낙농진흥회(회장 강명구)는 목장의 경영 진단 및 개선과 함께 목장 HACCP의 인증 자료로도 활용될 수 있는 "2009 목장경영일지"를 발간, 낙농진흥회 납유농가를 중심으로 무상 보급한다. 낙농가들의 경영진단 및 작업능률 향상에 도움을 주기 위해 지난 2004년에 처음으로 발간된 목장경영일지는 2004년 당시만 해도 사용하는 농가가 그리 많지 않아 잠시 발간이 중단된 바 있었다. 그러나 최근 들어 낙농의 국제적 환경 악화와 이로 인한 농가들의 경영상 어려움이 계속됨으로 인해 경영일지의 필요성이 대두되었고, 선도 낙농가들을 중심으로 경영일지의 제작 요구가 계속됨에 따라 이에 2009 목장경영일지로 새롭게 증보, 발간하게 되었다. 이번에 발간되는 2009 목장경영일지는 세무신고 자료로도 활용이 가능한 간편장부를 비롯하여, 유질 및 검사 성적 등을 한 눈에 파악할 수 있도록 다양한 현황표가 만들어져 있으며, 월별로 해야 할 일을 일목요연하게 정리하여 목장의 종합적인 경영진단이 가능토록 만들어졌다. 특히 목장경영일지에는 목장의 환경과 위생의 척도라 할 수 있는 HACCP 인증의 기본 자료로 활용될 수 있는 자료를 보완하여 HACCP 인증을 목표로 하고 있는 농가 및 깨끗한 목장을 가꾸기 위한 목장들에게 큰 도움이 될 것으로 보인다. 낙농진흥회 관계자는 “2009 목장경영일지는 목장에서 발생하는 모든 사항들을 기록 관리함으로써 목장의 경영 개선은 물론이고, 낙농산업의 경쟁력 제고면에서도 큰 도움이 될 것으로 기대한다”고 밝혔다. 낙농진흥회 납유농가 외에 추가로 목장경영일지를 필요로 하는 농가의 경우 낙농진흥회 홍보팀(02-6007-5545)으로 문의하면 된다. |
