롯데제과(대표 민명기)가 국내 최초 인공지능(AI) 맞춤형 캐릭터 로봇 ‘쵸니봇’과 인공지능(AI) 기술을 접목한 안내 로봇 ‘스윗봇’을 선보인다. 쵸니봇·스윗봇은 롯데제과 양평동 본사를 방문한 고객들에게 사옥 안내, 사회공헌 활동 소개는 물론 다양한 부가 콘텐츠를 제공한다. 촬영 및 전송 서비스를 이용해 휴대폰으로 사진 보내기, CM송(스크류바, 롯데껌, 칸쵸)에 맞춰 춤추기, 그림자로 표시된 과자 맞히기 등이 있다. 특히, 안면인식 기술을 적용, 표정과 얼굴을 분석해 현재의 기분과 연령대까지 맞히며 결과를 음성으로 알려줘 고객에게 즐거움을 준다. 또 롯데제과 대표 브랜드인 ‘가나, 빼빼로, 꼬깔콘, 월드콘’ 등의 연도별 디자인과 옛날 광고를 볼 수 있어 제품에 대한 이해를 돕는다. 쵸니봇, 스윗봇은 STT(음성을 텍스트로 변환), TTS(텍스트를 음성으로 변환) 기술을 접목해 ‘안녕, 너 누구니?’ 등의 말을 걸면 그에 맞는 대답을 한다. 쵸니봇, 스윗봇은 자율주행 기능도 갖춰 이동 경로를 스스로 판단해 안전하게 이동한다. 고개를 좌우로 돌릴 수 있다. 특히, 쵸니봇은 3D 프린터 기술을 이용해 롯데제과 인기 제품인 ‘칸쵸’의 캐릭터 ‘쵸니’의 생김새를
PR&마케팅 컨설팅기업 함샤우트(공동대표 김재희, 함시원)가 오는 25일 용산구 동자 아트홀에서 ‘소비자 구매행동과 디지털 콘텐츠, 그리고 인플루언서’라는 주제아래 ‘2018 인플루언서 마케팅 설명회’를 개최한다고 16일 밝혔다. 이번 설명회는 지난 2월 함샤우트가 발간한 디지털 리포트 ‘2018 콘텐트 매터스’에 대한 이해를 돕고, 효과적인 인플루언서 마케팅 운영을 위한 플랫폼 활용 방안을 제시하고자 마련됐다. 설명회에서는 해당 리포트 풀 버전 공개와 함께 산업군별 특성에 따른 소비자들의 정보 획득채널 선호 형태와 브랜드 추천 성향, 그리고 인플루언서가 소비자에게 미치는 영향을 분석한다. 이어 최근 콘텐츠 마케팅의 핵심으로 급부상한 인플루언서 마케팅의 경쟁력 및 동향을 전망하며, 함샤우트가 론칭한 SNS 인플루언서 매칭 플랫폼 ‘잇플루언서(itFluencer)’의 활용방안에 대해 설명할 예정이다. 인플루언서 마케팅 효과의 경우 이번 리포트에서 특히 주목해야 할 부분으로 리포트 발행 직후 브랜드 마케터들의 관심이 가장 많이 집중된 항목이다. 함샤우트의 김재희, 함시원 공동대표는 “최근 실제 구매로 연결되는 콘텐츠에 대한 니즈가 높아짐에 따라 기업 마케
지난해 축산물 유통비용률은 전년 比0.7%p 감소했으며생산자가격, 도매가격, 소비자가격인 유통가격은 쇠고기를 제외하고 모든 축산물이 전년 대비 가격이 상승한 것으로 집계됐다. 축산물품질평가원(원장 백종호, 이하 축평원)은 생산자, 유통업자, 소비자 모두에게 유용한 축산물 유통 정보를 조사·정리한 ‘2017 축산물 유통실태’ 보고서를 발간했다고 13일 밝혔다. ‘축산물 유통실태’ 보고서는 주요 축산물의 유통가격, 유통경로, 유통비용 등 유통 실태 현황에 대한 정보를 담은 것으로 2012년부터 발간되고 있다.이를 위해 축평원은 2017년 쇠고기, 돼지고기, 닭고기, 계란, 소?돼지 부산물, 수입산 쇠고기, 수입산 돼지고기 등 기존 8개 대상 품목에 수입 쇠고기 부산물, 수입 돼지고기 부산물을 추가하여 총 10개 품목에 대한 조사·분석을 실시했다. 축평원 조사 결과에 따르면 2017년 소·돼지·닭·계란 등 주요 축산물의 유통비용률은 45.8%로 전년 46.5%보다 0.7%p 감소했다.유통비용률이란 소비자가격에서 유통비용이 차지하는 비율로 유통비용률이 45.8%라면 축산물 소비자 가격이 1,000원일 때 생산자 수취가격은 542원이고 유통비용은 458원이라는 의미다
일본 도쿄도는 식품안전 FAQ에 최근 화제인 ‘드라이 에이징 비프’란 무엇입니까? 숙성하면 생으로도 먹을 수 있는 것입니까?를 추가했다고 지난 11일 공지했다. Q&A 주요 내용은 다음과 같다. Q. 최근 화제인 ‘드라이 에이징 비프’란 무엇입니까? 숙성하면 생으로도 먹을 수 있는 것입니까? A. 최근 관심이 높아지고 있는 ‘드라이 에이징 비프’는 현 시점에서는 통일된 정의와 규격은 없습니다. ‘드라이 에이징 비프’라고 물으면 생고기와 다른 느낌일지도 모르겠습니다만 위생적인 면에서 보면 생고기와 다르지 않아, 식중독균에 오염돼 있을 가능성이 있어 충분하게 가열해서 먹을 필요가 있습니다.
호주 엔타이스(Entyce)사가 A형 간염 오염으로 냉동 석류를 호주 전역에서 회수했다. 해당업체는 과거 A형 간염 오염으로 냉동 베리를 회수한 적이 있던 업체다. 해당제품은 뉴사우스웨일즈에서 7명이 A형 간염에서도 특이 종으로 꼽히는 유전자형 1B에 접촉된 것으로 확인돼 회수에 들어갔다. 현재까지 해당지역에 국한된 문제로 보이나 잠복기가 최대 50일이기 때문에 다른 지역에서도 감염자가 확산되지는 않았는지 확인하기 위해 협업 중이다. 회수 제품은 이집트에서 수입됐고, 구체적인 오염 원인은 아직 확인되지 않은 상태로 조사과정에서 밝힐 예정이다. 한편, 뉴사우스웨일즈 식품청은 신선 석류와 호주산 냉동석류는 회수와 관련이 없다고 설명했다. 엔타이스사는 A형 간염 오염으로 2015년과 2017년 두 차례에 걸쳐 ‘Creative Gourmet's’ 상표 냉동베리를 회수한 바 있다. 당시 베리는 중국에서 수입한 것이었다.
남양유업이 지난해 선보인 ‘옳은 유기농 우유’의 원유성분을 강화해 새롭게 출시했다. 옳은 유기농 우유는 가족건강에 좋은 두뇌 구성성분 DHA와 EPA가 천연적으로 들어있는 아인슈타인 원유를 사용한 프리미엄 우유다. 아인슈타인 유기농 원유는 국내 6600여 젖소농가 중 8곳만 획득한 동물복지인증 목장에서 건강하고 행복하게 자란 젖소로부터 생산된다. 국내는 물론 국제 유기농협회(IFOAM) 유기농 인증을 획득했을 뿐만 아니라 DHA 함량검사, 품질검사 등 일반 유기농보다 16개나 많은 36가지 검사를 통과한 프리미엄 유기농 원유다. 옳은 유기농 우유는 원유를 생산하는 젖소의 생태환경까지 배려한 착한 제품으로, 행복한 젖소에서 나온 희소성 있는 1% 동물복지인증 원유로 만든 프리미엄 우유다.
파리크라상의 베이커리 브랜드 파리바게뜨가 봄을 맞아 생딸기를 활용해 상큼달콤한 맛을 살린 ‘스트로베리 퀸(Queen) 케이크’를 출시했다고 13일 밝혔다. 스트로베리 퀸 케이크는 제철을 맞아 높은 당도와 향긋한 풍미를 자랑하는 딸기와 부드러운 생크림의 맛을 조화롭게 살린 제품이다. 화이트‧딸기 스폰지 케이크 시트 사이에 생딸기와 바삭한 초코딸기 크런치, 부드러운 딸기·바닐라 크림의 3가지 맛이 황금 비율을 이뤄 입안 가득 다채로운 식감을 느낄 수 있다. 케이크 상단에는 왕관을 형상화한 생크림 장식과 신선한 딸기를 풍성히 올려 감각적인 비주얼을 완성했다.
웅진식품은 신맛으로 상큼한 기분 전환을 할 수 있는 과즙음료 신제품 몬스터에이드 2종을 출시한다고 밝혔다. 신제품 몬스터에이드는 레몬 과즙을 베이스로 새콤한 맛의 두 가지 과일을 더해 정신이 번쩍 드는 신맛을 특징으로 하는 음료다. 레몬에 열대 과일 깔라만시 과즙을 더한 ‘몬스터에이드 깔라만시’와 사과 과즙을 더한 ‘몬스터에이드 배드애플’ 2종으로 구성됐다. 제품 종류별로 캐릭터의 다양한 모습을 담은 두 가지 패키지를 선보여 제품을 즐기는 재미를 더했다.
매일유업의 유아식 전문 브랜드 ‘맘마밀’과 ‘요미요미’가 우리 주변의 어려운 이웃을 보듬고 따뜻한 마음을 전달할 수 있는 ‘MY하트 기부 캠페인’을 진행한다. MY하트는 맘마밀의 M, 요미요미의 Y의 이니셜을 조합한 ‘MY’와 마음을 의미하는 ‘하트’를 합쳐 만든 이름이다. 맘마밀 공식 인스타그램에서 하트를 누르고 따뜻한 기적을 완성하는 기부 캠페인으로, 기업의 일방적인 기부가 아닌 맘마밀과 소비자가 함께 참여한다는 점에서 특별한 의미가 있다. 참여를 원하는 소비자들은 쉽고 간편한 방법으로 기부에 동참할 수 있다. 맘마밀 인스타그램에서 핑크하트 로고가 삽입된 콘텐츠에 ‘좋아요’를 누르고 리그램을 하면 건당 100원이 적립되고, 매달 적립금만큼 기부가 되는 형태로 진행된다. 이달 첫 캠페인을 시작으로 매월 도움의 손길이 필요한 다양한 곳을 대상으로 정기적으로 운영될 계획이다. 매일유업 맘마밀 관계자는 “영유아의 건강한 먹거리를 책임지는 브랜드로서 엄마와 아기 모두 건강하고 밝은 성장을 응원하는 마음을 담아 ‘MY하트 기부 캠페인’을 선보이게 됐다”며 “더 많은 하트가 모일수록 더 큰 사랑을 만들 수 있는 이번 캠페인을 통해 우리 이웃들에게 따뜻한 마음을 전달할
대상 청정원이 정통 중식 레스토랑 팔선생의 레시피를 그대로 구현한 ‘집으로ON 팔선생 잡채볶음밥’을 출시했다. 집으로ON 팔선생 잡채볶음밥은 쫄깃한 당면과 국산 돼지고기, 신선한 채소를 넣고 불맛이 그윽하게 배도록 볶아낸 것이 특징이다. 1인이 한 끼 식사로 먹기 좋게 소포장돼 있으며, 전자레인지에 4분 조리하거나 프라이팬에 3분만 볶으면 갓 만든 듯한 풍미를 느낄 수 있다.
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