축산물품질평가원 대전충남지원(지원장 최규진)은 지난 22일 대전세종충남한우 협동조합과 ‘한우 품질향상을 위한 컨설팅 업무협약’을 체결했다고 밝혔다. 이번 협약은 양 기관의 전문성과 특성을 반영하여 농가의 고품질 한우 생산과 소득향상을 위해 기술교류 협력체계를 구축하고, 사회적 가치 실현이라는 공통 목적을 이루어 나가기 위해 추진됐다. 이를 위해 △축산물품질평가대상 수상자 등 우수 농가 사양관리 노하우 교육 △회원 농가의 현황분석을 위한 등급판정결과 분석 및 피드백 △기관 빅데이터를 활용한 농가별 맞춤 컨설팅 지원 △한우 품질 경쟁력 강화를 위한 회원 농가 및 소속직원 교육 등을 공동으로 추진해 나갈 계획이다. 축평원 최규진 지원장은 “이번 협약을 기반으로 지속적인 축산분야 환류 활동을 통해 공공기관의 사회적 가치 구현을 위해 다각적으로 노력할 것”이라며, “국민들에게 안전하고 품질 좋은 축산물을 공급하고, 축산업의 지속적인 발전을 위해 조합과 긴밀히 협력하겠다” 고 밝혔다.
농협(회장 이성희)경제지주 젖소개량사업소는 22일 서울시 중랑구에 위치한 서울우유협동조합 회의실에서 서울우유협동조합, 전북대학교 동물분자유전육종사업단, ㈜한국정책미디어와 함께 스마트 낙농을 위한 공동협력 업무협약을 체결했다고 밝혔다. 이날 협약에서 네 기관은 스마트 낙농 데이터를 활용한 낙농가 경영환경 개선 및 경쟁력 강화를 위해 상호협력하기로 하였으며, 향후 스마트 낙농을 위한 기초 데이터를 수집하고, 정보통신기술(ICT) 장비를 보유한 서울우유협동조합 농가를 대상으로 낙농 데이터를 수집·분석하여 맞춤형 전문 컨설팅을 제공할 계획이다. 정호상 농협경제지주 젖소개량사업소장은 “최첨단 ICT와 검정데이터를 활용해 축산농가의 문제를 분석하고, 맞춤형 솔루션을 제공하기 위해 최선을 다하겠다”고 말했다.
박병홍 신임 축산물품질평가원(이하 축평원) 원장이 19일 오전 세종시 본원에서 취임했다. 박 원장은 취임사에서 축평원이 나아가야 할 방향은 ‘신뢰 가는 축산물, 국민에게 사랑받는 축산전문기관’이라고 말했다. 취임사에서 “축산물품질의 품질·안정성 제고와 수급안정에 대한 요구가 크다.”라며 “4차 산업혁명이 가속화되어가는 환경에 맞춰 인공지능, 정보통신기술(ICT), 빅데이터 등 관련 기술을 적극 도입할 것”이라고 의지를 보였다. 또한, “끊임없이 문제의식을 가지고 업무에 임할 것이며 축산업의 발전과 국민 행복을 위해 최선의 노력을 다하겠다.”라고 포부를 밝혔다. 이를 위해 ▴축산물 품질평가 업무개선을 통한 국내산 축산물의 품질 경쟁력 강화 ▴축산물 이력정보의 정확도와 활용률 제고 ▴축산물 유통의 효율화를 통한 소비자 만족도 향상 ▴경영혁신을 통한 효율적인 업무 추진체계 구축이라는 경영방침을 제시했다. 아울러 박 원장은 무엇보다 스스로 변화하는 혁신을 주도해야 한다며 공직자로서 높은 윤리의식과 책임감을 강조했다. 이와 함께 “어느 때보다 공공기관의 자율적 경영혁신을 요구하는 국민의 목소리가 높은 만큼 조직을 효율화하고 공공기관의 공익성을 높여나가겠다.”라고 말했
육우자조금관리위원회(위원장 조재성)가 각 지역 캠핑장 및 축제에 참여해 국내산 소고기 육우를 맛볼 수 있는 시식행사와 더불어 다양한 이벤트를 진행하며 함께한 시민들과 대한민국에서 나고 자란 국내산 소고기 육우에 대한 가치를 알리고 있다. 유통업계는 지난 4월 거리두기가 전면 해제되면서 활발해진 소비자들의 움직임에 발맞추어 오프라인 행사를 진행하고 있다. 이에 육우자조금도 ‘The 좋은 우리 육우, 함께 즐기는 가치’라는 슬로건을 내세워 전국 방방곡곡의 캠핑장과 지역축제에 찾아가 소비자와의 만남을 이어가고 있다. 또한 육우자조금관리위원회는 6월 9일 육우데이를 통해 육우 미래 비전을 선포하며 “동행”의 가치를 강조하고 소비자와의 소통을 강화하며 국내산 소고기 육우를 접할 수 있는 다양한 기회를 마련할 것을 약속했다. 이후 육우자조금은 전국 각지의 캠핑장 및 지역축제에 참가해 육우 시식 행사를 개최했다. 6월 11일 육우랑 푸드트럭이 처음 방문한 캠핑장은 경기도 연천의 알맥스 랜드 캠핑장이었다. 소비자와 대면하는 첫 시식 행사인만큼 오랜 시간 육우 시식행사를 진행하며 보다 많은 방문객이 육우를 시식할 수 있는 기회를 마련했다. 물놀이로 지친 어린이들이 버터가 입
미국의 유명 생활건강 정보매체인 리얼심플 닷컴(realsimple.com)에서 물보다 수분을 더 많이 공급하는 우유의 효과에 대해 소개했다. 리얼심플 닷컴에서는 수분 보충을 위해 물을 마시는 것만이 유일한 선택이 아니며, 우유가 물보다 훨씬 더 많은 양의 수분을 공급한다는 연구 결과를 전했다. 그 내용을 살펴보면 2016년 3월, 미국 임상 영양 저널은 임상시험을 통해 우유, 콜라, 뜨거운 차, 커피, 오렌지 주스, 탄산수, 스포츠 음료 등 다양한 음료를 섭취했을 때 참가자들의 체액 균형에 미치는 영향을 분석한 후 그 결과를 물과 비교했다. 임상시험 결과, 참가자들이 우유를 섭취했을 때 물보다 더 오랜 시간 체내에 수분을 유지하는 것으로 밝혀졌다. 또한 2020년 5월 국제학술지 뉴트리션(Nutritions)지에 따르면, 우유가 함유된 음료는 섭취 후 수분 유지 능력이 물보다 우수하다는 사실을 확인했다. 우유가 물보다 체내 수분 공급에 더 큰 영향을 미친다는 것이다. 또 두 연구결과를 통해 우유를 섭취했을 때 물에 비해 소변 배출량이 적고, 이는 우유가 수분을 보충하는 효과가 더 오래 지속된다는 사실을 입증했다. 해당 연구진은 “우리는 하루에 몇 번씩 화장실
한국마사회(회장 정기환)가 서울, 부산경남, 제주에 이어 네 번째 경마공원인 영천경마공원 건설사업을 본격 추진한다. 한국마사회는 영천경마공원 조성을 위해 2009년 12월 사업에 착수한 이래 지난 1월 영천경마공원 설계용역을 완료하였으며 약 1,857억 원을 투입해 △20만평 부지에 8종의 다양한 경주거리 구성 △안전성을 고려한 2면의 경주로 △관람 편의 기능과 독창적 디자인을 갖춘 관람대 △영천의 천혜의 자연환경과 조화를 이루는 자연 친화적인 수변공원 등을 조성해 경상북도와 영천시 시민들을 위한 레저 문화 공간을 제공할 예정이다. 이번 영천경마공원 건설 공사의 시공은 건축ㆍ토목시설물, 플랜트 등 다양한 분야의 건설 사업을 영위하고 있는 현대엔지니어링(주)이 맡게 된다. 현대엔지니어링(주)은 조달청 종합심사낙찰제를 통해 낙찰자로 선정돼 지난 12일 약 924억 원에 한국마사회와 계약 체결을 완료했다. 영천경마공원 공사계약 체결이 완료됨에 따라 사업 추진도 탄력을 받을 것으로 전망된다. 영천경마공원 1단계 건설공사는 오는 9월 1일 착공을 시작으로 2026년 준공 예정이다. 정기환 회장은 “시공 업체 선정이 비로소 완료된 만큼 영천경마공원 건설 사업이 본격적인
농우바이오가 9월 추천품종으로 미리내꿀 참외와 은하수 꿀참외를 소개했다. ■ 미리내꿀 참외 미리내꿀 참외는 농우바이오에서 강력 추천하는 참외 품종으로 식감과 당도가 우수한 고품질 흰가루 내병계 참외이다. 초세는 비교적 강하며 측지 발생이 우수하며 연속 착과성이 뛰어나 수량성이 높은 품종이다. 기형과 발생이 적어 정품율이 높고 과형 안정성이 우수하여 농가 재배 만족도가 높다. 또한 과피색이 진하고 과 골이 선명하여 상품성이 높으며 육질이 치밀하고 아삭하여 당도가 높아 소비자들이 만족할 참외 품종이다. 흰가루 내병계 품종으로 재배 안정성이 뛰어나고 맛과 향이 일품으로 소비자에게도 안성 맞춤인 고품질 참외이다. ■ 은하수꿀 참외 은하수꿀 참외는 참외 주산지인 성주지역에서 인기가 많은 품종으로 흰가루병에 강하고 과피색이 진한 고품질 참외이다. 또한 암꽃 발생이 우수하고 연속 착과성이 좋아 수량성이 높은 품종이다. 과피색은 진한 황색이며 과 골이 선명하고 외관이 우수해 상품성이 우수한 품종이다. 과육은 흰색이며 육질이 아삭하고 당도가 높아 식미가 우수하다.
한국농업기술진흥원(원장 안호근)은 종자산업발전을 위한 ‘2022 종자생명 맞춤형 인력양성’ 교육을 성황리에 마쳤다고 밝혔다. 본 교육과정은 1차 종자산업가 교육(원광대)과정과 2차 미래육종가(전북대)과정으로 지난 6월 부터 두 차례에 걸쳐 실시되었으며, 농업계열 대학생 30명이 참여하였다. 교육프로그램은 총 60시간으로 진행되었으며, 현장실습 위주의 커리큘럼으로 산업현장에 투입되었을 때 해당 경험을 바로 적용할 수 있다는 것이 특징이다. 종자산업가 과정은 △채소 접목묘 생산 및 실습 △민간육종연구단지 입주기업 견학 △스마트팜 재배 및 관리시설 견학 △농기계 운전 실습으로 구성되었으며, 미래육종가 과정은 △DNA 추출 실험 △분자표지 활용 선발 육종법 △분자표지 분석법 실험 및 실습 △기능성 분석법 실험 △파프리카시험장 및 방사선육종연구센터 견학으로 구성되었다. 교육 수료생 전북대 임한택 학생은 “교육 과정동안 여러 기관의 견학을 통해 농업에 대한 인식을 확대하고, 실습을 통해 보다 폭넓고 깊이 있는 공부를 할 수 있는 기회가 되었다”라고 밝혔다. 농진원은 교육 수료생을 대상으로 금년 하반기 및 내년 상반기 취업시장을 대비한 자기소개서 첨삭 및 면접에 대한 취
농림축산식품부(장관 정황근)와 한국농수산식품유통공사(사장 김춘진)는 지자체 푸드플랜 담당 신규보직자 대상으로 19일부터 내달 2일까지 3주간 ‘푸드플랜 아카데미 제2기 신규보직자 과정’을 운영한다. 공사는 푸드플랜 실행주체를 대상으로 전문가 양성 교육과정인 ‘푸드플랜 아카데미’를 각 주체별로 세분화해 연중 운영하고 있다. 이번 과정은 지자체 푸드플랜 업무 신규보직자와 교육을 희망하는 공무원을 대상으로 지속적인 푸드플랜 계획수립과 실행을 도모하고, 일관성 있는 푸드플랜 정책 추진역량 배양과 공감대 확산을 목표로 운영한다. 교육과정은 전문가 강의 및 토론, 완주 로컬푸드센터 등 현장 견학으로 구성해 3주간 진행되며, 강사진은 학계 및 소비지 유통 현장 전문가 등 분야별로 구성해 정책은 물론 현장 실무를 고루 접할 수 있도록 기획했다. 양인규 농식품유통교육원장은 “이번 교육을 통해 지자체 담당자들이 푸드플랜에 대한 공감대를 기반으로 지역별 특색에 맞는 정책 입안과 실행력 제고에 도움이 되길 바란다”며, “앞으로도 푸드플랜은 물론 농수산식품 관련 양질의 교육과 정보를 교육생들과 지역사회에 제공해 국내 유일의 농수산식품 전문 교육기관으로서의 위상을 높여 나가겠다”고
■ 고위공무원 ▲ 윤종철 차장 ▲ 이주명 국립농업과학원 농산물안전성부장
<국장급 신규임명> ▲ 탁명구 장관정책보좌관
<전보> ▲ 김현경 식품의약품안전평가원 식품위해평가부 오염물질과장 ▲ 오호정 식품의약품안전평가원 의약품심사부 순환신경계약품과장 ▲ 손경희 식품의약품안전평가원 바이오생약심사부 신종감염병백신검정과장 ▲ 신인수 식품의약품안전평가원 바이오생약심사부 혈액제제검정과장 ▲ 이광문 식품의약품안전평가원 의료기기심사부 정형재활기기과장 ▲ 구용의 부산지방식품의약품안전청 시험분석센터 식품기준분석과장 ▲ 김은희 대전지방식품의약품안전청 의료제품실사과장