새롭고 희망찬 '2022년 임인년(壬寅年) 한 해가 밝았습니다. 희망찬 새해를 맞이하여 전국의 한돈농가를 비롯한 축산가족 여러분께 삼가 인사를 올립니다. 아울러 변함없이 성원해주신 국민 여러분들의 가정에 건강과 행복이 가득하시기를 진심으로 축원합니다. 2021년을 되돌아보면 전 축종에 종사하고 있는 축산인들이 다른 어느 때보다 힘든 시기를 보냈습니다. 코로나19와 아프리카돼지열병의 기세는 꺽이지 않았을 뿐만 아니라 축산냄새와 환경문제, 수입축산물의 범람과 배양육의 도전 등 해결되지 않은 과제로 근심이 많으실 것으로 생각됩니다. 하지만 한돈농가를 비롯한 산·관·학·연 모든 구성원이 한마음 한 뜻을 모으고, 힘을 합친다면 위기를 기회로 반드시 만들 수 있을 것입니다. 우리 축산업은 농업을 이끄는 대표산업이자 대한민국 국민의 단백질 식량을 공급하는 안보산업이자 최첨단 미래 생명산업으로 무한한 가능성을 품고 있습니다. 모두 어려운 이때에 희망을 먼저 보는 이만이 다시 일어설 수 있습니다. 다가올 2022년은 모든 축종의 축산인들에게 희망의 메시지를 볼 수 있는 한 해가 되기를 바랍니다. 우리는 매번 그래왔듯이 현재 당면하고 있는 위기를 슬기롭게 잘 넘어설 것이고 그
존경하는 전국의 낙농가족 여러분! 다사다난 했던 신축년이 저물고 ‘검은 호랑이의 해’인 임인년 새해가 밝았습니다. 희망찬 새해를 맞아 바라는 모든 일이 성취되고 가정과 일터에 사랑과 행복이 가득하시길 진심으로 기원합니다. 새해에는 부디 넘치는 기개와 충만한 에너지를 지닌 호랑이와 같이 풍성한 결실과 만족할만한 성취를 얻는 한해가 되길 기원합니다. 지난 한해는 우리 낙농산업의 미래를 위한 변화의 시작이 되었던 한해였다고 할 수 있을 것입니다. 원유생산의 경우 낙농경영인 여러분들의 적극적인 이해와 협조가 있었기에 해를 이어 계속되던 원유 과잉에 대비한 선제적인 수급조절 대응을 할 수 있었다는 말씀을 드립니다. 이를 통해 지난 한해는 안정적인 원유공급체계 체계가 유지되었다고 할 수 있을 것입니다. 그러나 이러한 노력과는 달리 계속되는 낮은 출생율과 이에 따른 유제품 소비시장의 패턴 변화는 국내산 우유자급률을 절반 이하로 떨어뜨리는데 영향을 미치고 있으며, 고령화와 가축질병 등으로 위협받고 있는 산업여건은 환경과 연계된 다양한 규제들이 더해져 어려움이 계속되고 있는 것이 현실입니다. 여기에 자유무역협정(FTA) 체결로 불과 4년 앞으로 다가온 유제품 수입 관세 완전
친애하는 농업인 여러분! 다사다난했던 한 해가 지나가고 임인년(壬寅年) 새해가 밝았습니다. 여러분 모두 건강하시고 풍성한 결실 맺는 한 해가 되길 기원합니다. 먼저 코로나19 속에서 힘들고 어려운 시간을 꿋꿋이 이겨내고 계신 우리 농업인들과 농업·농촌 속에서 다양한 삶을 영위하고 계신 지역주민, 전문가, 활동가, 공무원 여러분들에게 감사드립니다. 여러분들의 인내와 노력으로 2년째 이어지고 있는 코로나19라는 역경 속에서도 농업은 안전한 식품을 안정적으로 공급하는 산업으로, 농촌은 삶과 휴식의 장소, 새로운 도전의 장소로서 많은 이들이 선호하는 곳으로 인식되고 있습니다. 그 어느 때보다 세상은 빠르게 변하고 있으며, 코로나19는 우리의 삶을 송두리째 변화시키고 있습니다. 식량 공급망에도 영향을 미쳤으며, 수입원자재 가격 상승으로 인한 식품가격의 상승도 우려되는 상황입니다. 이러한 이유로 세계 각국의 식량안보에 대한 관심은 그 어느 때보다 고조되고 있으며, 농업과 먹거리의 중요성 또한 강조되고 있습니다. 특히, 비대면과 사회적 거리두기가 지속되면서 식품 소비·유통의 변화도 빠르게 나타나고 있습니다. 소비에 있어서 온라인 시장이 크게 확대되고 있으며, 집밥 트렌드
2022년 새해가 밝았습니다. 5천만 국민의 안전한 먹거리를 책임지기 위해 힘써 주신 230만 농업인과 관계종사자 여러분께 깊은 감사의 마음을 전합니다. 지난해는 대한민국 농업·농촌의 지속을 위한 변화의 필요성을 절실히 체감한 한 해가 아니었나 싶습니다. 기후환경 변화 대응을 위한 온실가스 배출규제 심화, 통상환경 변화, 디지털 사회로 전환, 인구구조 변화, 코로나-19 일상화 등이 초래한 급격한 사회·경제 변화는 농업 부문도 예외일 순 없다 할 것입니다. 농업 생산·유통·소비 전 과정에 걸쳐 불안전성이 높아졌으며, 또 한편으로는 농업·농촌의 가치를 새롭게 조명하는 계기가 되었습니다. 농업계 안팎에서 각종 위협을 극복하고 시대적 요구에 부합하기 위해 농업 구조 전환 논의가 본격화 됐으며, 그에 따른 현장의 혼란도 일부 발생하였습니다. 어려움 속에서 의미 있는 성과도 있었습니다. 숙원 사항인 고향사랑기부금 법제화와 농산물 명절 선물가액 규제를 완화하는 청탁금지법 개정이 이뤄졌습니다. 쉽지 않은 과정이었지만, 모두의 노력이 있었기에 가능했습니다. 올해는 제20대 대통령 선거와 제7회 전국동시지방선거가 치러집니다. 정치권의 지긋지긋한 농업 홀대를 끊어 내고, ‘일
존경하는 과수인 여러분! 2022년 새해가 밝았습니다. 올해 임인년(壬寅年)의 임(壬)자는 검은색을 띠는 수(水)의 기운이며 인(寅)자는 목(木)의 기운이라고 합니다. 물을 머금고 피어나는 새싹처럼 올 한 해 희망하시는 모든 일이 값진 열매를 맺으실 수 있기를 진심으로 기원합니다. 최근 지구 온난화 현상으로 인한 기후변화로 이상고온과 한파, 봄철냉해, 폭우와 폭설 등의 심각한 자연재해가 해마다 늘어나며 예상할 수 없는 위기를 가져왔습니다. 또한 2년이 넘게 지속된 코로나로 농산물의 판매는 더욱 어려워졌고 광대한 수입시장 개방으로 과수 농업인들의 고통은 이루 헤아릴 수 없을 만큼 컸습니다. 하지만 이러한 상황 속에서도 우리 연합회는 어려움을 극복하고자 두 발 벗고 뛰었고 과수 농업인의 소득증대와 과수산업 경쟁력을 높이기 위한 발걸음을 절대로 멈추지 않았습니다. 지난해 회원 수는 군산, 상주원예농협이 가입하여 16개 품목농협으로 확대되었으며, 국내 유일의 중앙과수묘목관리센터는 전담 인력을 확충하고 과수 무병묘 원종의 보존, 증식, 무병화 처리, 무병 접수 및 묘목의 공급, 과수 무병화 최적화 기술 개발 등에 최선을 다하고 있으며, 2008년 준공 이후 올해까지
■ 집행임원 ▲김형목 유통이사
농촌진흥청(청장 박병홍)은 이번 주말 강원, 경기 등 일부 지역의 아침 최저 기온이 영하 10도 이하로 떨어지고, 충청, 전라, 경상, 제주 지역에 강풍이 예상됨에 따라 농작물과 가축의 보온 관리에 각별한 주의를 당부했다. 기상청은 31일 지역별 최저 기온이 영하 15∼영하 2도, 1월 1일(토)은 영하 16∼영하 2도, 2일(일)은 영하 4∼2도로 전망(2021. 12. 30. 기준)했다. ■ 시설하우스 작물 관리= 시설하우스에서 재배하는 작물이 낮 시간대 햇빛을 최대한 많이 받도록 보온용 커튼이나 보온덮개는 걷는다. 저온장해를 받지 않는 범위에서 시설하우스를 환기시킨다. 해가 지기 전에 보온용 자재를 다시 덮어주고, 작물별 생육 최저 온도 이하로 떨어지지 않도록 관리한다. 온도가 낮아 작물 생육이 좋지 않을 경우, 요소 0.2%액이나 제4종 복합비료 등을 잎에 뿌려주고, 언 피해가 경미해 회복이 가능한 포장은 햇빛을 2～3일간 가려 주었다가 서서히 받도록 해준다. ■ 축사 관리= 적정온도 이하로 기온이 떨어지면 가축의 체열이 크게 손실되고, 사료효율이 감소하므로 축사의 단열시설을 점검하고, 온풍기 등을 가동해 적정온도를 유지해야 한다. 특히 겨울철에는 축
국내 현실에 맞는 도축시설 배치도 등 설계 수년전부터 토종닭 도계장 인·허가 착실히 준비 “최고 토종닭 생산으로 차별화 된 시장 열어갈 것” 12월 27일, 경북 문경에 소재한 농업회사법인 문경통도리토종닭(주)(대표 정태영·전종섭)에서 추진해 온 이동식 도계장이 경상북도청으로 부터 도축업 허가를 받았다. 국내에서 이동식 도축장에 대한 법적 근거는 지난 2017년 11월 27일에 관계 법령인 축산물 위생관리법 시행규칙이 개정되면서 마련됐다. 이후 경기도청과 성남시청이 주도적으로 이동식 도축장을 추진하여 성남시 소재에 염소와 토종닭을 도축할 수 있는 도축장을 허가한 바 있다. 성남의 이동식 도축장은 경기도 등 정부의 주도였다면, 이번에 문경에서 허가 받은 이동식 도계장은 민간 주도로 이뤄진 첫 사례로 볼 수 있다. 특히 이동식 도계장 건축을 주도적으로 진두지휘한 문경통도리토종닭의 정태영 대표는 (사)한국토종닭협회 산닭유통분과위원장(부회장)으로 소규모 및 이동식 도계장의 시행 초기부터 관여해 이번 행보가 토종닭 업계의 관심을 받고 있었다. 정태영 대표는 아내인 전종섭 대표와 함께 “천신만고 끝에 이동식 도계장 허가를 드디어 받았다”고 회고하며, “토종닭 전문 도계
가축위생방역지원본부(본부장 위성환)는 30일 지역사회 나눔을 실천하기 위해 연말불우이웃돕기 성금 320여만원을 사회복지 공동모금회 세종특별시지회에 전달하는 행사를 가졌다. 가축위생방역지원본부는 코로나19 발생 등으로 인하여 경제적 곤란에 빠진 직원과 지역사회 경제적 소외계층 지원 등 따뜻한 나눔을 실천하기 위한 목적으로 전 직원이 동참하여 모금을 진행한 바 있다. 이러한 취지를 구현하기 위한 일환으로 가축위생방역지원본부는 경제적 곤란에 처한 세종시민을 위해 보람있게 써 달라며, 사회복지 공동모금회 세종특별시지회에 성금 320여만원을 전달했다. 위성환 본부장은 “코로나19로 온 국민이 어려운 시기에 이를 함께 극복하고자 하는 마음으로 1,200여명의 직원이 성금을 모았다”고 말하며, “앞으로도 가축위생방역지원본부는 지역사회 나눔 실천 확산과 함께 지역사회와 함께 더불어 성장하는 국민 속의 따뜻한 공공기관으로 자리매김할 수 있도록 최선의 노력을 다할 것”을 밝혔다. 12월 10일에 취임한 위성환 본부장은 취임사에서도 “사회적 가치실현에 기여하고 지속가능한 발전을 위한 ESG경영을 모든 임·직원과 함께 합심하여 추진할 것”을 밝힌 바 있다.
<2022.1.1.일자> ▲ 강민호 수입식품안전정책국 수입유통안전과장 ▲ 강인호 식품의약품안전평가원 바이오생약심사부 생약제제과장 ▲ 고용석 식품의약품안전평가원 의료기기심사부 구강소화기기과장 ▲ 서수경 경인지방식품의약품안전청 시험분석센터 유해물질분석과장 ▲ 이광문 대전지방식품의약품안전청 의료제품실사과장 ▲ 이종필 대전지방식품의약품안전청 유해물질분석과장 <2022.1.3.일자> ▲ 오영진 처장실 ▲ 김현정 위해사범중앙조사단장 ▲ 김남수 첨단제품허가담당관 ▲ 최지운 기획조정관실 기획재정담당관 ▲ 이호동 기획조정관실 혁신행정담당관 ▲ 기용기 기획조정관실 규제개혁법무담당관 ▲ 한운섭 소비자위해예방국 위해예방정책과장 ▲ 강윤숙 식품안전정책국 식품기준기획관실 식품기준과장 ▲ 박종석 식품안전정책국 식품기준기획관실 첨가물기준과장 ▲ 마정애 수입식품안정정책국 수입검사관리과장 ▲ 김현선 식품소비안전국 식생활영양안전정책과장 ▲ 오정원 의약품안전국 의약품관리과장 ▲ 신경승 의약품안전국 의약품안전평가과장 ▲ 정현철 바이오생약국 바이오의약품정책과장 ▲ 이강봉 식품의약품안전평가원 식품위해평가부 식품위해평가과장 ▲ 오금순 식품의약품안전평가원 식품위해평가부 신소재식품과
한돈자조금관리위원회(이하 한돈자조금)가 수입산 돼지고기와의 차별화와 우리 돼지 한돈의 우수성을 알리기 위해 숙성 한돈 외식업체 브랜드인 ‘고기, 원칙’과 한돈인증점 업무협약을 체결했다. 한돈자조금과 ‘고기, 원칙’을 운영하는 ㈜반반한행복은 지난 27일 서울 서초동 제2축산회관에서 한돈자조금 손세희 위원장과 ㈜반반한행복 이기원 대표를 비롯한 양사 주요 관계자들이 참석한 가운데 프랜차이즈 한돈인증점 업무 협약식을 진행했다. 이날 협약식은 사회적 거리 두기와 마스크 착용, 최소인원 참여 등 방역지침을 철저히 준수하여 약식으로 진행됐다. 이번 협약을 통해 전국의 ‘고기, 원칙’ 매장은 위생 및 식자재를 엄격하게 인증하는 한돈인증사업에 참여해 소비자에게 더 나은 서비스를 제공하게 됐다. 더불어 한돈자조금에서 지원하는 다양한 홍보 프로모션을 통해 소비자가 한돈을 보다 믿고 안전하게 먹을 수 있는 환경을 조성하고, 한돈의 소비 활성화와 한돈산업의 위상을 높이는 데 앞장서게 된다. 프랜차이즈 업체인 ‘고기, 원칙’은 연간 30만 명의 소비자가 자주 찾는 지역 명소형 브랜드이자 5년간 운영된 숙성 한돈 전문점으로서 현재 전국에 70개의 가맹점을 운영하고 있다. 따라서 이번
서울우유협동조합은 프리미엄 흰우유 ‘나100% 그린라벨’이 출시 7개월만에 누적판매량 300만개를 돌파했다고 30일 밝혔다. ‘나100% 그린라벨’은 서울우유 HACCP 인증 목장에서 세균수 1A등급, 체세포수 1등급을 모두 충족한 원유를 분리 집유해 엄선한 프리미엄 우유로 올해 5월 출시됐다. 서울우유는 프리미엄 제품에 대한 소비자 선호도를 바탕으로 나100%의 고품질 원유를 사용해 브랜드 고급화 전략을 강화했고 양주 신공장의 후레쉬 공법 기술인 멀티 청정, 클린 충전 방식을 통해 제품의 안전성을 높혔다. 또한 클린테이스트 살균조건으로 부드럽고 깔끔한 맛을 구현한 것이 특징이다. 아울러 ‘나100% 그린라벨’은 오염물질 배출을 최소화하는 녹색기술인증 친환경 잉크를 사용해 탄소 배출 저감에 동참할 수 있도록 했고 편리한 재활용을 위한 그린라인 라벨 절취선을 디자인 해 적용시켰다. 서울우유협동조합 이승욱 우유브랜드팀장은 “그린라벨은 서울우유 나100%의 우수한 품질과 차별화된 기술력이 만나 출시 약 7개월 만에 누적판매량 300만개를 달성했으며 환경에 대한 가치소비를 중시하는 소비자들에게도 큰 인기를 얻으며 현재까지 꾸준한 사랑을 받고 있다”며 “앞으로도 서울
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