축산물품질평가원 강원지원(지원장 고경철)은 지난 28일 횡성축협 생축장에서 횡성축협(조합장 고명재)과 등급판정과 연계한 한우고급육 생산 컨설팅 기술 교류 행사를 가졌다.
축산물품질평가원 강원지원 정연복 평가팀장은 "최근 소값 하락과 사료값 상승으로 축산농가가 많은 어려움에 처해 있으며, 평가원과 횡성축협이 지속적인 기술 교류를 통해 축산농가가 고급육 생산을 할 수 있도록 가교 역할을 충실히 해 나아 갈 것"이라고 말했다.
횡성축협 전덕현 이사는 횡성축협 생축장은 농가에 새로운 사양기술과 우수 유전자를 보급하기위해 지속적인 노력을 하고 있으며, 무엇보다도 등급을 평가하는 축산물품질평가원의 역할이 중요함을 강조했다.
횡성축협 생축장은 횡성군 서원면에 위치하고 있으며, 혈통이 우수한 400여두의 한우를 사육하고 있다.
금번 기술교류회는 등급판정과 연계한 사양방법 등을 서로 공유하는 자리가 되었으며, 축산물품질평가원 강원지원에서는 도내 한우브랜드 경영체와 공동으로 지속적으로 행사를 가질 계획이다.