돈가의 흐름이 심상치 않게 흐르고 있다. 서서히 상승세를 타던 돈가는 지난달 25일 5,755원(지육 kg/당, 박피)을 기록한 이후 하락세로 돌아서며 11일에는 4,753원까지 내려갔다. 약 15일만에 1천원, 즉 마리당 7만원의 손익 차이가 발생하고 있다. 이는 석가탄신일 연휴와 현충일 등 휴일로 대형마트의 할인 행사가 진행되어 돈육 소비가 일시적으로 증가한 것으로 보이며, 행사 이후에는 다시 소비가 정체되고 있는 것으로 분석된다.향후 돈가는 단기적인 상승보다는 서서히 오를 것으로 예상된다. 또한, 한국농촌경제연구원은 6월 돈가로 4,900~5,100원을 제시했다. 농경연은 사육 마리수 회복으로 도축 마리수가 전년 동기보다 39% 증가, 돈육 생산량은 전년 동기보다 41% 증가할 것으로 내다보았다. 수입육도 국내 경기 침체의 여파로 수입량이 전년 동기보다 41% 감소할 것으로 예측했다. 하지만 수입량 감소에도 국내 돈육 생산량 증가로 돈육 총 공급량은 전년 동기보다 13% 증가할 것으로 전망했다.
(사)한국양돈연구회(회장 민동수)는 7월5일 경기도 분당 수의사회관에서 ‘중국의 양돈, 한국 양돈의 위기와 기회’라는 주제로 양돈연구포럼을 개최한다. 이번 포럼에서는 ▲한‧중 FTA 협상진행 상황과 양돈분야 대응방안(지인배 박사, 농촌경제연구원) ▲중국의 양돈현황과 미래(곽춘욱 대표, (주)건지) 발표와 질의 및 응답으로 진행된다.
도드람조합의 도드람포크 정말 맛있는 최고의 품질입니다경기도 안성시 죽산면 매산리 소재 만희농장을 경영하고 있는 강만구 사장의 말이다.1994년 돼지사육을 시작해 지난해에는 1천여평의 부지에 돈사를 신축하였으며 현재 2,400여두 규모를 도드람조합으로부터 위탁사육을 하고 있다. 만희농장은 도드람조합에서 20-25kg의 어린돼지를 입식시켜 304개월 정도 비육시켜 115kg내외에서 출하를 시키고 있다. 이곳의 특징은 자돈을 직접 생산하지 않고 있어 모돈과 분만사 등이 없다는 것이다. 비육만을 전문으로 하고 있는 것이다. 이에 따라 인력이 덜 필요하고 분만사 관리에 따른 어려움이 없고 비육에만 전념할 수 있는 장점이 있다. 강만구 사장은 돼지농장과 함께 벼농사 1만4천평, 밭농사 2천평 등 복합영농을 하고 있다.
한돈자조금관리위원회(위원장 이병모)는 8일 서울 양재동 aT센터에서 ‘’12년 한돈 판매 인증점 사업 설명회‘를 개최했다.한돈 판매 인증점 사업은 08년부터 본격적으로 시행되었으며 지난해 170개의 인증점을 추가로 지정하여 현재까지 한돈협회에서 지정한 인증점의 수가 640개소로 늘어났다.한돈협회는 6월부터 한돈 판매인증점 신청을 받아 심의대상 업소를 선정해 6월부터 9월초까지 현장실사를 진행해 대상 업소를 선정하게 되어 오는 10월초 한돈 판매 인증점 교육을 통해 국산돼지 한돈의 우수성을 설명하고 한돈 판매인증점으로서 자부심을 느낄 수 있도록 한다는 계획이다.
한돈자조금관리위원회는 대형마트와 손잡고 저지방부위 소비 촉진을 위한 대대적인 행사에 들어갔다. 한돈자조금관리위원회(위원장 이병모)는 이마트, 홈플러스, 롯데마트, 농협유통 하나로마트와 함께 오는 6일~12일까지 한돈 웰빙부위 먹는 날 행사를 진행한다. 이번 행사는 9월 이후 돈가 폭락이 예상되는 가운데 여름철 삼겹살 수요의 일부를 안심, 등심, 뒷다리살과 같은 저지방부위로 돌려 가격 안정화와 저지방부위가 재고로 쌓여 적체되는 것을 미연에 방지하는 일석이조의 효과를 거둘 수 있을 것으로 기대된다. 대형마트에서는 안심, 등심, 뒷다리살을 20%이상 할인된 가격으로 1주일간 구매할 수 있으며 대형마트 각 사별로 제휴된 카드를 통해 추가할인을 제공한다. 이병모 위원장은 “최근 안심, 등심, 뒷다리살 등 저지방부위 재고량이 늘고 있어 돈육업계 전반에서 우려의 목소리가 있었다.”며, “한돈자조금에서는 한돈 웰빙부위 먹는날 행사를 통해 저지방 부위의 우수성을 알리고 다가올 돈가 하락에 한발 앞서 대비하겠다.”고 밝혔다.
정부가 양돈농가와의 약속을 2달만에 깨고 삼겹살 2만톤 무관세 수입 외에 1만톤을 추가 수입을 추진하고 있다. 정부는 지난 4월1일 양돈농가와 향후 공급부족 및 가격 폭등 시에 삼겹살 무관세 추가 수입여부를 함께 협의 시행키로 했다. 하지만 돈가가 5천원선을 넘어서자마자 양돈농가와의 협의는 하지 않고 냉장 2천톤과 냉동 8천톤 등 1만톤 수입 신청을 받고 있다. 대한한돈협회는 성명서를 통해 정부의 이러한 조치는 합의 정신을 위배한 것이며, 농가를 우롱한 처사라고 즉각 철회를 요구했다. 협회의 이러한 요구가 받아지지 않는다면 모든 수단을 동원해 강력한 행동을 취할 것임을 밝혔다.
(사)한국양돈연구회(회장 민동수)는 2012년도 "한국양돈대상"의 수상 후보자를 오는 7월 31일(화)까지 공모한다. 올해로 13회째를 맞이한 이 상은, (사)대한한돈협회와 베링거인겔하임동물약품(주)의 후원으로, 양돈 산업 발전에 크게 이바지한 인물을 발굴하여 공적을 기리고, 앞으로 더 많은 양돈 전문가가 배출되기를 바라는 취지에서 제정되었다. 한국양돈대상은 생산자 부문과 연구 및 관련 단체 부문으로 나누어 시상할 예정으로, 추천된 후보자들은 산(産), 학(學), 연(硏), 관(官)을 대표하는 실무 단체의 대표자들과 양돈 농가 및 컨설턴트 등을 망라한 심사위원단의 엄정한 심사에 의해 수상자로 선정되어, 10월에 개최될 "전국양돈세미나" 행사장에서 시상 할 예정이다. 시상요강 및 제출 서류는 홈페이지 www.kpirs.or.kr 에서 다운받을 수 있다. (후보자 추천 문의 전화 : 031-781-5660)
강원도는 한미 FTA 대책으로 양돈농가의 경영안정을 위하여 12. 1회 추경예산에서 324백만원(도비 112, 시군비 262)을 확보하여 축사 내·외 온도, 환기, 방역 등 자동관리시스템 및 폐사가 많은 이유자돈의 효율적인 질병·사양관리를 위한 새끼돼지 인큐베이터시설을 지원한다. 이에따라 금년도 양돈농가에 대하여 사육기반 회복과 경영안정을 위해 원종돈 구입(200두), 강원청정돼지 명품브랜드육성(600두), 우수정액공급(48천개), 돼지예방접종 스트레스완화제공급(2,285천두), 첨단양돈관리시설(60개소), 돼지소모성질환 지도지원 등 6개 사업에 3,318백만원(도비 581, 시군비 1,255, 자부담 1,482)이 지원(당초+추경예산)된다. 도내 양돈농가는 ‘12. 3월 현재 209농가에서 312천두를 사육하고 있으며, 이는 ’11년말 247천두보다 26.3% 증가하였으나, ‘10년말 구제역 발생 전 두수(461천두)의 67.7% 수준으로 금년말에는 구제역 발생전 사육기반을 회복 할 것으로 전망하고 있다. 도 관계자는 첨단 양돈관리시설로 돈사 관리를 무인자동시스템으로 교체하여 화재, 질병 등 피해를 최소화하고 이유자돈 폐사율을 낮추어 MSY(모돈 두당 연간
한돈자조금관리위원회와 제주양돈농협이 주최하는 ‘2012 농촌사랑 돼지사랑 제주 도새기 축제’가 오는 6월 2일부터 3일까지 제주 종합경기장 광장에서 열린다.제주 도새기 축제는 돼지를 뜻하는 제주 사투리인 ‘도새기’를 소재로 제주 양돈산업의 발전과 청정 제주 돼지의 세계적 브랜드화를 위해 기획됐다. 2003년 첫 축제를 시작으로 매 축제 시 약 3만명의 도내외국인 관광객이 방문하는 제주의 이색 축제로 관심 받고 있다. 이번 축제 기간 동안 ‘제주 도새기 요리 전시’는 물론 ‘제주 도새기 시식’, ‘돼지엿, 보리빵 시식’, ‘도새기 소시지, 돈까스 시식’ 등 다양한 도새기 요리를 맛볼 수 있는 시식 행사가 진행된다. 또한 제주 도새기를 만나볼 수 있는 ‘도새기 테마농장’을 상설 운영하며, 제주의 전통 화장실이면서 돼지 사육시설인 ‘제주 통시’를 재현한다. ‘페이스페인팅’, ‘어린이 놀이터’, ‘포토존’, ‘어린이 사생대회’ 등 어린이들을 위한 체험프로그램도 다양하게 준비돼 있어 어린이를 동반한 가족단위 관람객들에게 좋은 반응을 얻을 것으로 기대된다. 특히 돼지 오줌보로 축구를 하는 ‘도새기 월드컵’과 돼지고기를 누가 더 잘 써는지를 가리는 ‘신도감대회’, 돼지들
국내 양돈농가 중 전산관리를 하는 농가는 약 14.5%이며, 이 중에서도 꾸준히 기록하는 농가, 즉 양돈산업 자료로 사용할 수 있는 농가는 약 5% 밖에 지나지 않는 것으로 조사됐다. 대한한돈협회(회장 이병모)가 발간한 ’11년도 전국 양돈농가 전산 성적 보고서에 따르면, 전국 양돈농가 6,347농가(’11년 12월 기준) 중 전산프로그램을 사용하는 농가는 920농가이며, 꾸준히 전산 관리하는 농가는 380농가인 것으로 나타났다. 380농가를 지역별로 살펴보면, 충남이 30.7%로 가장 높았으며 전남 15.3%, 경남 13.0%, 경북 10.1%, 전북 9.0%, 충북 6.6%, 제주 6.4%, 경기 6.1%, 강원 2.8% 순으로 나타났다. 경기도는 FMD 발생으로 인해 전산농가 비중이 절반으로 줄어들었다. 모돈 규모별로는 100~299두까지의 농가가 전체의 53%를 차지하고 있다. 이병모 회장은 “양돈장에서 체계적인 전산기록 관리를 도입하게 되면, ▲경영개선 ▲시행착오 미연 방지 ▲생산성과 경영관리 능력 향상 ▲현장관리자의 근로 의욕 부여 등의 장점이 있다.”며, “이를 통해 국내 양돈 생산성의 현주소를 정확히 파악하여 대안 마련에 중요한 역할을 한다.”