인도 과학기술부 장관은 가축의 항생제 사용규제 중요성과 이러한 등급의 약물과다 사용을 막아야 한다고 언급했다. 특히, 인도에서는 2030년 닭에 사용되는 항생제량이 3배가 될 것이라고 하면서 이에 대한 규제가 필요하다고 말했다. 세균성 질병이 부담이 높기 때문에 항생제는 인도의 발병률과 사망률을 제한하는데 중요한 역할을 했으며, 결과적으로 항생제 내성은 국가에 커다란 영향을 미친다. 인간 질병의 60%가 동물로부터 오며, 대부분의 동물들이 주요 항생제에 내성을 가지고 있다고 알려져 있다. 가금류, 돼지, 소에 대해 2010년 항생제 사용량 중 인도는 전 세계 소비량의 3%를 차지하며, 중국, 미국, 브라질, 독일과 더불어 세계 최고의 항생제 소비국이다.
◈ 달걀 산란일자 표시 관련 Q. 달걀에 산란일자 표시 의무화 제도를 도입한 배경은? 포장지에 ‘유통기한’은 산란일자 기준으로 산정하여 표시해야 하나, 일부 농가에서 포장일자 기준으로 산정하여 표시하고 있어, 이를 미연에 방지하고자 도입한 제도. Q. 다른 나라에서 산란일자를 표시하는 경우가 있는지? 산란일자를 의무표시 하는 국가는 없으나, 표시사항은 각국의 생산 및 유통환경, 소비자 요구 등에 따라 다르게 정할 수 있다.프랑스, 독일, 일본은 자율 표시를 하고 있다. Q. 우유는 착유한 날짜를 표시하지 않으면서 달걀만 산란일자를 표시하는 이유는? 달걀은 닭이 산란한 후 그대로 유통?소비되는 반면, 원유(착유상태의 것)는 착유 후 유가공장에서 여과, 살균, 균질화 등의 공정을 거쳐 유통되기 때문에 착유 날짜를 표시하지 않는다. Q. 난각에 산란일자를 표시할 수 있는 준비가 되었는지? 생산자의 약 85%가 난각인쇄기를 보유하고 있으며, 난각인쇄기 교체없이 현재도 10자리까지 한줄 또는 두줄(산란일자, 고유번호+사육환경)로도 표시가 가능하고 추가적으로 비용이 들지 않는다. 생산자가 난각 표시를 하지 못한 달걀은 식용란수집판매업자가 농가로부터 발급받은 거래명세서에
식약처와 농식품부는 달걀 안전성을 강화하고 유통환경 개선을 위해 추진해온 ‘달걀 난각 산란일자 표시제도’를 양계협회 등 생산자단체와의 극적 합의로오는 23일 예정대로 시행한다고 21일 밝혔다. 소비자는 그 동안 포장지에 표시된 유통기한과 보관상태 등을 고려해 계란 구매를 결정했으나산란일자 정보를 추가해소비자 선택권을 강화하는 한편, 회수 대상 계란정보를 더욱 정확하게 확인할 수 있게 됐다. 산란일자 표시 시행에 따라 달걀 생산정보는 산란일자 4자리 숫자를 맨 앞에 추가로 표시하여 기존의 6자리(생산농가, 사육환경)에서 10자리로 늘어나게 된다. 아울러, 정부는 달걀의 산란일자 표시제도에 대해 농가 등 생산 현장이나 유통업계가 환경 변화에 적응하는 기간을 고려하여 시행 후 6개월 동안 계도기간을 운영하며, 개선이 필요한 경우 보완 등의 적절한 조치를 취할 방침이다. 또한가정용으로 판매되는 달걀을 위생적 방법으로 선별·세척·검란·살균·포장 후 유통하도록 하는 ‘선별포장 유통제도’는오는 4월 25일부터 시행할 방침이다. 선별포장 유통 제도는 깨지거나 혈액이 함유되어 식용에 적합하지 않은 알 등을 사전에 걸러내어 유통·판매하는 것으로, 생산자단체 요구사항을 반영해
대한양계협회(회장 이홍재)는 ‘계란 난각의 산란일자표기 철회 및 식용란선별포장업 유예를 위한 투쟁’ 천막농성이식약처·농림부와 계란 안전관리강화 대책에 합의하며 70일만에 투쟁을 종료했다. 양계협회 집행부는20일 식약처 앞 농성장 인근에서 전국 산란계 농가들이 모여 긴근 확대 채란위원회를 개최했다. 또한 집행부는 오전에 식약처 관계자들과 만남을 갖고이후 김현권·윤일규(더불어 민주당)의원 주최 토론회에서 달걀 안전관리대책 강화의 필요성에 동의하고 이를 추진하기 위한 국회 차원의 T/F를 구성하기로 합의했다. 이후 이어진 협의에서 양계협회·농림부·식약처는 광역GP추진을 합의하고 세부사항은 농림부 주관의 유통구조개선 T/F를 통해 이어나가기로 했다. 특히 선별포장업장 검사원 의무배치 법제화에 적극 노력하기로 하고 식용란 선별포장업의무화에 1년의 계도기간을 두기로 했다. 더불어 농림부 주관 T/F에서는 농안법 개정을 통해 공정한 달걀 유통 거래제도 도입 등 수급 조절 및 유통전반에 대한 논의를 하기로 했다. 양계협회는 산란일자 표기와 관련해 적극 협조키로 하고 ‘가칭 계란유통개선 TF’명칭으로 농식품부에서 구성될 TF는 정부, 생산자, 소비자, 유통, 학계 등으로 구
(사)대한양계협회(회장 이홍재)가 ‘달걀 껍데기 산란일자표시시행’을 강행하는 식품의약품안전처장을 직권남용과 직무유기로1일 대검찰청에고발했다. 이달 23일부터 시행될 ‘달걀 껍데기 산란일자 표시제’를 앞두고 양계농가와 산업 종사자들 사이에서 논란이 끊이질 않는 상황에서 식약처는 부동의 자세로 “일단 시행해보고 추후 보완과정을 거치면 된다”는 입장을 고수하고 있다. 이에 (사)대한양계협회에서는 국민안전을 지키기 위하여 부여된 권한을 남용하여 계란의 안전성을 훼손하고, 잘못된 것을 바로잡아 국민의 안전을 지켜야함이 당연하나 계란의 안전을 저해하는 정책을 강행하려는 식약처장을 고발했다. 고발내용은 직권남용(①고시범위를 벗어난 유권해석 ②개정내용관련 특정단체 유착의혹 ③고시개정하면서 세척기준 삭제 ④식용란선별포장업 부당허가 등 4가지 항목)과 직무유기(①고시개정으로 불량계란유통 방조 ②가공란관련 안전기준 무력화 ③세척기준확대 해석으로 계란안전성 후퇴 등 3가지 항목) 건에 대해서다. 식약처는 2017년 11월 2일 축산물 가종기준 및 성분규격 일부개정고시를 통해 계란 세척의 기준을 신설했고, 이후 2018년 7월 홍보 팜플렛에는 계란 세척의 기준을 새로이 정의하면서
국내 식품유통·판매 업체인 GS리테일이오는 2월1일부터 포장지에 산란일자와 유통기한을 표기한 계란만을 판매한다고 대대적인 홍보를 펼치고 있어 채란농가를 분노케 하고 있다.더욱이 “소비자들에게 신선한 계란 공급을 위해 시행되지도 않은 ‘산란일자’ 표기를 미리 실시한다”는 마케팅으로 소비자들을 현혹시키고 있어 더욱 문제다. 대한양계협회(회장 이홍재)는 30일 “GS리테일은 그저 산란기한과 유통기한을 찍어 매상만 올리면 된다는 단순한 전략 뒤에 농가들이 겪어야 하는 고통은 안중에도 없는가”라고 반문하며 개념조차파악하지 못하고 상술에만 급급한 GS리테일을 질타했다. 양계협회는 “계란의 신선도는 산란일이 아니고 보존온도가 더 중요하다는 것은 다 아는 사실이고 외국 대부분의 사례도 이를 증명하고 있다”고 말하고“우리 농가들은 단순히 산란일자를 거부하고 유통기한 표기를 주장하는 것이 아니라 산란일을 기준으로 한 최대기한을 법으로 정하여 이를 포장지에 표기해 달라는 것”이라며 ‘산란일자 표기 철회’를 위한 식약처앞 천막농성을 50일째 벌여나가고 있는 양계농가들의 어려움을 호소했다. 양계협회는 “제2, 제3의 GS리테일 행위가 만연할 경우 잘못된 제도에 의해 판매처를 잃어
(사)대한양계협회(회장 이홍재)는28일 공정거래위원회(이하 공정위) 정문 앞에서 ‘유통상인들의 달걀 가격담합 및 불공정고발’에 대한 기자회견을 갖고공정위에 신속조사를 요청했다. 양계농가들은 지난 2017년 8월 달걀 살충제 사태로 인한 소비위축이 현재까지 이어져 달걀가격이 생산비 이하까지 거래됨에 따라 농가에서 사료공급도 중단되는 등 심각한 경영난에 처해있다. 그럼에도 불구하고 달걀유통상인들은가격담합과 불공정거래로 인해 양계농가를 더욱어렵게 하고 있다고 지적했다. 이에 양계협회는“지난 1월 21일 ‘달걀 가격담합 및 불공정 고발’에 이어공정위에 신속조사를 요청하는 기자회견을 갖게됐다”고 밝혔다. 계란은 타 축산물과 달리 가격을 공정하게 결정할 수 있는 공판장과 같은 도매시장 기능이 없어 각 시도별 산지계란 거래상황을 조사하여 생산자단체((사)대한양계협회)에서 기준가격을 발표한다. 이 가격을 참고하여 소비자가격도 결정되며 계란유통의 유일한 기준가격으로 정부의 물가지표 가격으로 활용되고 있는데, 농가와 식용란수집판매업자(유통상인)의 거래에서 대금결제는 대부분 사후정산 거래방식 일명 ‘후장기제도’로 이뤄지는 과정에서 일부 유통상인이 담합이 의심되는 수십원 할인된
(사)대한양계협회(회장 이홍재)는 지난24일 칠곡·성주·고령 3개 지자체에 싯가 750만원 상당 계란 6만개를전달했다. 지역사회 이웃사랑 실천을 위해 진행한 이번 계란 나눔 행사에는 대한양계협회에서 3개 지자체 복지단제 기관장을 만나 행사 취지를 전달하고 한국양계농협 4만5천개, 대구경북도지회 1만5천개의 계란 후원을 받아복지단체 및 저소득층 가정에 전달했다. 양계협회 관계자는“이번 계란나눔 행사를 통해평소 계란을 구입하기 쉽지 않은 이웃에게 계란 생산 농가의 온정을 전달하고 단백질 공급에 다소나마 도움이 되기를 바란다”고 전했다. 이날 계란 전달행사에는대한양계협회 대구경북조지회 김진남 지회장, 한국양계농협 김진석 영남본부장, 한국양계농협 영천유통센터 장정훈 센터장, 칠곡 장애인복지관 김영식 관장, 성주 종합사회복지관 이한성 관장, 고령 대창양로원 신월식 원장 등이 참석해 행사의 의미를 더했다.
2017년 8월 발생한 살충제 달걀 사태는 소비자에게는 큰 충격과 불신을 남겼고 달걀 산업에도 큰 타격을 주었다. 일부 농가에서 발생한 일이지만 전체농가가 책임져야 하는 일어나서는 안되는 일이기에 우리농가들은 국민들께 백배사죄하고 근본적인 해결책이 만들어지도록 적극 협조하기로 국민 앞에 약속하였다. 그러나 정부는 우리의 기대를 무참히 짓밟고 무늬만 그럴듯한 대책으로 국민을 기만하며 달걀산업을 파탄으로 몰아가고 있다. 정부는 달걀껍데기에 산란일자를 표시하는 것과 식용란선별포장업을 신설하여 위생적인 달걀유통체계를 만들겠다고 발표하였다. 1년 이상이 지난 지금 정부에서 발표한 대책은 안전성 강화는 온데 간데 없고 오히려 살충제 사태 이전보다 더 약화된 대책이라는 것이 밝혀졌다. 이런 문제점을 지적하고 제대로 된 달걀 안전관리대책이 만들어지도록 감시하여야할 소비자 단체마저 진실을 외면한 채 잘못된 달걀 안전관리 대책의 강행을 요구하는 것에 대하여 심각한 우려와 깊은 유감을 표한다. 소비자단체에서 지적한 난각 표시 문제는 이미 해결되어 한 농장에서 2개의 코드를 사용하거나 동일한 코드를 2개의 농장에서 사용할 수 없고 위조, 변조하였을 경우의 처벌 조항도 만들어졌다.
농촌진흥청(청장 김경규)은 우리나라 토종닭 4품종을 국제연합 식량농업기구(FAO) 가축다양성정보시스템(DAD-IS)에 등재했다고 23일 밝혔다. 이번 등재한 닭은 골든시드프로젝트(이하 GSP, 황금종자사업)의 토종 씨닭 종자 개발 연구에 활용하고 있는 4품종 10계통이다. 국제연합 식량농업기구(FAO)에서 운영하는 가축다양성정보시스템(DAD-IS)은 전 세계 가축유전자원을 체계적으로 관리하기 위한범지구적 시스템으로현재 199개 나라의 1만 5천여 품종의 가축 유전자원이 관리 대상으로 등재돼 있다. 이번 등재로 우리나라의 가축 유전자원은 소, 돼지, 닭 등 15축종 120품종/계통으로 확대됐다. 이번에 등재된토종닭들은한협원종에서 유지·보존하고 GSP를 통해 체계적으로 종자를 개량해 온 품종으로산학연이 함께 하는 골든시드프로젝트 씨닭 개발 연구팀은 이를 활용해 백숙용·삼계용 등 목적에 맞춰 토종닭을 개발하고 있다. 농촌진흥청 국립축산과학원 가금연구소 천동원 소장은 “이번에 등재된 닭은 우리나라 토종닭 시장에서 점유율이 가장 높은 자원으로, 앞으로 골든시드프로젝트 연구를 통해 활용가치를 높이도록 하겠다”라고 전했다. 또한가축유전자원센터 이성수 센터장은 “이번 등재
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