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과자에도 1+ 등급 계란이···

안전성 고려 고급원료 사용한 계란과자

 
▲ 새로이 출시되는 계란과자의 제품포장 
그 어느 때보다 과자의 안전성에 대한 관심이 높아진 지금, 과자의 주 소비층인 어린이들에게 보다 안전하고 품질 좋은 과자를 제공하기 위하여 지난 2008년 4월부터 축산물등급판정소(소장 이재용)에서 등급판정을 받은 1+등급 계란을 원료 사용하고 있는 "계란과자"가 있어 눈길을 끌고 있다.

업체 관계자에 따르면 “품질 좋고 영양 많은 제품의 과자 생산과 과자원료의 안전성에 대한 소비자들의 높은 관심을 충족시키기 위해 등급판정 받은 계란을 사용하고 있다”면서 “소비자들에게 과자원료 중 가장 중요한 부분을 차지하고 있는 계란에 대한 홍보강화를 위해 3월부터는 1+등급 계란 사용을 부각시킨 새로운 제품포장이 출시된다”고 한다.


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