농촌진흥청 개량평가과에서는 2008년 상반기 유전능력평가결과 및 최근 선발한 한우보증씨수소의 능력을 반영한 한우교배계획길라잡이 4호를 발간하여 선 농업기술센터, 지역한우협회, 축협 및 선도 농가 등에 1500여부를 배포했다.특히 한우교배계획길라잡이 4호는 그간 보증씨수소 정액을 기준으로 암소의 아비를 검색하던 방법을 변경하여 암소의 아비를 기준으로 하여 정액을 검색할 수 있도록 하여 농가에서 사용하기에 더욱 편리하도록 책 편집을 변경했으며 기존에는 향후 태어날 송아지의 도체형질별 유전능력과 근교계수만 제시하였던 것에 “경락지수”를 추가하여 실제로 송아지가 어느정도의 가치를 가지는지를 쉽게 가늠할 수 있도록 한 것이 특징.이번 책자를 기획하고 작성한 농촌진흥청 개량평가과 김시동(가축유전능력평가연구실) 연구사는, “한우교배계획 길라잡이” 책자에는 현재 보유하고 있는 한우보증씨수소 정액번호(KPN번호)와 농가에서 교배를 시키고자 하는 암소의 아비번호(KPN번호)만 알고 있으면 교배를 통해 향후 태어날 송아지의 근친정도와 유전능력을 손쉽게 찾아 볼 수 있고, 시판하였던 모든 KPN의 유전능력도 함께 수록하여 우시장 등에서 비육밑소나 암소밑소를 구매할 때 혈통을 참조
전국 최고의 우수 브랜드로 평가받고 있는 ‘지리산 순한한우’가 전용 사료공장 및 쇠고기 명품관을 갖춤으로써 보다 안전한 고품질 육우를 저렴한 가격에 안정적으로 공급할 수 있는 기반이 마련됐다. 지리산 순한한우 사업단(협의회장 신강식)은 16일 순천시 별량면에서 박준영 도지사와 박인환 도의회 의장, 녹식품부 관계자, 농협중앙회장, 축산인 등 300여명이 참석한 가운데 전용 사료공장 및 쇠고기 명품관 준공식을 갖는다. 지리산 순한한우는 그동안 전남도 광역브랜드 명성에 맞지 않게 사료 및 사양 통일에 어려움이 있었으나 이번에 준공된 자체 전용 사료공장을 갖게 됨에 따라 회원농가에게는 값싼 친환경 사료을 공급함은 물론 국내산 조사료를 사용함으로써 외화절감 및 깨끗한 친환경축산물 생산을 위한 초석을 다지게 됐다. 이와함께 지리산 순한한우 사업단은 쇠고기 명품관을 개설함으로써 소비자에게 안전한 고품질 한우고기를 값싸게 제공하고 소비자들이 직접 체험할 수 있는 다양한 볼거리, 먹거리 등을 제공하는 전국적인 명소로 자리매김할 것으로 보인다. 지리산 순한한우는 지난 2003년 5월 8개 시군 7개 축협조합이 참여, 전남도 광역브랜드로 출범, 564농가 2만5천마리가 참여하고
전국한우협회(회장 남호경)는 15일 경기도 고양시 덕양구 ‘수림원’(대표 최경재)에서 한우판매인증점 125호점 오픈 행사를 갖고 2008년 2차 한우판매인증점 오픈 제막식과 지역 고령자를 초청해 무료 한우시식회를 진행했다. 전국한우협회 남호경 회장은 미국산 쇠고기 수입 등 어려운 현실에 대해 이야기하고, 한우가 한우로 팔리는 유통체계만 갖추면 망할때 망하더라도 한번 붙어보겠다는 각오라며 유통문제를 강조했다. 또 남 회장은 한우판매인증을 수여받은 수림원에 축하와 격려의 인사를 보내며, 속이지 않고 제대로 판매하는 사람이 돈도 벌 수 있도록 주변의 많은 도움을 바란다고 당부했다.경기도의회 진종설 의장도 남호경 회장의 유통문제에 대한 지적에 크게 공감하며 농축산물의 경쟁력은 유통이라며, 복잡한 유통경로에 대한 정부차원의 규제가 필요하다고 지적했다. 또, 진 의장은 우리 한우가 경쟁력을 갖출 수 있도록 경기도의회에서 연구개발에 적극적으로 지원하겠다고 약속하기도 했다.이날 오픈식은 지역정계인사와 소비자단체, 고양 행주한우 생산농가 등 80여명의 인사가 참가한 가운데 성대하게 열렸으며, 제막행사 후에는 인근지역에 거주하는 고령자 40여명을 초청하여 한우 불고기를 무료
어미 젖소·어린 송아지 6마리 공수해 실제 목장 속 목동 일상 체험젖소와 이것 먹고 맛있는 우유 많이 줘꼬마 목동들로 변한 어린 꼬마들이 젖소에게 건초를 먹이는 체험을 하며 도심 속의 목장체험이 신기한듯 동그란 눈을 크게 뜨며 연신 신기해 하고 있다.국산 흰 우유 홍보에 앞장서고 있는 낙농자조금관리위원회는 오는 19일까지 서울 양재동 시민의 숲 윤봉길기념관 옆 잔디밭에서 ‘도심 속의 목장체험’을 진행한다. 도시에서 경험하기 어려운 목장의 일상을 직접 체험할 수 있도록 송아지 우유주기, 젖소 건초주기, 손착유 체험 등 송아지를 비롯한 젖소를 직접 보고 느끼며, 우유의 탄생을 쉽게 알 수 있도록 마련됐다. 또한 우유아이스크림 만들기, 캐리커처 그려주기 등 어린이는 물론 부모들도 함께 즐길 수 있는 프로그램이 다채롭게 펼쳐진다.특히 이번 행사는 도심 속 가을나들이에 나선 유치원생들이나 가족, 코리아 푸드 엑스포 관람객들에게 우유목장의 목동으로 변신할 수 있는 색다른 기회를 제공하고 있다. 낙농자조금관리위원회 이승호 위원장은 “식품 안전이 최대 관심사로 떠오르는 요즘 안전하고 건강한 국산 흰 우유의 생산 과정을 직접 체험할 수 있는 목장을 마련했다”며 “가족과 친구
한국종축개량협회와 전국한우협회가 공동으로 주최하는 제11회 전국한우능력평가대회 시상식이 14일 aT센터 제2전시관에서 열렸다. 최고의 영예인 종합우승은 늘푸름홍천한우 청일목장(대표 김인환)이 수상하여, 국무총리상과 상금 5백만원, 일본해외연수시찰권을 거머쥐었다.청일목장 김인환 대표는 20년동안 오로지 좋은 한우를 만들고자 정성을 다하여 한우를 키우다보니 이런 좋은 결과를 얻게 된 것 같다면서, 세계에서 가장 맛있는 한우를 만들어내는데 정성과 힘을 다하겠다고 수상소감을 밝혔다.▲(종합우승) 국무총리상 = 김인환(늘푸름홍천한우 청일목장)▲(최우수상) 농림수산식품부장관상 = 조형일(영암매력한우 성보축산)▲(최우수상) 한국종축개량협회장상 = 임희구(함평천지한우 함평축협)▲(우수상) 전국한우협회장상 = 정규연(청홍목장)▲(우수상) 전국한우협회장상 = 이상우(양주골한우 호명농장)▲(우수상) 전국한우능력평가대회추진협의회장상 = 나종국(가평축산농협)▲(우수상) 전국한우능력평가대회추진협의회장상 = 이병환(우전농장)▲(육질우수상) 축산물등급판정소장상 = 전상대(천년농장)▲(육질우수상) 축산물등급판정소장상 = 남기억(도곡농장)▲(육량우수상) 전국한우능력평가대회추진협의회장상 =
‘한우가 한우로 팔리는 투명한 유통환경 조성’을 위해 전국한우협회가 2006년 12월부터 시행중인 한우판매점인증제가 시행 2년 만에 125개점을 돌파했다. 전국한우협회는 이를 기념해 오는 15일 오전 11시 경기도 고양시 덕양구 ‘수림원’에서 한우판매인증점 125호점 오픈 행사를 갖고 2008년 2차 한우판매인증점 오픈 제막식과 지역 고령자를 초청해 무료 한우시식회를 진행한다. 한우판매점인증제는 한우 사육 농가의 대표단체인 전국한우협회가 직접 운영하며 한우의 투명한 유통 구조 정착을 위해 100% 한우만 판매하는 음식점을 대상으로 시행하고 있다. 최근 한우협회가 실시한 소비자 만족도 조사에서도 80%가 넘는 소비자들이 한우판매점 인증제에 대해 신뢰하고 있는 것으로 나타나는 등 매월 1회 현지 검사, 위생 및 청결, 냉장보관창고 검사 등 철저하게 관리해 소비자의 신뢰를 높여가고 있다. 전국한우협회 남호경 회장은 “미국산 쇠고기 수입에 따라 쇠고기 소비에 대한 소비자들의 불안심리가 가중되고 있다”며 “믿고 먹을 수 있는 소비환경 구축과 소비자 신뢰 확보를 위해, 대도시 지역 한우판매점의 인증제에 대한 관심과 적극적인 참여가 필요하다”고 말했다.한우판매인증점은 2
경상북도는 9일 상주시 북천시민공원에서 성황리에 개최된 2008년도 경북한우경진대회에서 입상한 심사결과를 발표했다. 자질이 우수한 한우를 뽑는 “한우품평회”는 4개부문(경산종 빈우, 미경산종빈우, 암송아지, 수송아지)에 총86두의 소가 출품되었는데, 이중 김천시 구성면 상거리 오세윤 농가의 소가 “경산종빈우 부문 최우수상”을 수상하는 등 총 12두의 소가 입상했다고 밝혔다. 또한 한우 고급육 생산농가 및 단체에 대한 시상인 “한우 고급육품평회”는 브랜드부문에 경주축산업협동조합(조합장 최삼호)의 “경주 천년한우”가 최우수 브랜드로 입상했으며 개별농가 고급육생산 부문은 성주군 성주읍 대황리 여호경 농가가 최우수상을 수상했다. 종합 단체상은 경주시가 최우수상을 수상했으며 우수상 및 장려상은 고령군과 성주군이 각각 수상했다.경상북도 장원혁 축산경영과장은 2008년도 경상북도 한우경진대회를 결산하면서 한우에 대한 도민들의 뜨거운 관심과 애정을 확인하는 소중한 자리가 되었다며 앞으로도 경북한우경진대회 행사를 통하여 한우개량은 물론 한우의 우수성을 홍보하는 축산인과 도시민이 함께 동참하여 화합할 수 있는 계기가 될 수 있도록 최선을 다 할 것이라고 밝혔다. 아울러, 현재
농촌진흥청(청장 이수화) 가축개량평가과는 농림수산식품부의 지원을 받아 한우 농가를 대상으로 개량기술교육을 실시한다고 밝혔다.이번 교육은 한우농가의 높은 한우개량의지가 실질적인 한우개량으로 연결될 수 있도록 하고 그동안 농촌진흥청에서 개발한 개량기술과 연구결과를 현장에서 활용할 수 있도록 하기 위함이다. 이번 교육은 ▲교배계획방법 ▲우수축 선발방법 ▲농가단위 HACCP적용 ▲지역단위 한우개량성공사례 ▲일본브랜드 사례 ▲한우번식 및 건강관리 등의 내용으로 진행된다. 특히 이번 교육은 ‘한우교배계획길라잡이’, ‘한우개량지침서’ 등을 제작 보급해왔던 농촌진흥청 가축개량평가과에서 직접 교육을 담당해 그 동안 다른 기관에서 수행한 기술교육과는 달리 한우보증씨수소와 암소의 능력을 고려한 계획교배방법 등에 대해서 농가에서 실질적으로 교배계획을 작성하고 활용할 수 있는 능력을 배양할 수 있도록 강의 이외에 실습과정이 포함된다.교육은 오는 11월 10일(월)～11일(화), 12일(수)～13일(목)의 2회에 걸쳐 1박2일의 일정으로 강원도 평창에서 개최되며 한우사육농가는 누구나 무료로 교육받을 수 있다. 자세한 문의 및 교육참여 신청은 10월 24일(금)까지 농촌진흥청 국립축산
한우의 우수성을 알리고 한우 소비를 촉진하기 위한 ‘한우와 함께 하는 가을 나들이’ 행사가 대천에서 열렸다. 20만 농가와 함께하는 한우자조금관리위원회(위원장 남호경)와 전국한우협회는 10일부터 11일까지 양일간 충남 보령 대천해수욕장 한화콘도에서 MBC 라디오 여성시대와 함께 가을 주부 나들이행사를 개최했다. 이번 행사는 주부들에게 한우의 우수성과 안전성을 홍보하기 위해 마련되었으며, 한우개량사업소 방문을 통해 한우를 직접 보고 체험하는 시간도 가졌다. 한우와 함께하는 가을나들이는 어머니와 며느리, 올케와 시누이 등 2인 1조로 구성된 300여명의 주부들이 참가하며, 특별히 한국으로 시집온 40여팀의 이주여성들을 초청하여 명랑운동회 및 레크리에이션, 해변 포토이벤트 등을 통해 가족 간의 정을 나누는 시간을 가졌다. 또한 10일 오후 7시부터는 양희은, 강석우와 함께하는‘MBC 라디오 여성시대’ 공개방송 진행을 통해 결혼 이주여성들의 장기자랑도 이어졌으며 또한, 11일 오전에는 부부성공시대의 저자 오숙희씨의 행복한 가정생활을 위한 방법에 대한 강연도 진행됐다. 한우자조금 남호경 회장은 미국산 쇠고기 파동으로 국민여러분들이 애를 태운것이 얼마 지나지 않았지만
전국에서 모인 최고 젖소들 중에 최상의 영예인 그랜드 챔피언은 덕창목장의 페이렉스 세비스 270호가 차지했다. 한국종축개량협회(회장 조병대) 주최로 8일부터 9일까지 농협중앙회 안성교육원에서 개최된 2008 한국 홀스타인 품평회에서 전국 135농가에서 출품한 최고의 젖소 231두가 모여서 우열을 다퉜다. 한국종축개량협회 조병대 회장은 대회사에서 지역품평회에서 치열한 경쟁을 거쳐 선발된 우수한 개체들이 출품되어 질적으로 많은 발전을 기대한다며, 이번 대회를 통해 젖소개량의 저변확대와 낙농가의 개량의욕 고취를 통한 낙농산업 경쟁력 제고의 계기가 될 것이라고 밝혔다.이날 전국 각지에서 모인 최고의 소들은 주니어부문(육성/미경산), 인터미디어트부문(2,3세 경산), 시니어부문(4세이상 경산) 등 연령과 출산별로 최고의 소를 가린 뒤, 각 부문별 최고의 소들 가운데에서 최고 중의 최고 소를 선정하여 그랜드챔피언과 준그랜드챔피언을 수여했다.수상내역으로는 주니어부문에서 경기 포천시 소재 갈골목장(대표 장동찬)의 갈골 세비스 미스타 샘 260호(등록번호 500607538), 인터미디어트부문에서 경북 김천시 소재 구원목장(대표 이진태)의 구원 디사이퍼 미스타 쉐인 294호
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