(사)한국육계협회(회장 정병학)와 닭고기자조금관리위원회(위원장 심순택)는 한국을 방문한 중국 관광객을 대상으로 국내산 닭고기로 만든 삼계탕의 우수성을 알리고자 지난 18일 서울 종로구 인사동 마루에서 삼계탕 시식회를 열었다.

이날 진행된 삼계탕 시식회는 한·중 FTA로 주목받고 있는 삼계탕 레토르트 상품을 해외에 수출하기 위한 일환으로 추진 됐다. 이날 삼계탕 시식회에는 정병학 한국 육계협회장, 농림축산식품부 이천일 국장, 하림·마니커·목우촌 등 계열사 관계자가 참석하여 시식회 행사에 참석하여 중국 관광객 대상으로 국산 삼계탕 가공식품의 우수성을 홍보하는데 앞장섰다.

이날 삼계탕 시식회는 중국 관광객이 방문하는 명소 5위에 선정된 인사동의 복합문화공간 마루에서 진행되었다. 시식회에 사용되는 제품은 하림, 마니커, 목우촌, 참프레, 사조화인코리아 등 한중FTA로 삼계탕 수출에 주목을 받고 있는 업체에서 삼계탕 레토르트 제품을 선보였다. 

현장 삼계탕을 시식한 중국 관광객 A씨(23)는 “삼계탕이 무엇인지 정확히 인지하지 못했는데, 한국의 전통 닭고기 요리를 먹어보니 정말 맛있었다”며 레토르트 삼계탕에 대한 극찬을 아끼지 않았다.

중국 관광객 대상으로 펼쳐지는 삼계탕 시식회는 중국 관광객의 현장 인기에 힘입어 23일 서울시 종로구 인사동 마루에 한 번 더 개최될 예정이다. 

(사)한국육계협회 정병학 회장은 “한국의 대표 보양식품 중 하나인 삼계탕이 이제는 세계인의 입맛과 건강을 책임지는 날이 멀지 않은 것 같다”며 “하루라도 빨리 중국 삼계탕 수출이 진행되어 힘들어하는 많은 양계 농가들이 좋아지길 바란다”고 밝혔다.