’13년도 한돈자조금 예산 183억원이 대의원회를 통과했다. 한돈자조금관리위원회(위원장 이병모)는 지난 14일 대전 계룡스파텔에서 ‘2012년 제2차 한돈자조금 대의원회’를 개최하고, ’13년도 한돈자조금 사업예산(안) 183억원을 원안대로 승인했다. ’13년도 한돈자조금은 농가거출금(모돈수 980천두*MSY 15.5두*800원/두*거출율 95%) 115억4천만원, 정부지원금 61억원, 축산물영업자지원금 1억6천만원, 이익잉여금 5억원 등으로 조성된다. 이렇게 조성된 예산은 소비홍보(TV․라디오광고 등)에 66억원(36.0%)이 편성되었으며, 유통구조개선(돈가 안정 사업, 시식회 등) 50억8천만원(27.8%), 교육 및 정보제공(가축분뇨처리, 전산성적 조사, 한돈산업 이미지 개선 등) 31억3천만원(17.2%), 조사연구(저지방부위 가공기술사업, 번식 사양기술 연구 등) 8억2천만원(4.5%), 기타(징수수수료, 운영관리, 예비비 등)에 사용된다. ’13년 한돈자조금 사업추진방향은 ▲‘한돈’ 인지도 제고, 저지방(고단백) 부위 소비 촉진 ▲소비자 대상 한돈과 수입육의 차별성, 한돈의 우수성 홍보 ▲농가 생산성 향상, 양돈인력 양성 등을 통한 한돈산업 기반
우성사료(대표이사 지평은)가 지난달 경주 현대호텔에서 “대한민국 양돈리더 K-Farm Day” 행사를 했다.이날 소개된 송학농장(포항시, 대표 이석태)은 상시 모돈 260두, 전체 3,500두 규모의 일괄사육 농장으로 지난해 대비 비육돈 사료효율 0.14, 총사료 효율 0.31, MSY3.35두, WSY381.7kg의 향상을 이루었다.나지막한 산자락에 있는 송학농장은 돼지를 사육하기에 좋은 최적의 조건으로 돈사를 설계하였다. 농장의 입구 쪽에 육성과 비육사를 위치시켜 출하 또는 액비차량으로 인한 소음 스트레스와 차단방역의 효과를 높였다.농장의 경영을 맡고 있는 이한보름(경영인 2세)씨는 좋은 성정을 내기까지의 비결로는 포유돈 관리를 첫째로 꼽았다. “분만 10일 후 부터는 최대 7kg 이상의 사료 섭취가 가능하도록 모돈의 BCS를 관리한다. 결국, 모돈의 건강이 이유 자돈의 초기성장을 높여 출하 때까지 좋은 성적을 유지할 수 있다”고 말한다.또한, 돈군의 이동이 있을 때는 철저하게 All in – All out을 준수해 돈사의 위생관리에도 중점을 두고 있다.송학농장은 일본강점기 이후 사라져 가고 있는 검은 재래 흑돼지 복원에도 힘쓰고 있다. 이윤추구보다는 우
제일종축농장이 지난 40년의 역사를 간직한 채 새로운 역사를 다시 쓰기 위한 리뉴얼 공사가 막바지에 이르렀다. 선진(사장 이범권, www.sj.co.kr)은 지난 7일 1973년 설립되어 선진 축산 산업의 모태가 되었던 제일종축농장의 리뉴얼 공사 현장을 업계 관계자들에게 공개했다. 제일종축은 지난 2010~2011년 겨울 FMD 피해로 문을 닫았다. 바로 입식을 하여 농장을 재가동 시킬 수 있었지만 40년 가까이 써온 돈사를 현대식 시설로 리모델링하여 미래지향적인 양돈업의 비전을 보여주기 위해 대대적인 리모델링에 들어갔다. 새로워지는 제일종축농장은 첨단시설과 세계적 수준의 시스템을 적용했으며, 사람과 자연이 공존할 수 있는 친환경 컨셉의 3無(무) 농장을 도입했다. 3無(무) 농장은 3無(무)는 無냄새(냄새가 나지 않는다), 無오염(안전정화 처리로 오염이 없다), 無스트레스(동물이 편안하다) 등으로 지역사회와 함께 발전하는 양돈장을 추구한다. 또한, 내부적으로 돈사 벽 콘크리트 시공 등 화재방지 시설과 외부적으로는 공원과 같은 양돈장을 만들고 있다. 가장 민원이 제기되고 있는 쉬운 분뇨 문제 해결을 위해 돈사에서 발생하는 냄새를 폐수처리장, 돈분장 전체를 2
한‧중 FTA로 국내 양돈산업은 10년간 2,607억원의 피해액이 발생할 것이라는 분석이 나왔다. 김민경 교수(건국대학교)는 지난 7일 제 2축산회관에서 한돈자조금관리위원회가 연구 용역을 의뢰한 ‘한‧중 FTA가 한돈사업에 미치는 영향’ 분석을 통해, 중국과 FTA로 양돈산업의 피해액은 10년간 최대 2,602억원, 최소 702억원이 발생하며, 미국, EU, 중국과의 FTA 동시 발효로는 최대 11,436억원, 최소 6,160억원 피해가 발생할 것이라는 전망을 내놓았다.김 교수에 따르면, 중국은 세계 돈육 생산과 소비 50%를 담당하는 나라로 돈육 소비량이 매년 증가세를 보이고 있다. 중국은 우리와 달리 구이 문화가 아니라 기름기 없는 부위를 선호해 우리와 돼지고기 부위별 가격 구조에서 차이를 보이고 있다. 가장 저렴한 국내 냉동 삼겹살은 10,232원/kg인 반면 중국은 2,845원/kg으로 국내 가격의 1/3의 수준이지만, 등심, 전지, 후지 등은 국내 가격과 비슷한 수준이다(2012년 기준). 또한, 중국 정부주도의 조직적 관리로 국내 협동조합과 유사한 중개조직과 양돈 대기업과 같은 용두기업 비율이 높게 증가하고 있으며, 생산비는 국내 생산비의 60~7
예산 부족으로 시․군당 1~2농가도 지원받기 힘들었던 개별농가 가축분뇨 처리시설 지원사업에 시설현대화 사업으로 내년부터 500억원이별도 지원된다. 정부는 환경부의 정화방류수 수질기준 강화(T-N)에 따른 대책으로 ▲기존 정화방류 시설 개․보수 ▲신규 정화방류 시설 설치 ▲축사 순환시스템 설치 ▲고액분리기 등 장비 구입비 등 정화방류 중심으로 지원한다. 지원조건은 농가당 5억원 한도 내에서 보조 30%, 융자 50%(3%, 3년거치 7년 상환), 자담 20%으로 오는 23일까지 시․군 축산과에 신청하면 된다. 대한한돈협회(회장 이병모)는 축산단체, 농협중앙회와 함께 환경부의 정화방류 수질기준 강화에 따른 축산농가의 어려움을 최소화하기 위해 방류수 수질기준 강화 연장 조치를 요구하여 기존 입법예고 2년 후 250mg을 6년 후인 2019년 250mg 적용으로 연장했다. 협회 관계자는 “최근 양돈농가들이 대규모화 되고, 가축분뇨법이 강화되어 정화방류 시설지원 수요는 많았으나 예산지원이 적어 어려움을 겪고 있었다.”며, “10여년 만의 정화방류 시설 대폭지원으로 많은 농가들이 혜택을 받을 수 있을 것”이라며 환영 입장을 밝혔다.
최근 돼지가격이 크게 떨어졌음에도 불구하고 삼겹살 등 소비자들이 많이 찾는 인기 부위의 가격은 변하지 않아 소비자들은 돼지고기 가격 하락을 체감하고 있지 못하고 있다. 이러한 가운데 한돈자조금관리위원회는 지난 6일 서울 코엑스에서 열린 ‘푸드위크 2012(서울국제식품산업전)’에 한돈 홍보관을 설치하고 편중된 돼지고기 소비문화를 저지방 고단백의 한돈 웰빙부위 로 전환해 합리적 소비를 하자는 메시지를 전달했다. 한돈자조금관리위원회(위원장 이병모)와 한국소비생활연구원이 함께 한돈 웰빙부위로 합리적 소비를 만들어 가자는 의미의 대형 퍼즐을 맞추는 퍼포먼스를 진행했다. 이번 퍼포먼스는 소비자들이 삼겹살 등의 구이부위 편중 소비에서 벗어나 저렴한 가격에 다양한 영양소가 풍부하게 함유돼 있는 안심, 등심, 뒷다리살 등 고단백 저지방 한돈 웰빙부위를 통해 보다 합리적인 소비가 가능하다는 점을 알리기 위해 기획됐다. 이병모 위원장은 “최근 돼지고기 도매가격이 떨어졌는데도 소비자들이 비싼 돼지고기를 먹고 있는 이유는 유통업계 및 음식점 등이 비선호부위(저지방부위) 재고 부담을 삼겹살 등 선호부위로 전가하는 경향 때문”이라며, “잘못된 유통관행으로 소비자뿐만 아니라 한돈농가도
돼지고기 원산지 위반판매 특별 단속이 12월30일까지 실시된다. 국립농산물품질관리원(원장 이창범)은 최근 돼지고기 가격하락 및 수입산 공급량 증가 등으로 인해 수입산 돼지고기가 국내산으로 둔갑되어 판매될 우려가 있어 연말까지 돼지고기 도·소매업체, 식육가공업체, 정육식당 등 돼지고기 유통이 많은 판매업소와 원산지 관리가 취약한 축산물시장, 통신판매업체 등을 중심으로 특별 단속 실시한다고 밝혔다. 농관원은 돼지고기가 전체 농산물 중 원산지 위반 적발건수가 가장 많아 원산지 집중관리 품목으로 선정하여 연중 상시단속을 해왔으나, 최근 수급불안을 틈탄 원산지 위반행위에 대비해 특별 단속키로 했다. 특히, 이번 단속은 지난 10월 최근 돼지고기 가격 하락에 따른 둔갑판매를 우려한 대한한돈협회의 강력한 단속 요청에 따른 것이다. 또한, 단속의 효율성을 높이기 위해 대한한돈협회 등 양돈관련 단체 소속 명예감시원도 단속에 함께 참여한다. 농관원 관계자는 “돼지고기 원산지표시 위반이 근절될 때까지 지속적인 지도단속을 실시하여 소비자와 생산자 보호에 최선을 다하겠다.”고 강조하면서, 농산물을 구입할 때는 원산지를 확인하고 표시된 원산지가 의심될 경우 전화 1588-8112 또
㈜카길애그리퓨리나(대표 이보균)의 가을철 한돈 소비촉진 시식회가 전국 퓨리나사료 특약점 및 카길사료 사업소별로 다양하게 진행되며 저돈가 시기 어려움을 겪는 양돈농가 및 소비자들에게 호평이 이어지고 있다. 이번 전국 한돈 소비촉진 활동은 저돈가 시기 어려움을 양돈인과 함께 타개하기 위해 준비되어 행사 시작 초기부터 양돈인들에게 큰 주목과 호응을 불러 일으켰다. 9월부터 시작하여 10월까지 지난 두 달간 예산, 홍성, 아산, 공주, 청주, 이천, 파주, 여주, 당진, 천안, 안성, 용인, 제천, 대구, 김해, 함평, 순천 등 전국적으로 26회 이상 진행되었다. 총 15,000여명의 소비자들이 한돈 시식행사에 참여하여, 한돈의 맛과 안전성 및 우수성을 느끼는 계기가 되었다는 평가를 받고 있다. 지난 10월 공주에서 진행된 공주 농업인의 날 시식회를 같이 준비한 양돈농가모임인 공주 2030클럽의 윤석영 회장은 “준비한 1000인분의 한돈 수육이 눈 깜작 할 사이에 소비되었다. 소비자들에게 한돈의 우수성을 직접 알릴 수 있어서 의미가 있었고, 저돈가 시기 위축되지 않고 행동으로 같이 양돈농가와 함께 하는 퓨리나팀에게도 깊은 신뢰를 느낀다”고 소감을 밝혔다. 아산지역의
농촌진흥청(청장 박현출)은 국내 자체적으로 최고급 종돈 개발을 위해 골든씨드프로젝트(GSP; Golden Seed Project) 사업에 뛰어들었다.골든씨드프로젝트는 글로벌 종자강국 실현을 목표로 농식품부 (농림수산식품기술기획평가원)에서 기획했으며, 이를 위해 앞으로 10년 동안 국내 자체종자를 개발하고 수출을 위한 연구가 추진된다. 농촌진흥청은 종돈, 종계, 벼, 옥수수, 감자 등 총 5개 품목에 참여한다.지난 10월 23일, 농촌진흥청 국립축산과학원(이하 축산원)은 골든씨드프로젝트 10년 연구의 방향과 계획을 세우는 상세기획과제를 추진하기 위해 농림수산식품기술기획평가원과 협약을 마쳤다.상세기획과제는 10년 동안 추진할 연구의 세부추진계획을 수립하는 단계로 약 5개월 동안 추진하는데, 특히 종돈품목은 축산원 주관으로 한경대학교, 한국종축개량협회, 대한한돈협회, 경북대학교 및 정PC연구소가 협동과제로 참여한다. 국내 종돈산업의 경우 양돈산업의 정점에 있는 매우 중요한 산업이나 국내 종돈장의 규모가 영세하고 체계적인 종돈개량시스템이 미흡해 수입의존도가 높다.해마다 국내 필요한 종돈 2만 마리 중 5∼10 %에 해당하는 1∼2천 마리정도를 수입에 의존하며 업체별
이병모 한돈자조금관리위원장 및 대한한돈협회장이 직접 한돈 TV광고에 출현해 대국민 한돈 소비촉진 메시지를 전달한다. 한돈자조금관리위원회는 한돈 소비 확대를 위한 한돈 3차 캠페인 광고 ‘가격 부담 없고 신선한 한돈을 찾아주세요.’ 주제로 1일부터 TV와 라디오를 통해 전국에 송출한다. 이번 광고에서 한돈홍보대사인 탤런트 김현주씨와 이병모 위원장이 출현하여 국내 양돈농가의 어려움을 설명하고, 가격 부담이 없고 신선한 국산 돼지고기를 많이 이용해 달라는 내용으로 구성되어 있다.