식품 업계에‘프로바이오틱스’바람이 분다. 기온차가 크고 체온조절하기 힘든 환절기, 면역력이 약한 아이들이나 노년층의 경우 건강상 위험 신호가 올 수 있다. 그래서 특히 환절기에 건강 관리를 위한 제품들이 눈길을 끄는데, 요즘 주목을 받은 성분이 바로 ‘프로바이오틱스’다.프로바이오틱스란 프로(pro)와 바이오틱스(biotics)의 합성어로 체내에 들어가서 건강에 좋은 효과를 주는 살아있는 균을 뜻한다.면역력을 높여 아토피나 천식 비염, 장건강 등에 도움이 된다고 알려지면서 건강기능식품이나 여러 식품에 많이 활용되고 있다. 작년 한해 건강기능식품 시장에서 프로바이오틱스 첨가 제품이 성장률 1위에 꼽힐 정도로 큰 인기를 끌었다.프로바이오틱스 유산균 제품은 올바른 식습관 및 건강한 장 밸런스 유지를 도와줘 엄마들뿐만 아니라 불규칙한 식사와 스트레스로 소화불량을 호소하는 어른들에게도 눈길을 끌고 있다. 최근 주목 받고 있는 프로바이오틱스 유산균 제품들을 소개한다.프로바이오틱스 유산균 함유 맘마밀 요미요미 ‘한입쏙쏙 요거트’ 3종 출시매일유업은아이 장 건강을 위해 요거트를 먹이고 싶으나 흐르고 끈적거려 불편함을 호소 하는 주부들의 고민을 말끔히 해결하는 ‘한입쏙쏙 요거
서울우유협동조합(조합장 송용헌)은 상큼한 봄을 맞아 발효유의 영양과 디저트의 즐거움을 더한 프리미엄 디저트 발효유 ‘행복을 가득 담은 요거트 러뷰(이하, 러뷰)’ 5종을 출시했다고 10일 밝혔다. 이번에 선보이는 러뷰 5종은 딸기, 애플캐롯, 오렌지자몽, 사과, 블루베리 등 알록달록한 과일 고유의 색상을 담은 잼과 부드러운 요거트가 보이는 투명 컵에 담겨 있는 것이 특징이다. 상단에는 흰색 발효유를, 하단에는 빨강, 주황, 노랑, 초록, 보라색 등 과일 고유의 색을 띤 잼을 각각 배치함으로써 눈으로 보는 재미에 섞어 먹는 재미까지 더했다. 또한 요거트와 잼이 분리되어 있어 취향에 따라 디저트처럼 따로 따로 먹거나 요거트처럼 함께 비벼서 먹을 수 있으며 100% 서울우유협동조합이 생산한 국산 원유와 분유를 사용해 믿을 수 있다. 이 밖에도 서울우유협동조합은 요고멀티팩이라는 눈에 보이는 제품 패키지를 개발해 처음으로 러뷰 제품에 적용했다. 팩의 하단이 막혀 있지 않아 4개들이가 하나로 묶여 있는 멀티 팩 상태에서도 제품의 내용물을 눈으로 확인할 수 있으며, 이동도 간편하다. 서울우유협동조합 발효유마케팅팀 이상진 팀장은 “행복을 가득 담은 요거트 러뷰는 발효유와
서울우유협동조합(조합장 송용헌)은 칼로리 부담을 낮춘 저지방 농후발효유 ‘그녀를 3번 생각한 저지방 요구르트’ 3종을 새롭게 선보인다고 17일 밝혔다. 이번 신제품은 저지방 우유를 사용해 칼로리는 낮추고 유산균 함유량을 높인 농후발효유로, 저지방 농후발효유가 마시는 타입의 카톤 형태로 출시된 것은 이번이 처음이다. 또한 ‘그녀를 3번 생각한 저지방 요구르트’ 는 풍부한 과육은 물론 피부미용과 장 건강에 도움을 주는 식이섬유를 3,000mg 함유하고 있어 상큼한 맛은 물론 건강까지 챙길 수 있다. 칼로리 역시 100ml 당 77kcal로 낮아 저칼로리를 선호하는 여성들이 부담 없이 마시기에 안성맞춤이다. 뿐만 아니라 서울우유협동조합은 이번 신제품에 스파우트 캡을 적용함으로써 휴대성은 물론 재음용할 수 있도록 고객 편의성을 높였다. 서울우유협동조합 발효유마케팅팀 이상진 팀장은 “그녀를 3번 생각한 저지방 요구르트는 제품명처럼 여성들의 칼로리 걱정, 피부나 장 건강에 대한 고민은 낮추고 과즙이 아닌 과육을 넣어 과일 본연의 맛을 느낄 수 있도록 한데다, 스파우트 캡을 부착해 편리성까지 높인 프리미엄 요구르트”라며 “이번 신제품과 같이 앞으로도 고객의 라이프스타일에
매일유업(대표 김선희)의 유아용 스낵 ‘맘마밀 요미요미’가 신선한 요거트를 깔끔하게 먹을 수 있는 맘마밀 요미요미 한입쏙쏙 요거트 3종을 새롭게 선보인다. 맘마밀 요미요미 한입쏙쏙 요거트는 영유아에게 안정성이 입증된 살아있는 프로바이오틱스 유산균 BB-12가 함유되어 아이의 소화운동과 장 건강까지 고려한 유아과자이다. 한봉에 신선한 요거트 두개 분량(150g)을 담았으며 천연과즙으로 맛을 내 아이들에게 안심하고 먹일 수 있다.아이들이 좋아하는 부드러운 플레인, 달콤한 딸기,상큼한 오렌지 3가지의 다양한 맛으로 출시되며, 아이들이 먹을 때 흘리기 쉬운 요거트를 동결건조공법을 이용해 과자 형태로 깔끔하게 먹일 수 있는 제품으로, 과자형태지만 입에서는 쉽게 잘 녹아 엄마들의 걱정을 덜어줄 수 있다.매일유업 관계자는 “’맘마밀요미요미 한입쏙쏙 요거트’는평소 흐르기 쉬워 아이에게 먹이기 쉽지 않은 요거트를 과자로 만들어 간편하고 맛있게 유산균을 섭취할 수 있도록 만들어진 제품이다. 특히 영유아에 안정성이 입증된 유산균을 사용하여 기본적으로 장이 약하고 면역력을 높여야 할 유아에게 도움이 되도록 했다”고 말했다.매일유업 맘마밀 요미요미는 영유아가 안심하고 먹을 수 있도
서울우유협동조합(조합장 송용헌)은 뮤지컬 ‘위키드’와의 협업을 통해 아침에주스 위키드 스페셜 에디션을 출시하고 기념 이벤트를 진행한다고 밝혔다. 아침에주스 위키드 스페셜 에디션은 서울우유의 대표 프리미엄 냉장주스인 아침에주스 패키지에 위키드의 캐릭터를 입혀 겨울시즌 한정판으로 제작한 것으로 오는 3월초까지 판매될 예정이며 판매 수익금의 일부를 그린하트캠페인에 후원한다. 이번 협업은 서울우유 아침에주스 고객들을 위한 문화마케팅 차원에서 마련된 것으로 아침에주스 페이스북을 통해 뮤지컬 위키드 공연 티켓을 기부할 수 있다.기부 이벤트는 뮤지컬 위키드의 ‘1만 그린하트 캠페인’ 일환에서 함께 진행되는 것으로 해당 캠페인 안내글에 댓글로 ‘하트(♥)’를 입력한 후 산간지역 친구들에게 보내는 사랑의 메시지를 남기면 된다. 23일부터 2월 9일까지 진행되는 이벤트 기간 동안 1만개의 그린하트가 모이면 산간지역 어린이들을 초청해 뮤지컬 위키드 관람의 기회를 제공하는 한편, 추첨을 통해 이벤트 참가자 30명에게 ‘위키드’ 티켓(1인 2매)을 증정한다. 이 밖에도 이벤트 참가자들을 위한 다양한 경품이 준비돼 있으며, 당첨자는 2월 10일 아침에주스 공식 페이스북에서 확인할 수
식·음료업계가 새해를 맞아 ‘쉐어슈머(Sharesumer)’ 트렌드를 겨냥해 ‘먹고 마시는 나눔 마케팅’에 빠졌다. ‘쉐어슈머’란 ‘나누다’를 의미하는 쉐어(share)와 ‘소비자’라는 뜻의 컨슈머(consumer)를 조합한 용어로, 구매를 통해 쉽게 기부를 실천하거나 마음을 나누는 등 일상 속 자연스러운 소비를 즐거운 나눔으로 연결시키는 소비자를 뜻한다. 식·음료업계는 이런 ‘쉐어슈머’ 트렌드에 발맞춰, 소비자들이 먹고, 마시고, 일상을 즐기는 동시에 의미 있는 나눔 문화에 동참할 수 있는 독특한 마케팅을 활발히 펼치고 있다. ■ 매일유업 바리스타, 스페셜 아티스트 패키지와 예술 후원의 특별한 만남!매일유업의 프리미엄 커피 브랜드 ‘바리스타(BARISTAR)’는 올 초 RTD(Ready To Drink) 커피업계 최초로 커피, 예술, 나눔이 함께 하는 ‘바리스타 나누기 1% 프로젝트’를 시작했다. 바리스타가 지향하는 ‘1% 커피의 룰’의 가치인 ‘프리미엄, 전문성, 스타일’을 실현하고 있는 아티스트와 함께 바리스타 병 ‘스페셜 아티스트 패키지’ 한정판을 출시하고, 판매 수익금을 미래의 1% 아티스트가 될 젊은 예술가를 후원한다는 취지를 담은 나눔 프로젝트이
매일유업(대표 김선희)의 프리미엄 커피 브랜드, ‘바리스타(BARISTAR)’가 프로페셔널리즘과 전문성이 돋보이는 6인의 아티스트와 함께 바리스타 병 ‘스페셜 아티스트 패키지’ 한정판을 출시하고, 판매 수익금을 서울문화재단에 젊은 예술가의 후원금으로 기부하는 ‘바리스타 나누기 1% 프로젝트’를 진행한다. 이번 프로젝트는 바리스타가 지향하는 ‘1% 커피의 룰’의 가치인 ‘프리미엄, 전문성, 스타일’을 각 영역에서 실현하고 있는 아티스트와의 콜라보레이션을 통해 미래의 1% 아티스트를 지원한다는 취지를 담았다. 앞으로의 1%가 될 예술 꿈나무들이 마음껏 재능을 펼칠 수 있도록 응원하기 위해 ‘스페셜 아티스트 패키지’ 수익금의 일부는 서울문화재단의 ‘예술로 희망 드림 사업’을 통해 기부할 예정이다. ‘바리스타’는 이번 프로젝트를 위해 자신만의 1%를 가지고 있는 아티스트 6인을 선정했다. 뉴비주얼 아티스트 ‘신덕호’, 몬스터즈를 세계에 알린 시각 창작집단 ‘스티키몬스터랩’, 그림일기로 인터넷 스타 1세대를 연 ‘이다’, 그림에 말을 건 화가 겸 작가 ‘노석미’, 한국 최초의 윈도 페인터 ‘나난’, 북 디자인의 개척자 ‘정병규’ 등 6인이다. 이들은 바리스타의 1%의
서울우유협동조합(조합장 송용헌)은 우유가 들어가는 커피 제조에 특화된 바리스타 전용 우유로 만든 커피음료 ‘바리스타즈 카페라떼’를 새롭게 출시한다고 30일 밝혔다. 이번에 선보이는 바리스타즈 카페라떼는 바리스타 전용 우유인 ‘바리스타즈 밀크’의 첫 번째 라인업 제품으로 유기농 아라비카 커피원두 추출액과 ‘바리스타즈 밀크’를 블렌딩 해 카페라떼 본연의 부드러움을 극대화시킨 것이 특징이다. 특히 이 제품에 사용된 바리스타즈 밀크는 전문 바리스타가 6개월간의 개발 과정에 직접 참여해 만든 서울우유만의 커피 전용 우유로 카페라떼, 카페모카, 카푸치노 등 우유가 들어가는 커피의 맛을 최적화시키는데 안성맞춤이다. 바리스타즈 밀크는 작년 10월 출시 이후 일 평균 7만개 이상이 판매되는 등 커피 바리스타 및 부드러운 라떼를 즐기는 고객들을 중심으로 좋은 반응을 얻고 있다. 뿐만 아니라 바리스타즈 카페라떼는 고객들이 프리미엄 커피 본연의 풍미를 즐길 수 있도록 인공 커피향, 안정제, 유화제 등이 전혀 첨가되지 않았다. 또한 100% 국산 1급A원유를 사용하면서도 제품을 무균 상태로 보관할 수 있는 프리미엄 카톤팩에 담아 선보임으로써 언제 어디서나 정통 카페라떼를 즐겨
매일유업(대표 이창근)의 유아용 주스 ‘맘마밀 요미요미 야채와 과일’은25일,크리스마스 당일 뽀로로파크 잠실점방문 고객 대상으로 선착순 1000명의 어린이에게 제품증정 이벤트를 진행한다.이 행사는 크리스마스를 맞아 산타할아버지가 직접 뽀로로파크를 방문한 가족들을 대상으로 맘마밀 요미요미 야채와 과일을 증정하는 이벤트이다.그 외, 매일유업은 뽀로로파크 5개 지점i에서 미디어월의 터치스크린을 통해 야채를 맛있고 즐겁게 즐기는 영상을 제공하고,뽀로로 캐릭터와 함께하는 요미요미 체조시간을 통해 아이들의 오감을 만족시키며 즐거움을 주는 체험이벤트를 진행하고 있다.맘마밀 요미요미 체조공연은 재미있는 멜로디와 귀여운 율동이 구성된 다양한 야채 이야기를 가사에 담았다.공연은 놀이를 통해 쉽게 야채와 과일의 장점을 이해하고 편식을 개선할 수 있도록 도와주는 프로그램으로 진행한다.이 프로그램은 매일 하루 2번 해당 지점에서뽀로로 캐릭터와 함께 체험할 수 있다.‘맘마밀 요미요미 야채와 과일’은 당근, 유기농, 단호박, 양배추, 피망, 토마토, 시금치, 레드비트, 파슬리 등8가지 이상의 몸에 좋은 야채와 과일만으로 자연의 맛을 살려낸 유아음료이다.할인점에서 유통되는 유아 주스류
매일유업(대표 이창근)의 유아식 `맘마밀’은지마켓에서 연말 고객감사 이벤트로 매일유업 유아식 베스트를 한자리에 모은 단독기획전을실시한다.이번 기획전은 23일부터 1월 5일까지 지마켓 홈페이지에서 진행되며, 맘마밀 요미요미,앱솔루트 첫두유,맘마밀 보글보글 총 8종류 제품을 알뜰하게 구입할 수 있도록 다양하게 구성됐다.지마켓 단독 할인 이벤트로아기의 균형 잡힌 영양 공급을 위해 소아과 전문의와 함께 영양 설계한 ‘맘마밀 보글보글’은 최대 47%까지 할인판매를 진행할 예정이다. 7개월 9개월 12개월별로 올바른 식습관을 위해 소금, 설탕 등의 첨가물을 일절 사용하지 않고 맛과 영양을 모두 충족한 영양이유식이다.매일유업 유아식 브랜드는식약청에서 엄격한 기준을 통과한 제품에만 부여하는 품질 인증서인 스마일 마크를 획득한 ‘맘마밀 요미요미’,국내 유일 100% 국산콩 유아두유인 ‘앱솔루트 첫두유’,이천쌀과 100% 국내산 야채,고기 등 믿을 수 있는 원료를 사용한 ‘맘마밀 보글보글’이 있다.또한, 이번 단독 기획전은 할인 이벤트뿐만 아니라 소비자 참여 이벤트도 준비되었다.응모 방법은 지마켓 매일유업 유아식 베스트 브랜드 기획전에서 각 제품의 후기를 남기거나,우리아이에게