한국농수산식품유통공사(aT) 신임 상임감사로 전종화 前 전라남도 농림축산식품국장이 임명됐다. 신임 전종화 상임감사는 전남 강진 출신으로 전남대학교에서 행정학 석사와 원예학 박사 학위를 취득했다. 공직에 입문해 전라남도 농림축산식품국장, 공무원교육원장, 경제자유구역청행정개발본부장 등 지방행정의 주요 보직을 두루 역임하고, 특히 농업 분야에 전문지식을 갖춘 농정 전문가다. 한국농수산식품유통공사는 농수산물과 가공식품 외식 등의 수급 안정과 유통개선, 수출 진흥과 식품산업 육성사업을 운영하는 준정부기관이다. 본사는 광주전남혁신도시 나주로 이전했고 전국 시도에 11개 지역본부와 미국, 유럽, 일본 등 18개 해외 지사에서 1000명 가까운 인원이 다양한 업무를 수행하고 있다. 전종화 신임 상임감사는 “공공의 성과를 높이고, 외부 수요에 부응하는 열린 감사에 더욱 집중할 것”이라며, “경영 견제와 지원활동을 통해 새로운 가치를 창출하고 고객과 국민으로부터 신뢰받는 한국농수산식품유통공사가 되도록 노력하겠다”라고 말했다.
국립농산물품질관리원 경남지원(이하 경남농관원)은 지난 7일 경상남도농업기술원에서 항공방제업자, 방제기술자 및 방제기술자가 되려는 자 등 138명을 대상으로 ’24년 하반기 항공방제기술교육을 실시했다고 밝혔다. 이번 교육에 경남농관원은 항공방제 시 올바른 농약 사용 및 효율적인 항공방제를 위한 기체 운용을 위해 국립농업과학원 및 무인항공방제·방역협회와 함께 ▲ 항공방제업 관련 규정 ▲ 농약의 이해와 안전한 농약사용 ▲ 항공방제 기체운용 등 현장실무를 중심으로 한 교육을 3시간 동안 실시했다. 최근 농촌지역에 무인멀티콥터 등의 항공방제 증가로 농약 안전관리의 중요성이 높아짐에 따라 경남농관원은 항공방제업 신고 및 농약관리법 관련 규정 등에 대해 교육했다. 다음으로 국립농업과학원의 농약 안전사용기준과 사용방법 및 살포 시 주의사항에 대해 교육하였고, 마지막으로 무인항공방제·방역협회의 기후 등 환경에 따른 상황 대처 요령과 노즐 선택에 따른 비산 저감 요령, 안전한 기체운용에 대한 현장실무 교육을 실시했다. 특히, 항공방제 시 현장에서 발생할 수 있는 드론 추락사고, 배터리 과열로 인한 화재, 농약 중독사고 등 사고사례를 소개하여 이를 예방할 수 있는 조치 등 방제
서울시농수산식품공사(사장 문영표, 이하 ‘공사’)는 지난달 23일, 31일 양일 간 ‘가락시장 어린이 장터놀이’를 개최했다. ‘가락시장 어린이 장터놀이’ 프로그램은 가락몰도서관과 함께 시장 나들이 관련 동화책 도서구연, 국내 최대의 도매시장인 가락시장 현장을 경험하는 시장체험, 어린이 장터놀이, 제철 과일을 이용한 요리체험으로 진행된다. 어린이들은 먼저 전문 사서의 ‘도서구연’을 통해 시장 관련 책을 읽고 시장에 대해 배운 후, 가락시장 내 과일, 수산, 축산 점포를 견학하면서 농수축산물에 대한 ‘시장체험’을 한다. 이후 어린이들은 준비된 모형화폐로 예산에 맞게 직접 농산물을 구입하는 ‘장터놀이’를 체험하고, 직접 구입한 식재료로 자신만의 요리를 만들어보는 ‘요리체험’을 한다. 10월 ‘가락시장 어린이 장터놀이’에 참여한 돌마리 어린이집 원아들은 “두리안을 처음 본다.”, “킹크랩을 직접보니 정말 재미있다.”며 다양한 농수축산물에 대해 배우고 체험하며 도매시장에 대한 즐거운 경험을 쌓았다. 앞으로 공사와 가락몰도서관은 지역사회 저출산에 대응하기 위해 어린이를 위한 다양한 프로그램을 지속 개발하고 제공할 예정이다.
한국마사회(회장 정기환)는 지난 7일 사행산업통합감독위원회로부터 불법사행산업 단속 및 건전화 노력을 인정받아 우수기관 표창을 수상했다고 밝혔다. 한국마사회는 단속시스템에 카이스트(KAIST)와 협업·개발한 불법경마사이트 AI 탐지기능을 추가하고 구글코리아와 불법경마 콘텐츠를 신속 차단하는 공적 신고시스템을 구축·운영하는 등 지능화되는 불법경마 확산에 적극 대응하고 있다. 또한 불법경마로 인한 국민의 피해를 최소화하고자 불법경마 근절 캠페인 시행 및 국민참여 모니터링단 운영 등 건전화 노력을 지속해 오고 있다. 이밖에도 불법경마 단속전문인력 및 ICT 인프라 확충, 불법경마 참여자에 대한 처벌강화 등을 통해 단속 실효성을 강화해 나갈 예정이다. 정기환 회장은 “마사회는 공정하고 건전한 경마시행을 책임지고 있는 경마시행체로서 인력과 예산을 적절히 확충해 불법경마 근절 활동을 지속 추진할 것이며, 국민들의 많은 관심과 적극적인 신고를 이끌어내기 위한 활동도 펼쳐나가겠다”고 밝혔다.
프리미엄 삼겹살 브랜드 하남돼지집의 해외 9호점 ‘베트남 호치민 1군점’이 11월 7일 그랜드 오픈했다고 전했다. 호치민은 ‘동양의 파리’라 불리는 베트남의 경제문화적 수도로, 한국의 구 개념에 해당하는 군으로 1~12군까지 구분되어 있다. 하남돼지집 호치민 1군점은 호치민 1군에서도 최대 번화가인 부이비엔 거리 남쪽에 위치해 있어 베트남 거주 외국인 및 관광객 등 풍부한 유동인구 수요가 기대된다. 하남돼지집 베트남 호치민 1군점 매장은 1층부터 3층까지 전 층을 사용하는 120평대의 넓은 규모다. 현지에서 보기 드문 대형 삼겹살 전문점의 위용을 바탕으로 현지 주민들의 방문을 유도하고 한국 특유의 삼겹살 문화를 전파할 예정이다. 베트남은 말레이시아, 일본, 인도네시아에 이어 하남돼지집이 4번째로 진출하는 해외 국가다. 하남돼지집은 기존 해외 매장들의 성공을 노하우로 삼아 글로벌 삼겹살 브랜드로서 광폭 행보를 이어간다. 호치민 1군점 오픈 후 11월 3주차에 해외 10호점인 인도네시아 PIK점을 오픈할 예정이다. 또한 말레이시아 IOI몰점, 수테라몰점, 베트남 2군점, 7군점, 미국 시애틀점, 호주 멜버른 1호점, 싱가포르 1호점 등 다수의 해외 매장 오픈을
비타민K2는 뼈와 혈관 건강에 중요한 역할을 해 ‘천재비타민’이라고 불리는 영양소다. 비타민K2는 혈액 내 칼슘을 뼈로 부착시키며, 혈관 및 각 장기에 쌓인 칼슘을 제거한다. 비타민K2는 낫또나 풀 먹인 소의 버터, 방사 닭의 노른자, 치즈 등에 많이 들어 있다. 이는 식물의 엽록소에 있는 비타민K1이 동물 위장의 미생물에 의해 비타민K2로 전환되기 때문이다. 다만, 과거와 달리 현대 축산업에선 옥수수 사료로 동물을 사육하기 때문에 식품을 통한 비타민K2 섭취는 매우 어려운 실정이다. 이에 비타민K2 보충을 위해선 영양제 섭취가 필요하다. 다만 건강기능식품 형태의 비타민K2를 잘 고르기 위해서는 추출방식을 눈 여겨 봐야 한다. 비타민K2는 화학용매 또는 초임계 등으로 추출할 수 있는데, 이중 화학용매를 이용한 추출법은 고온에서 헥산 등의 유기용매를 사용해 기름을 짜내듯 뽑아내기 때문에 추출 과정에서 원료의 구조적 변형이 발생하며 추출 후 잔류용매가 남을 위험성이 크다. 특히 헥산은 원물의 분자구조를 변형시켜 기름류의 산패 속도를 가속화시킨다. 국내 연구진이 밀기울 오일을 가지고 헥산 추출 방식과 초임계 추출로 나눠 실험해 본 결과, 헥산으로 추출된 밀기울 오
건강기능식품 전문 브랜드 네이처드림이 ‘리포좀 비타민C 골드’를 출시했다고 밝혔다. ‘리포좀 비타민C 골드’는 유해산소로부터 세포를 보호하고 면역력을 높여주는 항산화 물질 비타민C 500mg(1일 영양성분 기준치 대비 500%)을 함유하고 있는 고함량 비타민이다. 리포좀 제형 기술을 적용해 체내 흡수율을 높였으며, 폴란드 원료 전문기업 BART의 독자적인 기술을 더한 검증된 프리미엄 원료를 엄선해 사용한 것이 특징이다. 최적의 비율로 배합한 건조효모(망간), 건조효모(셀렌), 건조효모(아연)을 함유했다. 뿐만 아니라 개별 PTP 포장으로 제작되어 휴대성과 안전성을 극대화했으며, 하루 1정 섭취로 일상 속에서 쉽게 건강 관리를 실천할 수 있다. 또 리포좀 제형 기술로 공복에도 불편함 없이 섭취할 수 있어 복용 편의성을 크게 만족시켰다. 이러한 ‘리포좀 비타민C 골드’는 식품의약품안전처(식약처)에서 기능성을 인정받은 원료로 제조한 건강기능식품으로, GMP 인증을 받은 안전한 제조시설에서 생산되어 믿고 먹을 수 있다. 네이처드림 관계자는 “’리포좀 비타민C 골드’는 함량은 물론 흡수율과 기능성, 복용 편의성까지 고려해 개발한 신제품”이라며 “▲하루 1정으로 일상의
사각턱을 개선하고 싶은 사람들이 가장 많이 찾는 방법은 보톡스나 턱뼈를 깎는 수술이다. 하지만 턱의 크기나 모양을 결정짓는 데 있어 중요한 요인 중 하나인 침샘의 영향을 간과하는 경우가 많다. 사실 턱선이 두툼하거나 사각턱처럼 보이는 이유는 침샘이 비대해져 얼굴 형태에 영향을 줄 수 있기 때문이다. 이를 인식한 환자들은 침샘에 보톡스를 맞기도 하지만 보톡스는 일시적인 효과만 제공하고 장기적으로 반복 시 효과가 감소하는 단점이 있다. 오인성형외과 위성윤 원장은 “이사각턱을 효과적으로 개선할 수 있는 방법 침샘절제술이 도움이 될 수 있다. 침샘이 커지면서 턱이나 얼굴 라인에 영향을 미치는 경우가 많지만, 침샘을 직접적으로 제거하는 방법을 통해 보다 근본적인 해결을 할 수 있다. 이 방법은 기존의 보톡스보다 효과적이고 지속적인 결과를 기대할 수 있다”고 설명했다. 이어 “침샘절제술은 아직 보편화되지 않았지만, 다수의 임상 사례를 바탕으로 전문의의 판단 아래 안전하고 효과적인 치료가 가능하다. 사각턱의 원인이 침샘 비대에 있다고 생각하는 사람들에게 이 방법은 새로운 해결책이 될 수 있다”고 전했다. 위성윤 원장은 “다만, 사각턱을 개선하는데 있어 맞춤형 접근이 필요
한국식품안전관리인증원(원장 한상배)은 누리집에 해썹 적용 업체의 위생안전관리 역량을 강화시키고, 민원인 이용환경 편리성을 높이기 위한 ‘해썹 동영상 자료실’을 10월 말 개설했다고 6일 밝혔다. 그간 해썹인증원은 누리집 종합자료실을 통해 위생관리 지침 등의 문서(책자형식) 자료를 게시하였고, 기관 유튜브(YouTube)를 통해 해썹 위생과 관련된 영상자료를 게시하고 있었다. 이번 해썹 동영상 자료실 개설은 접근성이 쉬운 영상자료를 통해 업체의 위생안전관리 이해도를 높여 관리 역량을 강화시키고, 문서가 불편한 사각지대 민원인에게는 불편을 해소할 수 있도록 적극행정의 일환으로 추진했다. 한상배 원장은 “해썹 동영상 자료실이 자체 위생관리 역량 강화에 큰 도움이 되시길 바란다.”라며, “앞으로도 해썹인증원이 더욱 다양한 동영상 자료를 제작하여, 좀 더 쉽게 업체들이 위생안전관리 역량을 향상시킬 수 있도록 앞장서겠다.”라고 말했다. 한편, 해썹 동영상 자료실은 원하는 영상자료를 쉽게 찾을 수 있도록 ▲제조 공정별 위생/안전관리 ▲식품군(유형)별 해썹 관리 ▲축산물 업종별 해썹 관리 ▲위생/안전 지침으로 구분되어 있고, 달걀류 해썹 관리 등 다양한 영상을 확인 할 수
홀트아동복지회(회장 신미숙)는 홀트강동복지관(관장 신인희) 주최로 치러진 제1회 발달장애인 가족 걷기대회 ‘홀·가·분’이 성료했다고 밝혔다. 이번 홀·가·분(홀트강동복지관과 가족이 함께 분위기 좋은 가을 길 걷기) 걷기대회는 발달장애인과 그 가족이 함께 가을 길을 걸으며 건강한 여가활동을 즐기고 지역사회와 소통할 수 있는 기회를 제공하고자 마련됐다. 행사 당일 이수희 강동구청장, 원창희 강동구의원, 이승민 강일지구 입주자 대표연합회 회장, 곽지성 위드힘병원 대표원장, 곽재복 서울장애인종합복지관장이 내빈으로 참석해 걷기대회에 참가하는 발달장애인과 가족들을 격려하고 응원했다. 참가자들은 강동구 강일동 광장에서 출발해 리엔교(상일동)를 반환점으로 총 4km를 걸으며 상쾌한 가을날을 만끽했으며, 걷기 후에는 광장에서 키링 만들기, OX퀴즈, 완주 기념 사진촬영 등 다양한 부스활동에도 참여했다. 발달장애인과 가족들은 이날 하루 함께 걷고 체험하는 시간을 통해 즐거운 추억을 쌓았다. 대회에 참여한 한 참가자는 “이번 걷기대회를 통해 오랜만에 가족들이 모두 모여 뜻깊은 시간을 가졌다”며 “건강도 챙기고 추억도 쌓을 수 있는 걷기대회에 내년에도 꼭 참가하고 싶다”고 소감을
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