대한영양사협회(회장 조영연)는 지난 24일부터 27일까지 개최된 ‘2018년 대한민국식품대전(KOREA FOOD SHOW)’중 25일 전국병원영양사 직무교육의 일환으로 ‘특수의료용도등식품의 현황 및 나아갈 방향’ 세미나를 개최했다고 밝혔다.

이 세미나는 농림축산식품부, 한국농수산식품유통공사가 후원했으며, 전국의 의료기관 영양사, 관련기관 관계자 100여명이 참석한 가운데 △국내외 특수의료용도등식품 제도 현황(서정숙 영남대학교 식품 영양학과 교수) △특수의료용도등식품의 나아갈 방향(서정민 삼성서울병원 소아외과 교수) △특수의료용도등식품의 영양적 특성에 대한 이해(김은미 삼성서울병원 영양팀 임상영양파트장) △질환별 특수의료용도등식품의 활용(윤화영 보바스 기념병원 임상영양팀장)에 대한 강의가 진행돼 호응을 얻었다.

이번 행사를 통해 영양사 업무수행에 도움이 될 것으로 기대되며, 질환별 다양한 식품이 개발돼 환자 건강증진에 기여할 수 있을 것으로 보인다.