농촌진흥청(청장 이수화)은 12월 26일, 올 한해를 마무리하는 종합보고장에서 최고연구원의 영예인 농업연구과제 우수상에 브랜드돈육 생산을 위한 고급육형 종돈 개발과 보급에 기여한 국립축산과학원 양돈과 돼지 육종번식연구팀을 선정했다. 김인철 박사 등 양돈과 돼지육종번식팀은 우리만의 종자를 갖기 위한 목적으로 지난 ‘98년도부터 10년간에 걸쳐 듀록품종의 계통조성에 노력한 결과 우리나라 환경에 잘 적응하고 유전능력이 우수한 한국형 씨 수퇘지 축진듀록을 개발했다.개발된 축진듀록의 산업화를 촉진하기 위하여 2007년도 하반기에는 국내 돼지 인공수정센터 16개소에 120두의 고능력 종모돈을 보급하여 우수 유전자원이 양돈 농가에 보급되도록 노력했다. 또한 2008년도에는 인공수정센터를 통하여 보급된 축진듀록의 유전적인 능력을 재평가하고 농가에서 사육하고 있는 비육돈의 육질성적개선효과를 알아보기 위하여 후대검정을 실시하여 농가로부터 호평을 받고 있다. 축진듀록은 일당증체량이 매우 우수하고 체장이 길고 사지가 강건하며 유전능력을 후대에 전달하는 균일도가 높으며 인공수정용 종모돈 합격율도 64.8%로 매우 높은 것으로 났을 뿐 아니라 돼지고기의 품질을 평가하는 냉도체 육질검
양돈농가의 숙원 사항으로 대한양돈협회(회장 김동환)가 지난 수년간 끊임없이 요구해왔던 가축분뇨 배출원 단위가 8.6ℓ에서 5.1ℓ로 조정되어 농가들의 부담을 덜게됐다. 환경부는 지난 ‘99년부터 적용해온 가축분뇨 배출원단위를 현재 사육여건 추세에 맞도록 2년간에 걸쳐 농촌진흥청을 통해 사계절 가축분뇨 발생량 조사를 실시한 결과를 발표하고, 축종에 따라 가축분뇨 발생량이 크게 감소했다고 밝혔다. 이에 따라 돼지의 경우에는 배출원단위 조사결과, 8.6ℓ/두·일에서 5.1ℓ/두·일로 40.7% 감소한 것으로 나타나 5.1ℓ로 재산정됐다. 또 돼지의 세정수 사용량도 4.4ℓ/두·일에서 2.49ℓ/두·일로 43% 감소한 것으로 조정됐다. 이와 관련 환경부는 지난 23일 시도 및 관할 시군구 등 관련기관에 이를 통보하고 공지토록 했다. 양돈농가에서는 앞으로 조정된 배출원단위를 적용하여 가축분뇨 처리시설 및 저장시설 용량을 산정, 설치하게 됨으로써 시설설치에 대한 경제적 부담이 완화될 것으로 기대된다.
생강을 먹인 엄마 돼지에게서 태어난 아기 돼지들의 면역력이 좋아졌다는 연구결과가 나왔다.농촌진흥청(청장 이수화)은 생강건조분말을 엄마 돼지(모돈)에 급여해 본 결과, 모유의 유질이 개선되어 아기 돼지(자돈)들의 면역력 및 항산화력이 개선됐다고 밝혔다. 생강의 경우 천연항산화물을 다량 함유하고 있어 생강건조분말 0.3%를 첨가할 경우 모돈 초유의 단백질 함량(%)은 대조구 대비 19.85%가 증가하였고, 면역물질인 IgG(면역글로불린G) 함량 (mg/ml)도 대조구 대비 33%가 개선됐다.21일령 자돈의 혈장 IgG함량 (mg/ml)은 대조구 대비 10.43%가 증가하였고, 항산화력(총산화 라디칼 제거능력, TOSC법, Trolox mM/ml)도 대조구 대비 12.75%가 증가했다.일반적으로 신생자돈은 모돈 초유를 통하여 면역물질을 공급받아야하며, 초유의 IgG 함량에 따라 자돈 생존율과 밀접한 관계가 있는 것으로 알려져 있다. 농촌진흥청 양돈과 이성대 박사는 “국내외적으로 항생제 규제가 강화되고 있는 시점에서 돼지 사료용 생강 첨가물 개발로 건강한 자돈 생산을 통하여 일반 자돈들보다 항생제 사용횟수 및 사용량을 줄일 수 있을 전망”이라고 말했다.
국립수의과학검역원은 구제역 등 돼지질병의 효율적인 방역관리를 위해 22일 ‘08년도 방역추진 실적과 ‘09년도 세부계획 추진 등에 관하여 돼지질병 전문위원이 참석한 가운데 간담회를 개최했다.이번 간담회는 질병관리부장(조규담)을 비롯한 돼지질병 전문 자문위원(서울대학교 박봉균 교수 등 외부 전문가 8명·내부 전문가 8명)이 참석하여 ‘08년도 구제역 특별방역대책 등 돼지질병 관리방안 등에 대한 현장 전문가의 견해를 청취하고 제안된 각종 의견을 심도있게 개선․발전시켜 나가기로 했다.국내에서 구제역이 발생한지 6년이 지나 점차 관심도와 방역의식이 떨어지고 우려가 있음을 감안하여 실제적인 방역활동이 가능하도록 시·군 방역기관의 긴급대응체계 확보와 구제역 등의 의심축을 발견한 경우에는 즉시 신고할 수 있도록 양축농가, 임상수의사 등에게 생생한 임상증상등에 관한 교육·홍보를 보다 강화하기로 했다.특히, 최근에 언론에 보도된 돼지내장 관련 사실내용은 중국산이 아닌 미국산이며, 동 제품으로 인하여 구제역 바이러스가 국내 유입우려가 없다는 점을 확인했다.또한 ‘09.01월중에 실시계획인 우리나라의 “돼지열병 청정화” 추진계획(안)에 대한 근절기반 구축단계에 대한
돼지열병 청정화를 통한 대일수출 기반 확보와 생산성 향상은 양돈산업이 위기를 극복하고 새롭게 도약할 수 있는 가장 확실한 방안이라 확신합니다.대한양돈협회 김동환 회장은 18일 전문지 기자와의 간담회에서 2009년을 대일수출을 위한 돼지열병 청정화사업의 본격적인 서막을 여는 해로 만들겠다며 돈열 청정화에 대한 강한 의지를 표명했다.2008년은 상반기에 사료값 폭등과 돈가 하락으로 폐업농가가 속출할 정도로 극심한 어려움을 겪었고 하반기에는 사상 최고의 돈가를 형성하는 등 지옥과 천당을 오간 한해였다고 말문을 열은 김 회장은 가축분뇨 자원화를 통한 지속 가능한 양돈업 기반 조성과 소비자들이 믿고 선택할 수 있는 우수한 국산 돼지고기 생산이 우리 양돈산업의 가장 현실적인 대안이라고 확신했다. 김 회장은 앞으로 남은 1년의 재임기간동안 돼지열병 청정화사업과 함께 소모성 질환의 근절을 통한 생산성 향상을 위해 앞장서겠으며 MSY 22두를 위한 체계적인 교육프로그램 정립과 실행에도 힘쓰겠다고 강조했다.또한, 최근의 한미, 한EU FTA 비준과 타결시도에 대해 강력하게 대응하면서 대책마련에도 소홀하지 않겠다고 덧붙였다.
(사)한국양돈연구회(회장 안기홍)는 지난 10일 오후 6시, 경기도 분당에서 연구회 회원과 관련 단체 주요 인사 등 50여명이 참석한 가운데 「회원 송년의 밤」 행사를 개최하였다. 오랜만에 한자리에 모인 회원들은 양돈 각 분야의 근황과 전망에 대해 의견을 나누었고, 국제적인 금융위기로 모두들 어려운 상황에 직면해 있지만, 현 위기를 전환점으로 삼아 미래의 성공을 적극적으로 준비하자고 의견을 모았다. 강화순 부회장(카길애그리퓨리나 이사)은 “2009 양돈전망 및 경영전략”를 발표하면서, 내년 돈가의 강세를 예상하였고, 한국 양돈업이 발전하기 위해서는 국제 수준의 생산성 향상과 돈육의 품질 고급화로 수입육과 차별화 할 것을 주문하였다.
아일랜드산 돼지고기에서 다이옥신이 검출됨에 따라 우리 정부는 지난 9월 1일 이후 생산된 돼지고기에 대해 전량 회수한다고 밝혔다.8일 농림수산식품부 및 국립수의과학검역원 등에 따르면, 정부는 올해 9월 이후 아일랜드에서 생산된 수입된 돼지고기에 대해 판매 중단조치를 했다. 올해 아일랜드로부터 수입된 돼지고기는 15건으로, 총 335t이며 다이옥신이 검출됐다고 알려진 9월 이후 수입 물량은 90t정도인 것으로 파악됐다. 또한 현재 수입검역 창고에 보관중인 물량 2건 44.2톤 돼지내장 1건 24.1t, 목뼈 1건 20.1t이다.농식품부는 시중에 이미 유통된 물량 2건(49.8t)은 유통경로를 추적해 사용금지 조치를 취할 예정이며 아일랜드산 돼지고기 및 그 가공품에 대해서는 잠정적으로 검역·검사를 중단하고 아일랜드 측에 사실 확인을 요청했다. 한편 문제의 아일랜드산 돼지고기를 수출한 나라는 25개국에 이르는 것으로 파악되고 있으며 프랑스, 네덜란드, 벨기에는 이미 아일랜드 정부에 오염된 돼지고기를 반입한 사실을 통보한 것으로 알려지고 있다.아일랜드 당국은 자국내 10개 농장과 영국 북아일랜드주의 9개 농장에서 다이옥신 성분이 섞인 돼지사료를 사용해 이와같은 문제
대한양계협회는 5일 채란분과위원회를 개최하고, 내년도 채란분과 사업계획을 논의했다.채란분과위원회 천강균 위원장은 이날 사업계획 토론에 앞서 산란계의무자조금사업의 진행경과를 보고했다.채란분과위원회는 내년에 산란계 의무자조금의 본격 시행을 최우선 과제로 꼽아 시행하고, AI와 관련한 장기적인 대책도 마련하겠다고 밝히며, 이 같은 내용의 사업계획안을 논의했다.또한, 최근 태국의 고병원성 조류인플루엔자가 발생하여 국내에도 비상이 걸린만큼, 협회에서 진행하고 있는 농장입구 발판소독조 설치 및 장화 갈아신기 운동에도 농가들이 적극 동참할 수 있도록 홍보하겠다는 계획이다.한편, 양계협회는 최근 사료업계가 올해 들어 6번째 사료값 인상을 단행한 것과 관련하여, 이에 반발하는 내용의 성명서를 다음주에 발표할 예정이다.
농촌진흥청(청장 이수화)은 돼지인공수정(AI)센터의 위생관리 수준을 한층 높이고 우수한 종돈의 보급을 촉진하기 위해 9개의 우수 정액등처리업체를 선정했다고 밝혔다. 농촌진흥청 가축개량평가과는 지난 10월 7일부터 10일까지 24개 업체에서 신청을 받아 서류 및 현장실사와 인증위원회의 심의를 거친 결과, 총 9개의 업체를 선정했다고 밝혔다. 선정업체는 가야유전자와 경기도축산위생연구소, 김제 AI센터, 농협종돈사업소 AI센터, 다비 중원 SP센터, 대웅돈 유전자, 북부유전자, 서부지앤비, 중부지앤비 등 9개 업체. 이와 관련 가축개량평가과는 3일 우수 정액등처리업체 인증서 및 인증현판을 9개의 우수 업체에 전달할 계획이라고 밝혔다. 이번 우수 정액등처리업체 인증은 축산법 및 동법 시행규칙에 따라 신청한 정액등처리업체 중 1년 이상 운영된 업체로 종축의 능력, 위생·방역상태, 정액품질관리와 시설 및 장비 등의 인증조건을 실사하여 우수업체를 선발했으며 선정된 업체는 종축, 정액품질관리 및 위생·방역에 대하여 연 1회 이상의 사후관리를 통하여 보다 우수한 품질의 정액을 생산할 것으로 기대된다. 정액등처리업체들은 우수 정액등처리업체 인증을 준비하면서 그동안 운영하던 정
대한양돈협회는 엄격한 심사를 통해 지난 10월 8일 120개 국산 돼지고기 판매점을 인증했으며 11월 27일 저팔계 원주 단구점이 인증점 기념행사를 가졌다.이날 정종극 양돈협회 부회장은 돼지 1두당 600원씩을 양돈농가들이 걷어 시행하고 있는 양돈자조금 사업의 일환으로 국산 돼지고기 판매점 인증사업을 하고 있으며 앞으로 매년 120여개씩 늘려 전국적으로 인증점을 확대해 나갈 계획이라고 밝혔다. 국산 돼지고기 판매 인증사업을 통해 국내 양돈산업의 기반이 더욱 확고히 다져지기를 기대한다고 밝혔다. 이날 저팔계 원주 단구점(대표 : 박삼덕)을 찾은 손님들은 신선하고 맛있는 삼겹살을 맛보고는 맛있다는 찬사를 아끼지 않았으며 초대된 인근 독거노인들도 국산 돼지고기를 마음껏 드신후 감사의 뜻을 전했다.특히, 만나포크영농조합(대표 김갑진)에서 생산한 돼지를 우리미트넷(대표 : 최대식)에서 공급하고 있는 신선하고 품질이 우수한 국내산 돼지고기를 자체적으로 주문생산한 돌판에서 구우면 아주 맛이 좋는 것이 특징이다. 고기를 다 먹으면 김치와 함께 받을 볶아 주는데 손님들에 따라 하트 모양과 네잎 클로버 등 다양한 모양으로 만들어 주어 밥맛을 더욱 돋아 주기도 한다. 한편,
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