농림수산식품위원회는 오는 27일 국회의사당 본청 의원식당에서 농림수산식품위원회 국회의원 및 농수축산연합회 김준봉 상임대표를 비롯한 농수축산 관련 단체장 등이 참석한 가운데 ‘약선 토종삼계탕 시식회’ 및 홍보행사를 개최한다.

이번 행사는 삼복더위를 맞이하여 더위 타파와 함께 토종닭과 약용작물의 우수성과 안전성을 알리기 위해 마련된 행사이다. 이날 국회의원을 비롯해 국회 관계자를 대상으로 복날 대표 보양식인 ‘약선 토종삼계탕’ 300인분을 무료로 제공할 예정이다.

김연수 한국토종닭협회장은 ‘땀을 많이 흘리고 단백질 소모가 많은 여름철 대표 보양식에는 닭고기가 가장 좋은 음식이다”며 “그중에서도 우리 토종종자인 토종닭과 국산 약용작물로 만든 약선 토종삼계탕으로 보양하고 건강한 여름을 보내길 바란다.”고 말했다.