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육계농장 HACCP 1 · 2호 지정

육계농장 HACCP 1호점에 솔잎농장, 2호점에 싱긍벙글농장이 지정됐다.

축산물위해요소중점관리기준원(원장 곽형근)은 가축사육단계(닭) 육계의 제1호, 제2호 HACCP 농장을 지난 24일과 29일자로 각각 지정하였다.

육계 제1호, 2호 HACCP 농장으로 지정된 경기 용인 솔잎농장(대표 문창열)과 용인 싱글벙글농장(대표 김유권)은 두 농장 모두 (주)마니커에 납품하고 있으며, 가축사육단계의 닭농장으로는 각각 6호와 7호 지정 농장이다.

두 농장은 HACCP 지정과 더불어 한층 더 안전성이 확보된 육계농장으로 자리매김하게 되었으며, 향후 다른 육계 농장들의 HACCP 지정도 활발히 추진되어 질 것으로 기대된다. 현재 닭농장은 10개 농장이 지정을 신청하여 7개 농장이 지정되었으며, 3개 농장은 심사 중에 있다.


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