한돈자조금관리위원회(위원장 이병모)는 예비 청년 사회적 기업가의 꿈을 키우는 젊은이들에게 희망을 응원하는 메시지를 전달했다. 위원회는 지난 16일 ‘2012 한돈 응원단’ 행사의 일환으로 한돈닷컴을 통해 응원 사연이 선정된 (사)풀뿌리사람들 청년 사회적 기업가 양성 센터 내 예비 청년 사회적 기업가 14개 팀을 대상으로 한돈 영양 만찬을 제공하고 한돈 응원 레크리에이션 등을 진행했으며, 보다 건강한 사회를 만들기 위해 도전하는 청년 사회적 기업가들의 꿈과 희망을 응원하는 시간을 가졌다. 특히 한돈 영양 만찬은 한돈명예홍보대사 이난우 요리연구가가 청년 사회적 기업가만을 위해 특별 개발한 음식들로 청년 사회적 기업가들의 입맛을 북돋았으며, 한돈 응원 레크리에이션은 청년 사회적 기업가로서 자긍심과 단결력을 높이기 위한 프로그램들로 구성해 참가자들의 열렬한 호응을 이끌어냈다. 위원회 관계자는 “한돈 응원단은 한돈을 대표해 직접 찾아가 응원을 전하는 이벤트로 한돈을 응원하는 많은 시민들의 사랑에 보답하고자 기획됐다.”며 “사회적 기업가를 꿈꾸는 청년 여러분들이 한돈의 기운을 받아 보다 건강한 사회를 만들어 나가는데 앞장섰으면 좋겠다.”고 밝혔다. 한편, 풀뿌리 청년
CJ 제일제당 사료사업부문(부문장 유종하 부사장)이 양돈 신제품을 출시한다. 돈돈 시리즈, 퍼펙트 마이스터 시리즈 등으로 시장에서 좋은 반응을 얻었던 CJ 양돈사료의 또 한축을 기록하게 될 신제품은 그 이름도 독특한 굿모닝 이다. 아침을 연상하는 굿모닝은 건강하다는 “Good” 의 영문발음, 모돈의 “모 (母)” 이유라는 의미의 Weaning 에서 끝 4음절만을 딴 “ Ning (닝)”을 조합해서 만든만큼 제품명 자체에 고객에게 제공될 가치를 모두 포함하고 있다. 이는 구제역 이후 제대로 된 모돈을 확보하지 못해 농장의 생산성이 떨어지고 FTA 등으로 어려운 시장 에서 고심하고 있는 양돈 농가들에게 실질적인 해결책을 제시함으로써 건강한 모돈과 튼튼한 자돈을 통해 수익성을 향상시켜 즐겁게 아침을 맞을 수 있게 한다는 의미이다. 이를 위해 임신돈은 체형관리에 중점을 두고 번식성적을 향상시키는 부문에 포유돈은 비유량 향상으로 이유자돈 육성이 잘 되는 부문에 치중하여 제품을 개발, 출시하게 되었다. 기술적으로는 모돈의 연산성 및 번식성적 개선을 위한 등지방 감소,체손실 최소화를 위한 에너지 강화 및 임신돈 사료로부터 포유돈 사료까지 비유 증진을 위한 영양설계,신원료
출하 돼지 중 절반에서 화농이 발견되고 있는 것으로 나타났다. 화농은 깊은 상처 또는 주사침으로 인해 생긴다. 정현규 박사(도드람양돈농협)는 한돈자조금 조사 연구 사업으로 진행 중인 ‘FMD 백신 접종 부위 화농 과다발생 원인분석 및 감소방안’ 중간 발표를 통해 전년 12월 화농 발생이 48.2%이며, 금년 2월에는 50%를 넘었다고 밝혔다. 모든 이상육 발생에 농이 주요인이며, 이로 인해 총 지육중량 중 1.4%가량이 손실되고 있다. 전년도 총 지육생산량 15,579,780kg 중 농으로 인한 이상육은 153,270kg이 발생해 이 중 22%는 폐기되고 78%는 잡육으로 처리됐다. 위의 조사 연구 사업은 9개 농장이 참여하고 있으며, 현재 2개의 농장(A, B)에서 출하된 돼지를 살펴본 결과, A 농장은 1두1침과 항온수조를 사용해 전년 대비 농 발생이 10% 감소했으며, 발생 부위도 감소했다. B 농장은 무침주사와 항온수조를 사용해 A 농장과 같은 결과가 도출됐다. 정현규 박사는 이에 대해 “농발생 감소 원인(추정)은 실험돈군 1두1침, 5두1침 이하와 주사방법(3~4초간 천천히, 실험진행 돈군에 대한 관심), 항온수조 사용, 계절적인 요인으로 보인다.”
농촌진흥청은 6일 ‘우수 종돈장 인증위원회’를 열어 우수 종돈장 5개소(GGP 1, GP 4)를 인증했다고 밝혔다. 지난 3월 19일부터 21일까지 우수 종돈장으로 인증 받기를 원하는 종돈장의 신청을 받아 서류심사와 현장실사를 통해 산학연 전문가들로 구성된 인증위원회를 열어 최종 5개 종돈장을 우수 종돈장으로 인증했다. 이번에 우수 종돈장으로 인증된 종돈장은 GGP에 ▲ 선진 단양 GGP(충북 단양) 1곳과, GP에 ▲ 도화농장(경기 안성) ▲ 매화영농조합(전남 해남) ▲ 사암농장(전북 장수) ▲ 운도축산(전북 고창) 4곳이다. 우수 종돈장 인증을 받은 곳은 2011년 9개소에 이어 올해 5개소를 더해 총 14개소가 인증됐다. 우수 종돈장 인증 업체는 청정하고 우량한 종돈 생산을 위한 혈통관리와 검정은 물론 철저한 위생·방역관리로 전문화와 청정화 수준이 높은 종돈장으로 선정 된 것이다. 인증기준은 종돈(규모, 혈통관리, 검정 등), 위생·방역관리, 입지조건(시설과 환경 등), 인력 등이다. 인증기준에서 비중이 가장 큰 항목은 종돈으로 개량을 위한 기본 집단규모 GGP농장의 경우 품종별로 부계계통은 최소 50두, 모계계통은 100두 이상이 돼야 한다. 또한,
2일 출하 중단이라는 큰 고비를 넘기고 돈가는 봄기운과 함께 상승세를 형성하고 있다. 돈가는 계절적 수요증가로 안정세 속에서 소폭의 상승세가 이어질 전망이다. 지난 2일 돈가는 3,848원(지육 kg/당, 박피기준)으로 4천원선이 무너졌다. 이는 정부의 무관세 수입 삼겹살 저지를 위해 2일 출하 중단에 앞서 농가에서 사전에 일부 출하물량을 쏟아내면서 돈가가 하락한 것으로 분석된다. 하지만 정부와의 원활한 협상으로 3일부터는 출하물량이 서서히 원상태로 돌아가면서 돈가는 다시 4천원선을 회복했다. 돈가는 2일 3,848원을 시작으로 3일 4,033원, 4일 4,275원, 5일 4,606원, 6일 4,568원, 9일 4,684원을 기록했다. 1주일 만에 약 800원이 상승한 것이다. 1+등급(5,352원, 9일 기준)과 2등급(4,103원)의 가격이 약 1,200원 차이가 발생하고 있으며, 이는 돼지 1두당 약 8만5천원의 차이가 있는 것이다. 이에 따라, 양돈농가에서는 돈육 품질 향상에 각별한 주의가 요구되고 있다.전국공판장출하물량은 2일 1,418두, 3일 771두, 4일 696두, 5일 949두, 6일 1,059두, 9일 1,369두가 거래됐다.
소비자들 사이에 국산 돼지고기로도 다이어트를 할 수 있다는 인식이 점차 자리 잡아 가고 있다. 한돈 다이어트 체험단 4명 모집에 142명이 지원해 35:1이라는 높은 경쟁률을 보였다. 한돈자조금관리위원회(위원장 이병모)는 지난 8일 서울 신사동 머슬맥 스튜디오에서 ‘한돈 다이어트 체험단 1기’ 발대식을 갖고 연중 한돈 건강 다이어트 캠페인의 첫 시작을 알렸다. 한돈 다이어트 체험단으로 선발된 김태완(남, 33), 한동엽(남, 23), 강미정(여, 37), 임채비(여, 44) 등 4인은 8일부터 다음달 19일까지(6주간) 트레이닝 디렉터이자 한돈 명예 홍보대사인 정아름, 이대원 트레이너의 1:1 개별 맞춤 트레이닝과 다이어트 식단용 한돈 저지방 부위를 지원 받게 된다. 한돈 다이어트의 가장 큰 특징은 매 식사마다 한돈의 고단백 저지방 부위인 안심 또는 등심 100그램(134kcal)과 다이어트에 도움이 되는 탄수화물 100그램의 룰을 지키면서 각자 스타일에 맞는 다양한 다이어트 레시피가 나올 수 있도록 한돈 다이어트 식단을 구성한다는데 있다. 활동 기간 동안 체험단은 한돈 저지방 부위를 활용한 다이어트 식단 소개와 운동 활동 상황 등 한돈 다이어트 체험단 활동
빠르게 변화하는 시대에 발 맞춰 국산 돼지고기 ‘한돈’의 홍보 방법도 점차 다양화되고 있다.한돈자조금관리위원회(위원장 이병모)는 오는 9일부터 ‘한돈 통합 모바일 서비스’를 공식 오픈 한다고 밝혔다. ‘한돈 통합 모바일 서비스’는 한돈의 우수성과 부위별 정보, 한돈을 이용한 다양한 레시피와 맛집, 한돈판매인증점 찾기 서비스 등 한돈의 다양한 정보를 이용할 수 있으며, 한돈닷컴에서 월별 진행되는 쿠킹클래스 신청, 기부활동으로 이어지는 다양한 이벤트 참여도 가능하다. 또한 한돈 벨소리 다운로드 하는 앱 메뉴를 통해 사용자들에게 한돈 벨소리를 무료로 제공 하게 된다. ‘한돈 통합 모바일 서비스’는 한돈 소비 홍보 사이트인 한돈닷컴의 다양한 서비스를 스마트폰 모바일 웹과 어플리케이션을 통해 제공하며, 사용자들이 언제, 어디서나 한돈에 대한 정보 이용이 가능하도록 통신사 상관없이 대부분 스마트폰에서 서비스될 예정이다. 한돈 모바일 웹(m.handon.com)은 사용자 중심의 메뉴 구성을 통해 한돈 정보에 대한 접근성을 높였으며, 사용자가 원하는 정보 및 서비스에 최대한 쉽고 간편하게 이용 할 수 있도록 했다. ‘한돈 통합 모바일 서비스’는 모든 스마트 폰에서 사용 가
2/4분기 중 들어올 삼겹살 무관세 물량이 기존 7만톤에서 2만톤으로 크게 줄어들었다. 대한양돈협회와 농림수산식품부는 지난 1일 과천청사에서 장시간 협상 끝에 삼겹살 무관세 7만톤을 2만톤으로 줄이고, 공급 부족과 가격 폭등 시 추가수입 여부는 협회와 정부가 공동 협의키로 합의했다. 또한, 생산비 이하 돈가 하락 시 민간 자율 비축 지원 자금 1천억을 조성하고 협회와 정부 공동 테스크포스(TF팀)를 운영키로 했다.정부와 극적 합의로 2일 예고된 돼지 출하 중단 계획은 철회되어 양돈농가의 정상적인 출하가 이루어질 수 있게 됐다. 또한 6일 총궐기 대회도 취소됐다. 이병모 회장은 “국산 돼지고기 한돈을 아끼고 사랑해주시는 소비자들의 불편을 최소화해야 한다는 대승적인 측면에서 합의에 이르렀다”며 “앞으로도 양돈농가들은 보다 안전하고 맛있는 돼지고기를 안정적으로 공급할 수 있도록 최선을 다하겠다.”고 밝혔다. 정부는 행락철 돼지고기 공급량이 부족할 것으로 판단하고 물가안정 차원에서 1분기 삼겹살 7만톤을 수입한데 이어, 2분기에도 삼겹살 7만톤에 대해 무관세 수입기간을 3개월 연장한다고 발표했다. 대한양돈협회와 전국 양돈농가들은 지난 26일부터 돈육 무관세 수입 반
돈가는 봄기운으로 상승세를 탈 것이라는 예상과는 다른 가격이 형성되고 있다. 여기에 양돈농가들이 정부의 삼겹살 7만톤 무관세 수입을 반대하며, 4월2일 돼지 출하를 중단한다고 밝혀 중단 기간에 따라 돈가가 형성에 ‘변수’로 작용할 것으로 예상된다. 이달 초 4,500원(박피 기준)이었던 돈가는 중순에는 4,200원까지 내려가다, 26일에는 4,159원까지 하락했다. 양돈농가들이 돼지 출하 중단을 발표한 이후 돈가는 다시 4,500원까지 회복을 했다. 정부 비축 돈육 재고량이 20일 가량 있어 양돈농가의 돼지 출하 중단 기간이 상당 기간 지속되어 돈육 공급에 차질이 발생할 경우에는 돈가 흐름은 급격하게 변할 것으로 보인다. 최근 농촌경제연구원은 4월 돈가 4,300~4,500원(탕박 기준)으로 전망했다. 이는 도축두수는 전년동기 34.8% 증가, FMD 이전보다 3.0% 감소한 수준이며, 돈육 생산량은 돼지 도축 체중 증가로 전년동기 37.7% 증가, FMD 이전과 비슷한 수준을 보일 것으로 분석했다.한편, 14,500원까지 회복세를 보이던 한우도 서서히 하락하며 12,600원선에서 보합세를 형성하고 있다. 국내산 쇠고기 공급량의 증가로 쇠고기 수입량은 전년보
정부의 삼겹살 7만톤 무관세 수입 철회를 요구하는 대한양돈협회의 항의 농성이 5일째로 접어들었다. 또한, 다음 달 2일부터 돼지 출하 중단이라는 초강경 수단을 밝히고 있어 긴장감이 고조되고 있다. 이병모 회장은 “양돈농가는 4월 2일부터 일체 출하 중단을 결정했으며, 양돈인의 일치단결된 저력으로 최소한의 양돈인의 생존권을 보장하자.”며, 이번 항의 농성에 대한 굳은 의지를 나타냈다. 정부는 양돈농가에 이러한 움직임에 대해 삼겹살 7만톤 무관세 수입은 4~8월에 국내산 돼지고기 공급 부족으로 소비자 가격이 급등하는 것을 막기 위한 조치라고 설명하고 있다. 양돈농가의 출하 중단은 농가 사료비 증가, 사육공간 부족, 거래처 단절 등으로 제한적이라고 판단하고, 육가공업체와 계열화업체 등을 통한 사전 물량 확보 및 출하 중단 시 재고물량 방출을 유도한다는 방침을 세워 놓은 상태이다. 한편, 정부는 양돈협회와도 출하 중단 조치 해체를 위해 지속적으로 협의‧설득해 나갈 계획이다.
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