서울우유협동조합(조합장 문진섭)이 유당을 제거한 대용량 플레인 요거트 신제품을 선보이며 발효유 제품군을 확대한다. 서울우유협동조합은 ‘더 진한 플레인 요거트 락토프리(1.8L)’를 출시했다고 밝혔다. 신제품은 체세포수 기준 1급, 세균수 기준 1급A의 국산 나100% 원유를 99.946% 사용했다. 색…
서울우유협동조합(조합장 문진섭)이 대표 발효유 제품 ‘비요뜨’에 당 함량을 크게 낮춘 제품을 추가하며 소비자 선택지를 넓힌다. 서울우유협동조합은 기존 제품보다 당 함량을 45% 낮춘 ‘비요뜨 초코링 당저감’을 새롭게 출시했다고 밝혔다. 최근 건강한 식습관과 당 섭취 관리에 대한 관심이 높아지면…
서울우유협동조합(조합장 문진섭)이 고품질 원유를 활용한 프리미엄 디저트 제품을 선보이며 시장 확대에 나선다. 서울우유협동조합은 신제품 ‘서울우유 샌드쿠키’를 출시했다고 밝혔다. 최근 프리미엄 원료와 차별화된 패키지를 앞세운 샌드쿠키 수요가 높아지는 가운데, 서울우유의 버터와 우유를 활용…
서울우유협동조합(조합장 문진섭)이 체다·고다·블루치즈를 조합해 진한 풍미를 살린 신제품 ‘진한 슬라이스 치즈(168g)’를 출시했다. 최근 체다치즈 특유의 진한 맛과 짭짤한 풍미를 앞세운 이른바 ‘황치즈’가 새로운 먹거리 트렌드로 떠오르면서 과자와 베이커리 등 관련 제품 출시도 이어지고 있…
서울우유협동조합(조합장 문진섭)이 국내산 우유를 활용한 베이커리 제품을 출시하며 시장 공략에 나섰다. 서울우유는 국내산 우유를 더한 '서울우유 우유식빵(410g)'과 '서울우유 우유모닝롤(240g)'을 새롭게 선보인다고 밝혔다. 이번 신제품은 최근 흰 우유 소비 형태가 다양해지고 기업 간 거래(B2B)…
농촌진흥청(청장 이승돈)은 국내 육성 품종과 지역특화 농산물을 활용한 ‘지역 상생 에이드’ 무설탕(제로슈거)·무가당 제품 3종을 전국 세븐일레븐 매장에 재출시했다고 밝혔다. 이번 제품은 건강한 즐거움을 추구하는 ‘헬시플레저(Healthy Pleasure)’ 소비 흐름을 반영해 과일 본연의 맛과 향…
서울우유협동조합(조합장 문진섭)이 여름철 1인 빙수 수요를 겨냥한 컵빙수 신제품 '서울우유 우유빙수(250ml)'를 출시했다. 최근 혼자 빙수를 즐기는 이른바 '혼빙' 문화가 확산하면서 컵빙수 형태의 아이스크림과 1인용 빙수 제품이 인기를 끌고 있는 가운데, 서울우유는 누구나 간편하게 즐길 수 있는 우유…
농촌진흥청(청장 이승돈)은 꽃송이버섯의 수확 후 품질관리 체계를 확립하고 현장에서 활용할 수 있도록 ‘꽃송이버섯 수확 후 품질관리 기술 길라잡이’를 발간했다고 밝혔다. 꽃송이버섯은 꽃양배추를 닮은 독특한 형태와 아삭한 식감이 특징인 버섯으로, 단백질과 식이섬유, 기능성 성분인 베타글루칸을…
서울우유협동조합(조합장 문진섭)은 언제 어디서나 간편하게 즐길 수 있는 파우치형 그릭요거트 신제품 '파머스그릭 후레쉬 블루베리(120g)'를 출시했다고 밝혔다. 최근 이동 중에도 간편하게 건강을 챙기려는 '온 더 고(On the go)' 소비가 확산되면서 휴대성과 편의성을 갖춘 식품 수요가 증가하는 가…
서울우유협동조합이 대표 스테디셀러 '짜요짜요'를 아이스크림으로 재해석한 신제품 '왕짜요짜요 아이스크림' 2종을 출시하며 여름 시장 공략에 나섰다. '왕짜요짜요 아이스크림'은 스틱형 요거트 '짜요짜요'를 펜슬 타입 아이스크림으로 구현한 제품으로 포도맛과 딸기맛 2종으로 구성됐다. 기존 짜요짜요…
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