고공행진을 지속하고 있는 돈가가 5월 이후 6천원선(지육/kg)을 넘어설 것으로 전망되고 있다.양돈수급안정위원회는 지난 11일 09년 제1차 위원회를 열고 ‘돼지수급 및 가격동향과 전망’에 관해 이 같이 밝혔다. 위원회는 이 같은 이유로 사육두수, 도축두수, 수입량, 가격 변화를 지적했다. 사육두수는 고돈가 유지에도 불구하고 사료가격 상승으로 사육두수가 감소했다. 07년 하반기부터 모돈수 감소로 돼지 사유두수는 07년 960여만두에서 08년 908여만두로 5.4% 감소, 모돈수는 08년 91여만두로 전년 동월 대비 9.1% 감소했을 뿐만 아니라 사육농가수도 08년 12월 7천7백호로 전년 동월 대비 21.8% 감소했다.또한 도축두수는 08년 1천757여만두로 07년 1천361여만두로 일부 증가했으나 도매시장 경락두수는 08년 192여만두로 07년 197여만두로 감소했다. 이는 음식점 원산지 표시제 시행으로 국내산 취급점이 늘어나면서 육가공업체 물량이 증가했기 때문이다.수입량은 미 쇠고기 수입재개, 고환율, 경기침체 영향 등으로 08년 수입량은 21만4천톤으로 07년 24만7천톤보다 13.4% 감소했다. 국가별로는 미국산이 33.8%를 차지해 제일 많았으며 그
‘돼지사랑 전국주부글잔치’ 수필 공모에 ‘한(韓)돈(豚)주이소’(안숙자/서울 관악구)가 영예의 대상을 차지했다.농협중앙회는 지난해 말 국산돼지고기 소비촉진 및 돼지사랑 등에 관한 수필을 공모, 지난 5일 농협, 양돈협회, 양돈자조금관리위원회, 한국방공작가협회 등 전문가들이 모여 제1,2차 심사를 거쳐 최종 19점의 입선작으로 선정을 선정했다.대상을 차지한 ‘한(韓)돈(豚)주이소’는 진솔한 한가정의 이야기로 우리돼지고기의 애찬을 그린 가슴 뭉클한 작품이라는 평가를 받았다. 또한 △최우상에는 ‘꿀꿀꿀 우리돼지’(원유경/강원 원주), ‘흔적없이 사는 삶’(남순복/서울 구로), ‘돼지는 나에게 꿈과 희망을 주었다’(김현숙/ 충남 왕천읍) △우수상에는 ‘돼지사랑 시골사랑’(이영선/전남 담양), ‘돼지와의 질긴 인연’(허광수/인천 동구), ‘돼지 한 마리의 의미’(박재분/대구 북구), ‘돼지와의 아름다운 기억들’(이찬순/경기 광명), ‘힘내라! 우리돼지야’(안현주/경기 광명) 등이 각각 선정됐다. 시상식은 오는 12일 축산경제 대표이사실에서 진행된다.남성우 축산경제 대표이사는 “제1회째를 맞는 주부글잔치에 많은 작품이 출품되어 기쁘다”며 “국산돼지고기 사랑의 범국민적
천하장사 이만기씨와 건강미인 방송인 현영씨가 국산 돼지고기 사랑 홍보대사로 위촉됐다.양돈자조금관리위원회(위원장 윤상익)는 10일 “국산돼지고기 사랑 홍보대사로 현영씨와 이만기씨를 위촉하고 오는 4월부터 방영되는 양돈자조금관리위원회 TV 광고 모델을 시작으로 본격적인 홍보대사 활동에 들어간다”고 밝혔다.천하장사 출신인 이만기씨는 80년 씨름판을 평정한 인물로 현재는 대학교수, 씨름 해설자뿐만 아니라 예능 프로그램에서 맹활약을 펼치고 있으며 방송인 현영씨는 MC, 연기자, 가수 등 다양한 분야에서의 활발한 활동과 함께 이미 2005년, 2007년 국산 돼지고기 사랑 홍보대가로 활동한 경험 등 국산 돼지에 깊은 애정을 가지고 있다. 이번에 새롭게 국산돼지고기 사랑 홍보대사로 위촉된 이만기씨와 현영씨은 건강한 이미지로 소비자에게 사랑받고 있어 국산 돼지고기의 우수성을 소비자에게 알려 소비 촉진에 큰 힘이 될 것으로 기대된다.이만기씨와 현영씨는 “국민 대표 먹거리인 국산 돼지고기의 신선함과 우수성을 소비자들에게 널리 알릴 수 있도록 혼신의 노력을 다하겠다”고 말했다.
양돈농가에 가장 큰 피해를 주고 있는 질병은 PMWS(이유후전신소모성증후군)인 것으로로 조사됐다.대한양돈협회(회장 김동환)가 지난해 실시한 ‘전업규모 양돈농가 경영실태 조사’에 따르면 07년 1월~12월까지 500두 이상 돼지를 사육하는 2천75농가(47%)들은 가장 많은 피해를 본 질병으로 PMWS(43.26%)을 꼽았으며 복합적 피해(19.07%), PRRS(16.18%), PRDC(10.19%)순으로 응답했다. 가장 큰 피해를 본 것으로 나타난 PMWS는 ’05년 40.60%에서 ’07년 43.26%로 더 늘어난 것으로 나타났으며 사육규모별로도 큰 차이없이 가장 많은 피해를 준 것으로 나타났다. PRRS도 ’05년 7.63%에서 ’07년 16.18%로 2배 이상 증가했으나 PED는 ’05년 6.36%에서 ’07년 5.17%로 1.19% 감소했고 PRDC도 15.47%에서 10.19%로 5.28%가 감소한 것으로 나타났다. 한편, 질병발생이 없다고 응답한 농가는 5천두 이상의 경우 11.00%로 높은 비율을 차지했고 이는 ’05년 9.60%에 비해 1.40%P 상승했으며 제주도의 경우 PRRS가 33.33%로 PMWS 21.43%보다 더 많은 피해를 주고
농협중앙회 양돈수급안정위원회 위원장(축산경제 상무 오세관)은 오는 3월 11일 농협중앙회 2층 소회의실에서 2009년도 제1차 정기회의를 개최한다.금번 정기회의에서는 지난해 사업 결산현황과 올해 사업계획과 추진계획에 대한 보고와 함께 올 3월 돼지 수급동향 및 전망에 대하여 협의할 예정이다.2008년 주요사업은 국내산돼지고기 수출시장 신규 개척 및 부산물 수출물류비 지원, 돈열 백신항체 양성 모돈갱신 사업지원 등으로 돼지고기 수출 다변화를 도모하여 양돈수급안정위원회의 기능을 제고했으며 올해 주요사업으로는 정부의 수출 확대정책에 따라 “수출국 현지 마케팅 지원사업”을 계속 추진하고 돼지열병 청정화를 위해 “청정화 계도홍보사업”과 “우수농장 실태조사 및 전파사업”을 신규사업으로 추진할 계획이다.양돈수급안정위원회 위원은 생산자, 단체, 유통관련업체, 연구기관, 학계, 소비자단체대표 등 12명으로 구성되어 우리나라 양돈산업의 수급안정에 대한 일을 한다.
돈육시세가 최근 꾸준한 강세를 보이며 지육 kg당 5천원대 재진입을 시도하고 있다.6일 돈육시세는 서울이 657두 평균 4,908원, 전국 2,427두 평균 4,912원, 돈육대표가격은 4,584원으로 강세를 나타내고 있다.지난 4일에는 서울이 632두 평균 4,810원, 전국 1,783두 평균 4,803원, 돈육대표가격은 4,345원이었으며 5일에는 서울이 751두 평균 4,884원, 전국 2,472두 평균 4,879원, 돈육대표가격은 4,453원이었다.지난 3일에는 서울이 519두 평균 4,746원, 전국 2,130두 평균 4,669원, 돈육대표가격은 4,292원이었다.선물 전문가에 따르면 최근 국내산 돈육의 가격이 강세를 나타내고 있는 것은 도축두수 감소의 영향이 크며, 식품안전성에 대한 인식고조와 돈육 원산지 표시제의 영향을 크게 받고 있기 때문으로 분석했다. 특히, 단체급식업체와 일반식당, 프랜차이즈 등에서 국내산 돈육에 대한 선호현상이 매우 강한 것으로 풀이되고 있다. 모돈두수와 사육두수 감소로 향후 출하량이 크게 늘지 않을 것으로 전망되어 앞으로도 강세를 보일 것으로 예상되나 최근 단기간에 급등한 돈가를 고려할 때 상승세를 멈추고 단기간 보합세
퓨리나사료(대표 이보균) 21지구(영업이사 김평근)는 지난 2월 25일 도고 파라다이스 호텔에서 100여명의 충남지역 양돈가가 참석한 가운데 ‘2009년 상반기 양돈사업전략회의’를 가졌다. 6천원 돈가 시대, 두당 20만원 순수익의 시대가 멀지 않았다고 박필규 양돈 판매부장은 시장 상황을 설명하면서 분만성적 10%개선/이유 후 폐사율 10% 개선/체중 측정을 통한 농장 위치 점검의 세가지 전략을 소개하였다.이런 양돈 사업 전략을 지원하기 위해 퓨리나에서 한국 사료업계에서 최초로 흐름성과 허실측면에서 확연한 차이를 보이는 그래뉼(Granule) 타입의 매직 G 대용유는 물론 새롭게 보강된 소프트펠렛(SP) 타입의 매직 SP 1,2호를 선보였다. 이어서 이일석 양돈판매부장은 “초기 자돈 관리의 성공전략이라는 주제”로 효과적인 신제품 사용 및 관리의 차별화를 보이는 현장의 실례를 소개하며 신제품과 함께 퓨리나 매직케어 서비스를 적용하면 자돈관리가 빠르고 쉬어진다며 참석한 사양가들의 관심을 배가 시켰다. 마지막으로 김평근 영업이사는 1, 10, 100, 1000의 개념을 적용하여, 자돈 1두를 살리고, 사료효율 10% 개선, 생존율 100%에 및 모돈 1000두 농
양돈자조금 미납급이 매년 5억여원씩 늘어나고 있어 미납금 부담이 커짐에 따라 대책마련이 시급한 것으로 지적됐다. 양돈자조금관리위원회는 4일 09년 제1차 관리위원회를 열고, 08년 양돈자조금 회계 감사 보고를 받는 자리에서 미납금에 대한 대책을 논의하고 내역조사부터 추진키로 했다. 양돈자조금 회계 외부 감사를 담당한 재정회계법인에 따르면 04년 자조금 거출 초기부터 지금까지 미납된 자조금은 약 27억원 가량이며 이 추세가 이어진다면 금년에 30억원을 넘어설 것이 예상된다고 밝혔다. 이처럼 미납금이 증가하고 있는 것은 자조금 거출 업무를 대행하고 있는 도축장이 폐업하거나 농가에서 자조금을 납부하지 않는 경우 등으로 인해 매년 5억원 정도가 미납되고 있는 것으로 풀이됐다. 관리위원회는 이에 따라 그 동안 미납된 자조금에 대한 조사를 진행하고 최대한 미납된 자조금에 대해 회수할 수 있는 방안을 모색키로 했다. 이와 관련 박순철 양돈자조금관리사무국 차장은 “양돈자조금의 미납금이 최소화되도록 노력하고 있으며 미수금 중에는 몇 년후에도 입금되는 경우가 종종 있다”고 덧붙였다. 한편 이날 위원회는 △돼지열병 박멸 대책위원회 운영 예산 수립 △국산 돼지고기 및 각 부위 명
난 매일 새로운 돼지고기 요리를 먹는다양돈협회와 농협중앙회는 3일 서울 명동 밀리오레에서 양돈자조금 사업의 일환으로 3.3day 시식이벤트를 진행했다. 이번 행사는 ‘Everyday Porkday(난, 매일 새로운 돼지고기 요리를 먹는다!)’라는 구호 아래, 한 달 동안 매일 색다르게 먹는 돼지고기 요리 31선을 선보였다. 이번에 선보인 돼지고기 요리는 소비자들에게 삽겹살 외 국산 돼지고기의 다양한 부위별 요리를 소개하고 돼지고기의 다양한 부위의 소비촉진을 유도하기 위해 마련됐다. 또한 요리법도 바쁜 현대인에 맞도록 쉽고 간단하다. 관계자들은 이를 바탕으로 3월3일 삼겹살 먹는 날에서 다양한 국산 돼지고기 요리를 먹는 날로 전환될 수 있을 것으로 기대하고 있다. 김동환 양돈협회장은 “돼지고기의 다양한 부위별 요리와 돼지고기 유명 요리전문점 등을 소개함으로써 삼겹살로 편중된 돼지고기 소비패턴 변화를 유도할 계획이다”고 밝혔다.한편, 이날 행사에는 농림수산식품부 하영제 차관, 대한양돈협회 김동환 회장, 농협중앙회 축산경제기획 오세관 상무, 양돈자조금관리위원회 윤상익 위원장, 전국주부교실중앙회 이윤자 회장, 한국소비자교육원 전성자 원장, 한국식생활개발연구회 안승춘
농촌진흥청(청장 김재수)은 10년간의 계통조성 연구를 통해 자체개발한 씨수돼지인 “축진듀록”의 새끼를 일반 농장에서 사육한 결과 1+ 육질등급이 38%로 일반 비육돈 8.9%보다 4배나 많은 것으로 나타났다고 밝혔다.농촌진흥청은 지난 1998년부터 계통을 조성하기 시작해 2007년 12월 계통조성을 완료하고 2008년 2월에 ‘축진듀록’ 이라는 상표등록을 마쳤다.농촌진흥청은 이후 도드람 유전자연구소를 비롯하여 전국 돼지인공수정센터에 120두의 축진듀록을 보급하고 지난 해 연말 일반 비육돈 생산농가(신풍농장 이한식 사장)에서 3원 교잡해 태어난 축진듀록 후대 비육돈 92두에 대하여 성장능력 및 냉도체 육질판정을 해 보았다.그 결과, 축진듀록 후대 비육돈은 1+ 등급 38%, 1등급 51.1%, 2등급 10.9%로 일반비육돈 1+ 등급 8.9%, 1등급 61.2%, 2등급 29.9% 보다 좋은 성적이 나왔다. 농촌진흥청 양돈과 조규호 박사는 “축진듀록을 이용할 경우 농가에서 마리당 10,000원 정도의 추가 소득을 낼 수 있다”며 “앞으로 양돈산업의 경쟁력 제고를 위하여 차별화된 돈육을 생산할 수 있는 씨돼지 개발에 최선을 다하겠다”고 말했다.신풍농장의 이한식
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