낙농진흥회(회장 이근성)는 지난 4월 30일 2013년 제1차 임시이사회를 개최하여 내년 1.1부터 유단백질을 새로 도입하는 원유가격 산정체계 개선안을 시행하고,5월 1일부터 기준원유량 인수도시 귀속율을 20%에서 10%로 하향 조정하고 연간총량제의 유대주기(15일)별로 적용하던 상한기준선을 폐지하는 규정 개정안을 의결했다고 밝혔다. 내년 1월부터 시행되는 새로운 원유가격 산정체계는 지난 1월소위원회(위원장 신관우)를 구성하여 4개월간 6차례에 걸쳐 논의가 진행되었다. 유지방, 세균수에 대해서는 2차 회의에서 쉽게 합의점을 찾았지만 체세포수 등급간 가격조정에 대한 생산자와 수요자의 의견차이로 회의를 공전하다 지난 4.26일 개최된 제6차 소위원회에서 체세포수와 유단백질 가격체계에 대해 극적으로 합의안을 도출했다. 원유가격 산정체계 개선안이 이번 이사회에서 의결됨에 따라 ‘09.2월 시작된 원유가격 산정체계 개선 작업은 5년 만에 종지부를 찍게 되었다. 이번 산정체계 개선 소위원회에서 한 때는 생산자와 수요자의 의견대립이 팽팽했지만, 생산자·수요자 모두 산정체계 개선의 중요성과 필요성에 공감하고 한 발짝씩 양보함으로써 대타협이 성사된 만큼 앞으로 있을 ‘낙농
축산물위해요소중점관리기준원(원장 조규담, 이하 기준원)은 4월 25일 대구무역회관 중회의실(대구광역시 동구 신천동)에서 '영남지역 우수 브랜드 대표 간담회'를 개최했다. 이번 간담회는 경남·북지역 우수 브랜드 경영체 10개 업체 16명이 참석하였으며, 우리원 비젼·미션 및 2013년 사업계획, HACCP Chain 구축에 대한 설명을 비롯하여 브랜드 경영체의 자유 토론 및 의견 수렴 등으로 진행되었다. 기준원은 축산물의 위생안전성 확보를 위한 축산물 HACCP 'Farm to Table'완성 및 HACCP Chain 구축에 있어 브랜드 경영체의 중요성을 언급하였으며, 이를 위해 브랜드 경영체가 HACCP Chain 구축에 중추적인 역할을 담당해 줄 것을 당부하였다. 또한 기준원에서는 HACCP Chain 구축에 적극 협조해 나갈 것을 다짐하고 브랜드 경영체에서 HACCP Chain 구축에 도움이 필요하면 적극 지원할 것을 약속하였다. 기준원 관계자는 “금일 간담회에 참여한 브랜드 경영체가 축산물 HACCP Chain 구축에 중추적인 역할을 담당할 것으로 기대한다”며, 기준원과 브랜드 경영체 간의 상호 협력을 통한 축산물HACCP 활성화 및 HACCP Ch
축산물위해요소중점관리기준원(조규담 원장, 이하 기준원)은 4월 26일 ‘13년 경영목표 달성을 위한 제 2차 '’13년도 업무실적 종합 모니터링 및 평가회의'를 개최했다.이번 평가회의는 지난 3월 25일개최된 업무추진 실적 점검 시 미진한 사항을 보완하고, ‘13년도 추진사업 지표별 실적을 평가하여 ’13년도 경영목표 달성 및 경영평가에 효율적으로 대처하기 위해 개최되었으며, 경영평가 평가사항, 중장기 경영목표 실행과제, 주요사업, 중장기 미래대비 전략 사업의 성과지표 및 목표에 대한 분석 및 추진 실적을 중점적으로 평가했다. 또한 기관 전략목표인 'HACCP 전용 유통망 구축'을 위한 각 '지원별 관할지역내 브랜드 경영체의 HACCP Chain 완성 방안'을 주제로 발표 및 논의가 진행됐다. 이 자리에서 조규담 원장은 “업무와 경영평가를 융합하여 사업을 추진하고 경영평가라는 거울로 우리 업무를 점검하면 기관 업무발전 및 역량이 향상 될 것이며 이를 바탕으로 경영혁신을 이루어 낼 수 있다.”며 전 직원이 혼연일체가 되어 차질없이 업무수행 할 것을 당부했다.앞으로도 기준원은 매월 '업무실적 모니터링 및 평가회의'를 통해 각 부서 및 지원별 업무추진 실적을 점검
NS홈쇼핑과 함께하는 ‘제 6회 우리축산물요리경연축제’가 4월 30일 양재동 aT센터에서 성황리에 막을 내렸다. 2인 1조를 1팀으로 총 100팀이 출전한 이번 대회 대상의 주인공은 한경숙(50) 주부로 2천 만원의 상금을 수여하며 감격의 눈물을 흘렸다. 평소 요리하는 것을 즐긴다는 한경숙 주부는 딸 김정민 양과 동반 출전했으며, 돼지고기를 활용한 ‘오디소스와 된장소스를 곁들인 닭과 돼지고기 포두부 트위스트’ 요리로 심사위원들의 입맛을 사로잡았다. 이어 ▶최우수상에는 ‘부추돼지고기튀김과 만두피자’ 요리를 선보인 김진순(51) 주부가, ▶베스트 아이디어상에는 ‘마늘칩을 올린 우엉제육구이와 고추튀김’으로 여문희(41) 주부가, ▶최고열정상에서는 ‘달래페스토를 곁들인 원추원추원추 닭나물밥말이’ 요리를 선보인 ‘임다운(20)’씨가 수상했다. 또 ▶다문화특별상 부문에는 요시다마리 씨가 소고기를 이용한 ‘니쿠자카’ 요리로 심사위원들의 궁금증을 자아내며 우리축산물의 새로운 활용법을 소개했다. NS홈쇼핑 도상철 대표 이사는 “우리축산물의 다양한 레시피 개발을 통해 소비자들의 축산물 소비촉진을 돕고 열악한 축산업 환경을 개선시키는데 이바지하기 위해 올해에도 어김없이 본
농림축산식품부(장관 이동필)는 최근 산지가격 하락으로 어려움을 겪고 있는 한우농가를 돕기 위해 한우협회, 농협중앙회, 한우자조금과 공동으로 서울 양재동 소재 하나로마트에서 한우고기 할인행사 및 시식회 등 소비촉진 행사를 개최한다. 이번 행사는 최근 한육우 사육마리수 과잉에 따른 공급량 증가로 인한 가격하락을 최소화하고, ‘5월 가정의 달’ 수요창출을 위해 실시했다. 최근 산지 소 값이 마리당 3,998천원으로 전년 동월대비 18.1% 하락하였으며, 한육우 사육마리수는 2,966천마리로 전분기보다는 3.0% 감소 하였으나, 아직 과잉상태로 수급불안은 여전하다고 밝혔다. 한국농촌경제연구원은 올해 사육마리수는 한우암소 감축 정책 등에 힘입어 금년 3/4분기를 정점으로 하락세로 전환되나, 공급물량 증가로 가격하락이 전망된다고 밝힌 바 있다. 이날 행사에서 농식품부 이동필 장관은 “이번 한우고기 할인판매 기간에 많은 소비자가 국내산 쇠고기 소비에 동참하여 사육마리수 과잉으로 가격하락의 어려움에 처한 한우농가의 고민을 덜어줄 것으로 기대한다”고 밝혔다. 한우고기 소비 확대를 위해 5월 2일부터 19일까지 18일간 전국 농협계통매장 300여개소와 백화점, 대형마트 등에
축산물품질평가원(원장 최형규)은 30일 '2013년 근로자의 날'을 맞이하여 이호철 차장이 대통령표창을 수상했다고 밝혔다. 이호철 차장은 1993년 축산물품질평가원에 입사하여 20년간 근무하면서 노·사간 대화와 소통으로 존중과 배려의 노·사문화 구축을 위한 창구역할을 성실히 수행함으로써 노·사협력 증진에 기여하고, 축산물품질평가 업무에 종사하면서 국내 축산물유통구조를 개선하는 등 국가산업발전에 기여한 공을 인정받아 이번 근로자의 날을 맞이하여 대통령표창을 수상했다. 축산물품질평가원은 2012년 기획재정부가 주관하는 고객만족도 5년 연속 우수기관 선정 및 국민권익위원회가 주관하는 종합청렴도 최우수기관으로 선정된바 있으며, 노·사관계의 모범기관으로 지난 2011.3월 중앙공무원연수원에서 기획재정부가 주관하는 공공기관 선진화 워크숍에서 “함께 만드는 미래, 단체협약서 개정”이란 주제로 노사관계선진화 우수사례를 발표한 바 있다.
농촌진흥청(청장 이양호)은 맛과 향이 뛰어나고 기능성이 우수한 아위버섯 새품종 ‘아위1호’를 개발했다고 밝혔다.아위버섯은 향미가 풍부하고 항종양과 혈당강화 작용, 위와 신장장애 개선 그리고 기침을 멎게 하고 염증을 없애 산부인과 종류의 병을 예방하는 효능이 있다고 알려져 있다.최근 1인당 버섯소비량은 정체돼 있어 새로운 돌파구로서 건강한 사람에게는 맛과 향을 즐기고, 약한 체질인 사람에게는 면역력을 키워 각종 질병으로부터 예방하거나 치료할 수 있는 기능성 버섯 개발이 요구되고 있다. 농촌진흥청 버섯과에서는 아위버섯 새품종 ‘아위1호’를 교잡방법으로 개발했다. 아위버섯의 인공재배는 일부 시행되고 있었으나 교잡에 의해 품종을 육성한 것은 이번이 처음이다.‘아위1호’는 국내에서 교배된 품종과 외래도입 품종과 교잡해 개발한 품종으로 아위버섯의 좋은 장점(맛, 향, 식감, 효능 등)을 그대로 가지면서 소비자들에게 친근한 새로운 송이 형태로 만들었다. ‘아위1호’는 쫄깃쫄깃하고 아삭아삭해 버섯을 좋아하지 않은 사람들도 잘 먹는 특별한 맛을 가지고 있으며 산적, 버섯전과 버섯 튀김에 버섯모양을 제대로 살릴 수 있는 모양과 크기를 갖추고 있다. 아위버섯의 품질특성은 대가
농촌진흥청(청장 이양호)은 남부와 제주지역의 소, 말 사육농가의 경영 안정화를 위해 한지형과 난지형 목초지를 돌려짓기 할 경우 연중 방목으로 사육비를 줄일 수 있다고 밝혔다. 먼저 목초지를 한지형과 난지형 지역으로 구획을 나누어야 한다.난지형 목초지 조성은 평균기온이 20℃ 이상인 5월 말부터 6월 초 버뮤다그라스를 ha당 10∼15kg씩 고르게 뿌린 후 흙을 덮어주고, 9월 중·하순에 이탈리안 라이그라스를 ha 당 30∼40㎏씩 더 뿌려준다.이른 봄 목초의 생육촉진과 이용성을 높이기 위해서는 중·만생종 보다는 조생종을 파종해 방목이 지속될 수 있도록 하는 것이 좋다.한지형 목초지의 경우 9월 중순부터 10월 초 톨페스큐와 오차드그라스를 50:50으로 섞어 ha당 30∼40kg씩 고르게 뿌린 후 흙을 덮어준다.비료는 ha 당 질소(N)-인산(P)-칼륨(K)을 80-150-70㎏씩 뿌려 방목초지를 조성한다. 조성된 윤환 목초지는 2월 하순부터 3월 중순까지 이탈리안 라이그라스가 파종된 난방형 목초지에 소과 말을 들어가 살게하고 초지 상태를 관찰하면서 한지형목초지와 난지형목초지에 번갈아 가면서 9월 초순까지 방목한다.9월 중순 난지형목초지에 이탈리안 라이그라스를
과장급 전보▲ 조백희 규제개혁법무담당관▲ 박경아 정보화담당관▲ 김기훈 경영인력과장▲ 이시혜 농촌사회과장▲ 이정형 농지과장▲ 최병국 국제개발협력과장▲ 정혜련 농업통상과장▲ 김종구 축산경영과장▲ 배호열 식품산업정책과장▲ 김상경 수출진흥팀장▲ 김진진 기후변화대응과장▲ 노수현 소비정책과장▲ 김완수 친환경농업과장▲ 강철구 농림축산검역본부 식품검역부 수출지원과장▲ 이상수 농림축산검역본부 동물질병관리부 위험평가과장▲ 신성암 농림축산검역본부 동물질병관리부 동물보호과장▲ 이재훤 농림축산검역본부 동식물위생연구부 식물검역기술개발센터장▲ 박병규 농림축산검역본부 인천공항지역본부 화물검역과장▲ 최영섭 국림농산물품질관리원 기획조정과장▲ 한종현 국림농산물품질관리원 농업경영정보과장▲ 김승환 한국농수산대학 운영지원과장▲ 이상혁 국립종자원 품종심사과장과장직위 승진▲ 전경구 농식품공무원교육원 전문교육과장파견▲ 오병석 국무총리실 파견▲ 윤광일 지역발전위원회 파견2013.5.1일자
농림축산식품부(장관 이동필)는 30일 서울대학교 호암교수회관에서 소·돼지 등 산업동물 전문 수의사 양성을 위해 서울대학교·대한수의사회와 ‘산업동물임상교육연수원’ 설립·운영을 위한 업무협약(MOU)을 체결한다.협약식에는 연수원 설립·운영 기관장인 이동필 농식품부장관, 오연천 서울대총장, 김옥경 대한수의사회장과 남성우 농협축산대표, 이창호 축산관련단체협의회장, 이병모 대한한돈협회장, 이준식 서울대 연구부총장, 류판동 서울대 수의대학장, 박용호 농림축산검역본부장을 비롯한 관련기관 관계관이 참석한다.수의과대학은 의과대학과 달리 인턴·레지던트 제도가 없어 대학 졸업 후 정상적인 교육 프로그램에 의한 실습기회가 적은 실정이며, 수의사들이 자녀교육 등을 위해 대도시에서 반려동물에 대한 진료 서비스에 종사하기를 선호함에 따라 축산현장에서 산업동물을 전문으로 하는 실력 있는 수의사가 지속적으로 줄어들고 있어, 축산농가의 불만이 높아가고 있는 실정이다.이에 농식품부는 수의계(獸醫界)의 오랜 숙원사업인 연수원 설립을 위하여 2013년에 71억원의 예산을 확보하고, 지난 2월 전국의 수의과대학을 대상으로 평가를 실시하여 서울대학교를 연수원 운영기관으로 선정하였다.연수원은 소?돼지