2008년도에는 미산 쇠고기의 본격적인 수입이 예견되고 추가적인 사료값인상과 산지 돼지값의 하락 및 EU FTA 타결의 본격화가 예상되고 있는 이때 향후 소규모의 양돈농가 및 생산비 이하의 생산성적을 내고 있는 양돈농가의 구조조정이 불가피한 현실에 우리 양돈농가는 봉착한 것 같다. 따라서 양돈농가에서는 생산비절감을 위한 노력과 돼지고기 품질향상을 이룩할 수 있는 방법의 모색 및 사료값 안정을 마련할 수 있는 각계의 대안이 절실히 필요하다 하겠다. 이러한 일련의 어려운 현실속에서도 국민이 안심하고 맛있게 먹을 수 있는 고품질의 먹거리를 공급하겠다는 일념 하나로 양돈산업에 뛰어든 김천 양파포크 회원농가를 소개하고자 한다. 본 농장은 김천 양파포크 회원농가로 기존에 산란계 농장을 운영하다가 양돈업으로 전업을 한 농장이다. 따라서 양돈업에 대한 전문적인 시식을 얻고자 동분서부 하고 있으며 본 농장은 부지가 1만 5천평(건평 1천80평) 정도로 큰 대지를 확보하고 있으며 향후 사육규모는 농장주의 의지에 따라 변화될 것으로 보인다. 현재 김천 양파포크 회원 농가는 12개 농가이며 종돈은 가야 인티로부터 입식되고 있으며 사료는 ATNC 사료를 통일하여 이용하고 있다. 본
현재 양돈농가에서 가장 큰 걱정거리 중 하나인 돈분처리 문제는 향후 양돈업을 영위하기 위해서는 반드시 풀어야 할 과제인 것이 분명한 사실일 것이며 고 돈가 시대가 막을 내리고 현재는 생산비 이하의 성적을 내고 있는 양돈 농가가 한두 농가가 아닌 이 현실에서 돈분처리가 원활하게 이루어 지지 않아서 농장 내 소화기 질병을 일으키는 이중고의 경영난을 겪고 있는 양돈농가가 발생하고 있는 실정이다. 이런 맥락에서 돈분처리가 원활하지 않아 소화기질병을 가중 시키는 농장사례를 소개하고자 한다. 1. 농장상황 본 농장은 현재 이유 후 후기 자돈사에서 폐사가 증가하는 추세를 보이고 있는 실정이다. 폐사양상은 호흡기 및 설사 증상을 보이고 있다. 본 농장의 모돈 규모를 감안 했을 때 이유 자돈사 및 후기 자돈사의 수용면적이 협소한 관계로 일령이 증가할수록 밀사가 되어 폐사율을 증가 시키고 있다 하겠다. 2. 본 농장의 돈군 흐름3주령 이유 Baby house(3주) or 이유자돈사(3주) 후기자돈사비육장으로 이동(65 ~ 70일령쯤 이동) / 본장과 비육장간의 거리는 20km3. 본 농장의 문제점- 일령이 증가할수록 후기자돈사의 밀사 문제가 야기되어 돈군들에게 전체적 으로 스
양돈농가의 생산성적을 분석해 보면 성적이 우수한 농가일수록 종돈은 거의 단일 품종으로 통일되어 있다는 것을 알 수 있다. 그와 반대로 종돈이 통일되지 않고 여러 종돈장으로부터 입식이 이루어진 농장의 생산성적은 그에 비해 상당히 떨어지는 것으로 나타났다. 더불어 격리사를 운영하는 농장의 질병 발생율과 격리사를 운영하지 않는 농장의 질병 발생율은 상당한 차이를 나타내고 있는 현실은 양돈업을 하시는 분이라면 다 아는 사실일 것이다. 이런 맥락에서 다음 사례를 통하여 생산돈군이 여러 종돈장으로부터 입식이 이루어져 피해를 겪고있는 양돈농가 사례를 소개하고자 한다.1. 농장상황본 농장은 모돈 132두 규모의 농장으로 생산돈군 구성비율은 다비(20두),덴브레이드(30두),자체선발(20두), 구시월드 + 선진 + 영주 축기소(60두)로 구성되어 있으며 기존에 구시월드+선진+축기소 생산돈군들의 산차는 7산차 이상을 상회하고 있었다. 2. 농장점검(현재상황) - 2006년 11월부터 자돈구간(50일령)에 위축 및 폐사 발생율 증가(15%) - 모돈 백신 : AR 1차/2차, E.coli 자가백신/ PED(생독) - 자돈 백신 : 1주령/3주령, 흉막 5주령/7주령, - 자돈구
농장에서 어느날 갑자기 모돈이 폐사를 한다. 그것도 종종 일어난다면 정신적으로나 경제적으로 치명적인 피해를 입게 된다. 하지만 이에 대한 원인을 찾아내기가 상당히 어려운 것이 사실이다. 이에 부검을 통해 그동안 종종 제기되어 오던 사료내 마이코톡신 등에 의한 폐사원인으로 상당부분 의심되는 사례에 대해 소개해 보고자 한다. 부검결과 분석 -간 : Toxin 중독 인정-비장 : Toxin 중독 인정 / 돈단독 관찰-폐 : 흉막 폐렴 및 간질성 폐렴 인정-비강 : 상태양호 -향후 독소 중화제 사용 고려 중▶ 다기능 대사 촉진제 : 비고진 1L/ton for 3 ~ 5days▶돈 단돈 치료 요망 : penicilline 제제(아목사실린/암피실린) 음수 3일 동안 ▶흉막폐렴 치료요망 : ▶사료첨가 : CTC(100g)+Sulfa(100g)+Penicilline(50g) 2kg/ton 기타 -생산돈군 체형을 알맞은 편이나 현재 돈체에 옴이 상당 수 감염되어 있는 상황이므로 옴구제가 시급하다 하겠다. -옴구제 돈체 소독 2주간격으로 돈체에 뿌려줄 것(델포스 또는 힘포스)제품이름 : 덜포스(987ml) 또는 힘포스(500ml) 4통 / 희석배율 1 : 100생산돈군에
모돈 130두 규모이며 후보돈은 현재 종돈장에서 구입하여 사용 중이며, 웅돈 10두(D)를 보유하여 자연 종부를 실시하고 있다. 3년 현재의 사료를 사용하고 있으며 인근양돈농가와의 물리적 거리는 8km 정도 이므로 질병전파는 다른 농가보다 조금은 자유로운 편이라 할 수 있겠다. A 농장은 2005년도 총 2,600두(MSY 20두) 정도의 비육돈 출하를 하였으나, 2006년 2월부터 시작하여 40 ~ 80일령 사이에 20%이상의 폐사율을 보이기 시작하여 현재도 폐사가 지속되고 있는 실정이다.(현재는 50일령 정도 에서부터 폐사가 속출하기 시작함)1. 분만사3주 이상의 포유(25일정도)를 실시하고 있으나 평균 6.5kg 이하의 이유체중을 기록하는 것으로 미루어 보아서 향후 이유체중을 향상시킬 수 있는 사양관리가 선행되어져야 할 것으로 사료되어진다. 즉, 임신말기 시기에 BCS 및 산차를 고려하여 사료를 급여할 필요성이 요구된다. 더불어 분만사 입식 후 분만 전후 하여 모돈의 음수관리에 만전을 기하여 변비를 예방함과 동시에 산유량 증가를 통한 이유체중 증가를 일으키기 위하여 포유돈 사료에 유량촉진제를 첨가할 것과 포유모돈의 충분한 음수 섭취를 통하여 산유능력을
생산돈군이 노령화되어 있는 농장의 문제점 A 농장은 모돈 240두 규모의 농장으로 5년간 임대하여 현재 10개월 정도의 임대기간을 남겨두고 있는 농장으로 향후 계획적인 후보돈 도입의 어려움과 추가적인 시설보완을 자유롭게 할 수 없는 역학적인 문제점을 안고 있는 농장이다. 그렇다 보니 현재 생산돈군은 거의 노산들로만 구성되어져 있으며 가장 시급한 문제점으로 대두되는 환기시설의 개선이 잘되지 않고 있는 실정이다. 이런 여건 속에서 조금씩 조금씩 질병들이 꼬리에 꼬리를 물고 들어와 현재는 소모성질병으로 인해 육성구간의 폐사가 조금씩 조금씩 증가하는 추세를 보이고 있는 상황이다. 1. 본 농장의 생산돈군 및 포유자돈A 농장의 분만사의 생산성적을 살펴보면 실 산자 13두 / 포유개시 11두 / 이유두수 10.3두 / 이유체중 6kg(평균 이유일령 25일)로서 양호한 편이라 할 수 있으나 현재 평균 이유일령을 감안 한다면 이유체중이 다소 낮은 것이 아쉬운 점이라 할 수 있겠다. 가. 생산돈군의 노령화현재 A 농장의 생산돈군의 평균산차가 5산차을 상회하고 있으며 향후 계획적인 후보돈 도입을 하지 않고 현재의 돈군으로 끌고 간다고 가정 했을 경우 이러한 모돈으로부터 태어나
[전문]양돈 현장에서 24시간 양돈농가와 함께 하며 소모성 질병 등에 대해 직접 컨설팅을 하고 있는 안병만 수의사(한빛동물병원)의 진단과 처방을 본 매체를 통해 생생하게 전달하고자 한다. A 농장은 모돈 500여두 규모의 농장으로 삼부자가 경영의 주체가 되어 관리되고 있으며 이하 직원으로는 분만사 3명, 종부사 2명, 자돈사 2명, 육성사/비육사 2명으로 구성되어져 있다. 현재 A 농장의 가장 큰 문제점으로 대두되는 현안은 수태율의 저조, 이유자돈사 설사증상이 심하게 나타나는 것이다.가. 돈군흐름(Pig – Flow)이유(25일령) ▶ 자돈사(50일령) ▶ 육성사(100일령) ▶ 비육사이와 같은 돈군흐름에서 가장 문제시 되는 구간은 이유자돈사 이며 이유 후 7일정도 심한 설사증상을 보이다가 차츰 개선되는 양상을 보이고 있으며 본 농장은 이 구간에 엄청난 항생제 주사를 현재 실시하고 있는 실정이다.나. 사료급여체계포유 7일령부터 입질사료 급여(대용유) 이유 후 2일째까지 대용유 급여 생후 30일령까지(대용유 + 2호사료 혼합하여 급여)다. 개선 대책현재 A 농장에 발생하고 있는 이유자돈 설사증상을 호전시키기 위한 몇 가지 대안을 제시한다면 다음
돼지의 살모넬라균증은 돼지에 숙주적응성이 강한 살모넬라속균의 감염에 의한 전염병으로 폐사율이 높은 급성 패혈증과 이유자돈과 육성돈에 설사를 주증으로 하는 급·만성 소장결장염(enterocolitis)이 특징이다.1.원인살모넬라속균은 현재까지 약 2,000여종의 혈청형이 알려져 있으나 돼지 살모넬라균증의 원인이되는 살모넬라균은 몇몇 혈청형에 국한되어 있다. 이 중에서 돼지에 적응성이 가장 좋은 것은 Salmonella choleraesuis이다. 2.발생세계적으로 발생하며 우리 나라에서도 발생하고 있는 중요한 돼지 전염병이다. 연령에 관계없이 발병하지만 주로 이유 후부터 4개월령 미만의 돼지에 발생한다.3.감염경로보균돈이 배설한 살모넬라균의 경구감염이 주된 감염경로이다. 보균돈이나 보균동물의 배설물, 오염된 사료·물 등은 이병의 중요한 감염원이다. 4.증상이 병의 주요 증상은 패혈증 이거나 급·만성 소장결장염(enterocolitis)의 소견이지만 종종 폐렴, 뇌막염의 증상도 나타난다. 5.병변가. 패혈증- 폐사돈의 상태는 양호한 편이나 피부와 귓뒤가 적자색으로 변색되어 있다. 임파절의 출혈 및 종창, 신장의 종대가 눈에 띄며 신장, 심외막 등 여러 조직과 장
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