이번 연수는 첫째날 동경에 위치한 계란전문 GP장인 소사GP 방문에 이어 한국의 계란유통협회에 해당하는 일본란업협회를 방문하여 쇼오지회장을 비롯한 관계자들과 양국의 계란유통업현황에 대하여 환담하고, 양단체의 교류협력을 통한 양국의 계란유통업 발전을 공동노력을 다짐했다. 일본 란업협회 쇼오지회장은 양국을 대표하는 계란전문유통협회의 만남에 큰의미를 부여하였고, 일본의 계란유통 시장 현황에 대해 상세한 설명과 함께 "일본의 경우 대기업이 아닌 계란전문유통기업들이 계란유통업을 전문화하고 있다"고 밝혔다. 둘째날 나가노 현지에 위치한 후레모찌 GP 센터 방문과 현지의 첨단 포장설비 공장등을 둘러보았으며 마지막날에는 현지 대형할인매장등의 계란유통현황을 둘러보았다. 이번 일본 연수에 대하여 강종성 회장은 "일본의 경우 계란전문유통기업이 계란유통의 전문성과 특수성을 살려 크게 성장했다"고 밝히며 "앞으로도 금번 연수를 밑거름으로하여 국내 계란유통수준을 일본과 같이 전문화, 선진화 할수 있도록 국내계란유통업을 도약시키는 더욱 매진할 것"이라 말했다. |
