농촌진흥청(청장 조재호)은 2015년 국립축산과학원에서 개발한 흑돼지 ‘우리흑돈’이 재래돼지의 혈통을 이은 독립적인 계통임을 유전체 분석을 통해 확인했다고 밝혔다. ‘우리흑돈’은 국내 흑돼지 시장 국산화를 이끌기 위해 국내 재래돼지와 자체 육성한 ‘축진듀록’을 활용해 개발한 계통으로 재래돼지의 육질을 가지면서 성장 능력도 뛰어난 것이 특징이다. 연구진은 ‘우리흑돈’의 유전적 특성을 명확하게 밝히기 위해 계통 개발에 이용된 국내 재래돼지, 축진듀록, 교잡1세대(축진듀록×재래돼지), 교잡2세대(교잡1세대×축진듀록) 등 4개 집단과 ‘우리흑돈’의 유전체 정보를 이용해 집단 비교 분석을 진행했다. 분석 결과, ‘우리흑돈’은 다른 집단과 유전적으로 구분되어 고유의 집단을 형성하는 것을 확인했다. 이는 ‘우리흑돈’이 유전적 차별성을 가진 독립적인 계통이라는 과학적 근거가 된다. 또한, 연구진은 ‘우리흑돈’의 9번 염색체에서 재래돼지로부터 유래된 것으로 추정되는 5개 유전체 영역을 찾았다. 해당 영역에서 육질에 영향을 미치는 것으로 알려진 ‘HSPA8’ 유전자를 확인함으로써 근내지방이 높고 향미가 뛰어난 ‘우리흑돈’의 육질 특성이 재래돼지에서 이어받았음을 알 수 있었다.
우유자조금관리위원회(위원장 이승호)는 베이커리 카페 브레댄코(bread&co., 대표 홍수현)와 국산 우유 수급안정 및 소비 촉진을 위한 상생 업무협약을 15일 체결했다. 이번 협약식은 ‘맛있다, 우리 우유’라는 우유자조금관리위원회의 새로운 슬로건 아래, 신선한 원유 그대로의 맛과 건강함까지 보장되는 국산 우유의 가치를 널리 알리기 위한 활동의 일환이다. 우유자조금관리위원회는 소비자들에게 친근한 베이커리 카페 브랜드와의 상생 협력을 통해 대내외적으로 어려움을 겪고 있는 낙농가들에게 활기를 불어 넣고, 다양한 프로모션을 진행해 국산 우유의 수급 안정과 소비 진작에 기여하겠다는 계획이다. 뿐만 아니라, 국산 우유가 함유된 올바른 먹거리를 제공해 국민 건강 증진에 힘쓸 예정이다. 이번 상생 협약을 통해 공동 기획한 제품은 오는 8월과 하반기에 걸쳐 출시될 예정이다. 먼저 8월에는 국산 우유가 함유된 ‘하얀 구름빵’과 ‘우유 생크림 라운드’를 시작으로, 가을에는 우리 땅에서 나고 자란 재료와 국산 우유로 만든 ‘라떼’ 음료를 선보인다. 해당 제품에는 국산 우유를 강조하는 픽, 케이크 뒷면 대지 등을 별도 제작하고, 매장 내 계산대 등 다양한 곳에 홍보 포스터
국립농산물품질관리원(원장 안용덕)은 벼 검사에 사용하는 소형 휴대용 제현기를 개발하여 2022년산 공공비축 벼 매입 현장에 본격 활용한다고 19일 밝혔다. 농관원이 2년간 연구하여 개발한 소형 휴대용 제현기는 기존 휴대용 제현기에 비해 무게를 절반으로 줄이고 외부의 돌출부위 등을 제거하여 보다 안전성을 높였으며, 등급 판정의 핵심 요소인 겉껍질을 제거하는 성능도 10% 이상 향상되었다. 정부의 공공비축 벼 매입 검사는 벼 수분함량, 제현율, 피해립 비율 등 품위검사를 거쳐 등급(특등, 1등, 2등, 3등)을 부여하며 등급에 따라 벼의 매입가격이 결정되는 만큼 생산자는 공정하고 정확한 검사를 요구한다. 벼 검사는 농관원 검사관의 육안 등 관능검사에 의존해 왔으나, 검사 경력이 많은 공무원이 퇴직하고 신규 검사관 비율은 증가하면서 육안 검사를 보조하기 위해 2008년부터 휴대용 제현기를 도입하여 계측 검사를 병행해 왔다. 기존 휴대용 제현기는 철로 제조되어 무겁고, 모터 부위가 돌출되어 있어 운반·취급 등이 불편했으며, 벼의 껍질인 왕겨 제거율도 낮아서 현장 검사관들이 소형화·경량화, 왕겨 제거율 향상 등 성능 개선을 요구해 왔다. 이번에 개발한 소형 휴대용 제
식품의약품안전처(처장 오유경) 식품의약품안전평가원은 실험동물 연구자·산업계가 참석하는 ‘한국실험동물학회 국제심포지엄’을 20일부터 3일간 제주 국제컨벤션센터(서귀포시 소재)에서 한국실험동물학회와 공동 개최하다. 이번 심포지엄에서는 ▲영장류를 활용한 비임상 평가 연구 ▲공중보건 위기 대응을 위한 의약품 개발 등에 대해 발표가 있을 예정이다. 식약처는 “이번 심포지엄이 국내의 우수한 비임상 평가 연구를 소개하고 산업계·연구기관과 네트워크 강화하는 데 도움을 줄 것으로 기대하며, 앞으로도 국내 연구를 적극적으로 지원해 우수한 의약품이 개발될 수 있도록 최선을 다하겠다”고 밝혔다.
농협(회장 이성희) 상호금융은 18일 서울시 중구 농협중앙회 본관에서 조소행 상호금융대표이사를 비롯한 임직원들이 참석한 가운데 디지털 소외계층 교육 전담인력인 ‘NH디지털 매니저’ 출범식을 개최했다. 이날 발대식에 참석한 ‘NH디지털 매니저’는 총 11명으로, 최근 금융기관의 연이은 지점 폐쇄로 금융서비스 이용의 어려움, 디지털 수준 격차 등 사회적 문제가 이어지고 있는 상황에서 농협은 디지털 소외계층을 돕고자 올해 교육 전문인력을 도입했다. 향후 지역별로 고령층·농업인 등 디지털 기기 사용에 어려움을 겪는 고객들을 찾아가 현장 교육에 나선다. 대표로 위촉 소감을 밝힌 충북 지역 담당 김현정 매니저는 “단순한 교육을 넘어 사회 구성원 간 디지털 역량 격차 해소에 일조하는 데 자긍심을 가지고, 우리 사회 누구나 디지털금융의 편리함을 누릴 수 있도록 맡은 역할에 최선을 다하겠다”고 다짐했다. 조소행 상호금융대표이사는 축사를 통해 “급변하는 금융환경에서 남녀노소 구분 없이 모든 고객에게 최상의 금융서비스를 제공하는 것이 사회적 책임”이라며, “앞으로 디지털 매니저들의 교육이 활발히 이루어져 농촌 등 디지털금융 소외지역의 격차를 해소하고 지역사회 발전에 기여함으로써
한국식품산업클러스터진흥원(이사장 김영재)은 18일자로 송재원 신임 사업본부장이 취임한다고 밝혔다. 송재원 사업본부장은 전북대 원예학과를 졸업하고 1990년부터 농식품부에서 공직생활을 시작한 이래 국립농산물품질관리원, 농식품공무원교육원, 농림축산식품부 농업정책국 등에서 32년간의 농식품 분야 전문가로서 활동했다. 특히 신임 송재원 사업본부장은 농식품부에서 근무하면서 쌀 가공 분야의 전문성을 쌓아 왔으며 이러한 경험을 바탕으로 향후 국가식품클러스터에 입주한 기업들 대상 지원사업을 고도화할 것으로 기대된다. 송재원 사업본부장은 공개모집 절차를 거쳐 임용 되었으며 7월 18일부터 임기를 시작해 향후 2년간 사업 부문 업무 총괄을 수행할 예정이다. 한편 국가식품클러스터 입주기업들은 농식품분야 전문가가 새로 사업본부장에 선임된 것에 대해 “식품전문산업단지에 새로운 활력을 더해줄 것으로 기대된다"고 전했다.
(사)한국토종닭협회(회장 문정진)와 (주)큰길 왠닭(대표 임지연)은 지난 15일 충북 증평소재 토종닭 전문요리전문점 ‘왠닭’에서 토종닭 소비 홍보를 위한 한닭 인증점·업무 협약을 체결했다. 두 업체 간의 인증 합의각서 내용으로는 한닭만을 취급하는 조건으로 진행되며 미준수시 계약 종료 및 인증 취소된다. 목적으로는 상호 협약하고 인증 선정에 대한 소비자 신뢰 제고를 위함을 두고 있다. 이어 한닭 인증점이 된 ‘왠닭’은 토종닭전문 음식점으로 한닭을 사용한 토종닭갈비, 토종닭목살구이, 토종닭백숙, 토종닭능이백숙, 토종닭볶음탕, 토종닭콩나물찜 등 토종닭으로만 사용한 전문음식점이며, 그 외에도 토종닭 소비 홍보를 위하여 확대중이다. (주)큰길·왠닭 임지연대표는 “한국토종닭협회와의 MOU와 한닭 유통 및 판매점 인증을 통하여 ▲식육포장업부문 ▲식육가공업부문 ▲프랜차이즈부문을 최대한 활용하여 토종닭 소비 홍보 발전과 소비자에게 안전한 먹거리, 건강한 먹거리로 제품을 만들겠다.”라고 했다. 한국토종닭협회 문정진 회장은 “토종닭협회에서는 (주)큰길에서 준비중인 다양한 부분육과 오프라인으로 ‘왠닭’ 한닭인증점을 통해 다양한 토종닭 제품으로 소비자에게 사랑받고 토종닭 농가와 상
농림축산검역본부(본부장 박봉균)와 질병관리청(청장 백경란)은 15일 오후, 신종ㆍ재출현 인수공통감염병 유입에 대비하고 관리를 강화하기 위해 관계부처 및 관련 전문가가 참석한 가운데 2022년 제1차 인수공통감염병 대책위원회를 개최했다. 이날 회의에서는 최근 코로나19, 원숭이두창 등 주요 인수공통감염병 발생상황에 대한 기관별 발표에 이어, 대응과 협력방안을 논의하는 순서로 진행됐다. 우선 질병관리청은 국내를 비롯한 전 세계에서 유행이 장기화되고 있는 코로나19 발생현황 및 대응방안, 최근 국내에서 발생한 원숭이두창에 대한 진행 상황 및 향후 계획 등을 설명했다. 이어서 검역본부는 인수공통감염병(큐열) 공동 역학조사 지침(매뉴얼) 마련, 가금 축산물 생산단계 살모넬라 점검(모니터링) 현황, 저병원성 조류인플루엔자 발생상황 및 백신개발 현황과 관련된 연구 동향을 공유했다. 또한 검역본부-질병관리청 인수공통감염병 병원체자원 교류방안을 비롯하여 살모넬라균 감염증, 중증열성혈소판감소증후군(SFTS), 조류인플루엔자 발생에 대한 공동연구 및 기관 간 협력방안에 대해 논의를 이어갔다. 인수공통감염병 대책위원회 공동위원장(박봉균·백경란)은 “이번 대책 위원회에서 코로나19
오는 10월 2일부터 시작…12월 1일부터 비파렛트 거래 금지 현대화사업 채소2동 정온시설로 화물차 진입 불가, 파렛트 진입만 가능 완전규격품 출하자에게 3년간 망포장 파렛트 당 3천원, 박스 6천원 지원 서울시농수산식품공사(사장 문영표)는 오는 10월 2일부터 가락시장에서 포장쪽파, 마늘, 생강, 건고추 품목에 대해 파렛트 단위 거래를 시작한다고 밝혔다. 다만, 소규모·영세 농가를 고려해 11월 30일까지 유예기간을 두고 12월 1일부터 비파렛트 출하 및 거래를 전면 금지한다. 공사는 최근 몇 년 동안 인력 중심의 전근대적인 하역과 물류체계 개선을 위해 많은 노력을 기울여 왔고, 특히 시설현대화 사업 중 내년 하반기 완공되는 채소 2동에서 거래되는 품목(11개)에 대한 파렛트 단위 거래를 집중적으로 추진해 왔다. 가락시장은 2017년부터 무, 양파, 총각무, 산물쪽파, 양배추, 대파 하차거래를 순차적으로 시행하였고, 금년부터 옥수수(7.1)와 배추(연내)를 추진해 오고 있다. 이에 따라 현재 미시행중인 포장쪽파, 마늘, 생강, 건고추 품목도 금년 내 파렛트 단위 거래를 정착시킬 계획이다. 2023년 하반기 입주 예정인 채소2동은 정온시설로 차량 진입이 불가
‘CJ임직원 나눔봉사 아이디어 공모전’ 수상작 실행…지역아동센터 아동, CJ임직원 대거 참여 지역별 예선 통과한 총 8개팀 경연...유명 셰프 레이먼킴, CJ제일제당 최자은 본부장 등 심사 CJ나눔재단(이사장 이재현)이 지난 16일 개최된 ‘CJ도너스캠프 공부방 아동들과 CJ임직원이 함께하는 요리대회(이하 ‘CJ도너스캠프 요리대회’)’ 결승전을 성황리에 마무리했다고 밝혔다. ‘CJ도너스캠프 요리대회’는 지역아동센터 아동들과 CJ임직원들이 한 팀을 이뤄 CJ제일제당 제품을 활용한 팀 대항 요리 대결을 펼치는 행사로, ‘CJ임직원 나눔봉사 아이디어 공모전’에서 최우수상을 수상한 아이디어를 토대로 기획된 CJ임직원 나눔봉사 프로그램이다. 임직원들의 자발적인 봉사활동 참여를 유도하고자 지난 4월 진행된 ‘CJ임직원 나눔봉사 아이디어 공모전’은 CJ임직원 190여 명이 참여했으며, 이 중 MZ세대 직원들이 약 70%를 차지하며 젊은 직원들의 적극적인 참여가 두드러졌다. 최우수상을 수상한 이번 요리대회를 시작으로 대상 수상 아이디어도 올해 하반기 중 실행될 예정이다. 공모전 당선 프로그램 중 가장 먼저 실행된 이번 ‘CJ도너스캠프 요리대회’는 서울, 인천, 청주, 부산
제19차 아세아태평양축산학회(이하 아태축산학회)는 오는 8월 23일부터 26일까지 제주국제컨벤션센터에서 열릴 예정으로 전 세계에서 1,300여 명의 축산 관련 학자, 연구자, 축산인, 산업계 인사들이 모여 학술대회를 진행한다. 아태축산학회는 국제적 축산학회 연합단체인 Asian-Australasian Association of Animal Production Societies (AAAP)에서 주관하여 2년마다 개최되는 국제적으로 권위 있는 축산분야 국제학술대회이다. 이번 제주도에서 개최하는 제19차 아태축산학회는 국내에서 3번째로 개최되는 행사로서 한국축산학회는 이미 1985년 제3차 학회를 서울 워커힐호텔에서, 2006년 제12차 학회를 부산 Bexco에서 개최한 바 있다. 이와 관련하여 아세아·태평양 축산학회(회장 김유용 교수) 조직위원회는 13일과 14일 양일간에 걸쳐 오는 8월에 아태축산학회가 개최되는 제주도 ICC JEJU와 부영호텔을 방문하여 현장 점검과 더불어 준비 상황을 점검했다. 이날 회의에는 김유용 회장, 오세종 조직위원장, 이준헌 사무총장 등 아태축산학회 회장단과 더불어 10개의 조직위원회의 위원장이 모두 참석하였다. 이날 사전점검에는 학
한돈 대표 브랜드 도드람(조합장 박광욱)은 14일 인천SSG랜더스필드에서 열린 2022 KBO리그 SSG랜더스와 키움히어로즈 경기에 일반 고객 120명을 초청해 함께 야구 경기를 관람하는 행사를 진행했다. 또한, 당일 시구에는 박광욱 도드람 조합장이 참여해 의미를 더했다. 이번 행사는 도드람을 사랑해주는 고객 성원에 보답하고, 다양한 혜택을 제공하기 위해 기획했다. 앞서 도드람은 공식 인스타그램을 통해 프로야구 고객 초청 이벤트 시작을 알리고, 응모한 고객 중 추첨을 통해 당첨자를 선정했다. 또한, 당일 야구장을 찾은 고객들의 더욱 풍성한 야구관람을 위해 웰컴패키지를 증정했다. 웰컴패키지는 도드람이 SSG와 협업해 출시한 어메이징육포, 리유저블컵, 생수, 가글 등을 담아 더욱 즐겁게 야구 경기를 관람할 수 있도록 준비했다. 박광욱 조합장은 “도드람을 사랑해주시는 많은 고객 여러분들이 야구를 함께 관람하고 응원하며 즐거운 시간을 보냈기를 바란다”라며 “앞으로도 SSG랜더스와 체결한 마케팅 업무협약을 기반으로 더 많은 분들이 야구와 도드람을 즐기고, 경험할 수 있도록 다양한 기회와 이벤트를 마련할 계획”이라고 전했다. 한편, 도드람은 2021년부터 SSG랜더스와