 축산물품질평가원은 한국농수산식품유통공사와 함께 이번 광주전남지원을 시작으로 권역별 설명회를 지속 개최하여 농수산물 온라인도매시장 내 축산품목 거래 신규이용자 확대와 더불어 효율적인 축산유통의 기반을 마련할 계획이다. 한편, 축산물품질평가원은 지난 2021년도 구축 사업을 시작으로 전국 6개 축산물 도매시장·공판장에서 운영중인 ‘축산물 온라인 도매거래 플랫폼’을 통해 도매시장 디지털화를 적극 지원해 나가고 있다.
한국농어촌공사는 최근 고환율, 고비용·소비침체 여파로 어려움을 겪고 있는 원양산 수산물의 판로개척과 동반성장에 중점을 두고 한국원양산업협회와 업무협약을 체결했다고 9일 밝혔다. 협약에 따라 양 기관은 원양산 수산 식품의 판매, 홍보를 중점으로 공사 임직원을 대상으로 명절 수산물 판촉전을 진행하고, 원양산 수산물의 단체 급식을 확대한다. 어촌·수산·해양 분야에 필요한 인적자원, 연구자료 및 국내· 네트워크 교류도 강화한다. 특히, 한국원양산업협회는 지난해 투발루 어촌그린 공적개발원조(ODA) 사업에서도 관련 물품 이동을 지원한만큼 해외 ODA사업 활성화를 위해서도 협력 방안을 모색할 계획이다. 김자영 어촌수산처장은 “세계 먼 바다 청정해역에서 선원들의 노고와 헌신으로 생산한 우리 원양 수산물에 많은 관심 부탁드린다.”라며 “앞으로도 양 기관은 협력을 토대로 성장하고 발전할 수 있도록 노력하겠다.”라고 밝혔다.
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